C vitamīns ir būtisks vitamīns, kas nozīmē, ka jūsu ķermenis to nevar ražot. Tomēr tam ir daudz lomu, un tas ir saistīts ar iespaidīgiem ieguvumiem veselībai.
Tas ir ūdenī šķīstošs un atrodams daudzos augļos un dārzeņos, ieskaitot apelsīnus, zemenes, kivi, bulgāru piparus, brokoļus, kāpostus un spinātus.
Ieteicamā C vitamīna dienas deva ir 75 mg sievietēm un 90 mg vīriešiem.
Lai gan parasti ieteicams uzņemt C vitamīna devu no pārtikas produktiem, daudzi cilvēki vēršas pie piedevām, lai apmierinātu viņu vajadzības.
Šeit ir 7 zinātniski pierādīti ieguvumi, lietojot C vitamīna piedevu.
1. Var samazināt hronisku slimību risku
C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas var stiprināt jūsu ķermeņa dabisko aizsardzību.
Antioksidanti ir molekulas, kas uzlabo imūnsistēmu. Viņi to dara, aizsargājot šūnas no kaitīgām molekulām, kuras sauc par brīvajiem radikāļiem.
Kad brīvie radikāļi uzkrājas, tie var veicināt stāvokli, kas pazīstams kā oksidatīvais stress, kas saistīts ar daudzām hroniskām slimībām.
Pētījumi rāda, ka vairāk C vitamīna lietošana var paaugstināt antioksidantu līmeni asinīs līdz pat 30%. Tas palīdz ķermeņa dabiskajai aizsardzībai cīnīties ar iekaisumu.
KOPSAVILKUMSC vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas var palielināt jūsu antioksidantu līmeni asinīs. Tas var palīdzēt samazināt hronisku slimību, piemēram, sirds slimību, risku.
2. Var palīdzēt kontrolēt paaugstinātu asinsspiedienu
Aptuveni trešdaļai pieaugušo amerikāņu ir augsts asinsspiediens.
Augsts asinsspiediens rada risku saslimt ar sirds slimībām, kas ir galvenais nāves cēlonis visā pasaulē.
Pētījumi ir parādījuši, ka C vitamīns var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu gan tiem, kuriem ir augsts asinsspiediens, gan bez tiem.
Pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka C vitamīna piedevas lietošana palīdzēja atslābināt asinsvadus, kas no asinīm ved asinis, kas palīdzēja samazināt asinsspiediena līmeni.
Turklāt 29 cilvēku pētījumu analīze atklāja, ka, lietojot C vitamīna piedevas, sistoliskais asinsspiediens (augšējā vērtība) veseliem pieaugušajiem vidēji samazinājās par 3,8 mmHg un diastoliskais asinsspiediens (zemākā vērtība) par 1,5 mmHg.
Pieaugušajiem ar paaugstinātu asinsspiedienu C vitamīna piedevas vidēji samazināja sistolisko asinsspiedienu par 4,9 mmHg un diastolisko asinsspiedienu par 1,7 mmHg.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, nav skaidrs, vai ietekme uz asinsspiedienu ir ilgstoša. Turklāt cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu ārstēšanā nevajadzētu paļauties tikai uz C vitamīnu.
KOPSAVILKUMSIr konstatēts, ka C vitamīna piedevas pazemina asinsspiedienu gan veseliem pieaugušajiem, gan tiem, kam ir augsts asinsspiediens.
3. Var samazināt sirds slimību risku
Sirds slimības ir galvenais nāves cēlonis visā pasaulē.
Daudzi faktori palielina sirds slimību risku, tostarp augsts asinsspiediens, augsts triglicerīdu vai ZBL (sliktā) holesterīna līmenis un zems ABL (labā) holesterīna līmenis.
C vitamīns var palīdzēt mazināt šos riska faktorus, kas var samazināt sirds slimību risku.
Piemēram, analizējot 9 pētījumus kopā ar 293 172 dalībniekiem, atklājās, ka pēc 10 gadiem cilvēkiem, kuri katru dienu lietoja vismaz 700 mg C vitamīna, sirds slimību risks bija par 25% mazāks nekā tiem, kuri nelietoja C vitamīna piedevu.
Interesanti, ka cita 15 pētījumu analīze atklāja, ka C vitamīna lietošana no pārtikas, nevis piedevām bija saistīta ar zemāku sirds slimību risku.
Tomēr zinātnieki nebija pārliecināti, vai cilvēki, kuri patērē ar vitamīniem C bagātu pārtiku, arī ievēro veselīgāku dzīvesveidu nekā cilvēki, kuri lieto papildinājumu. Tādējādi joprojām nav skaidrs, vai atšķirības bija saistītas ar C vitamīnu vai citiem viņu uztura aspektiem.
Citā 13 pētījumu analīzē tika aplūkota vismaz 500 mg C vitamīna ikdienas lietošanas ietekme uz sirds slimību riska faktoriem, piemēram, holesterīna līmeni asinīs un triglicerīdu līmeni.
Analīzē tika konstatēts, ka C vitamīna piedevas lietošana ievērojami samazināja ZBL (sliktā) holesterīna līmeni par aptuveni 7,9 mg / dl un asins triglicerīdu līmeni par 20,1 mg / dl.
Īsāk sakot, šķiet, ka vismaz 500 mg C vitamīna lietošana vai lietošana katru dienu var samazināt sirds slimību risku. Tomēr, ja jūs jau lietojat vitamīniem bagātu uzturu, uztura bagātinātāji var nedot papildu labumu sirds veselībai.
KOPSAVILKUMSC vitamīna piedevas ir saistītas ar samazinātu sirds slimību risku. Šie papildinājumi var pazemināt sirds slimību riska faktorus, tostarp augstu ZBL (sliktā) holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs.
4. Var samazināt urīnskābes līmeni asinīs un palīdzēt novērst podagras uzbrukumus
Podagra ir artrīta veids, kas skar aptuveni 4% pieaugušo amerikāņu.
Tas ir neticami sāpīgi un saistīts ar locītavu, īpaši lielo pirkstu, iekaisumu. Cilvēkiem ar podagru rodas pietūkums un pēkšņi, stipri sāpju uzbrukumi.
Podagras simptomi parādās, ja asinīs ir pārāk daudz urīnskābes. Urīnskābe ir organisma radīts atkritums. Augstā līmenī tas var kristalizēties un nogulsnēties locītavās.
Interesanti, ka vairāki pētījumi ir parādījuši, ka C vitamīns var palīdzēt samazināt urīnskābi asinīs un tādējādi pasargāt no podagras uzbrukumiem.
Piemēram, pētījumā, kurā piedalījās 1387 vīrieši, atklājās, ka tiem, kas patērēja visvairāk C vitamīna, urīnskābes līmenis asinīs bija ievērojami zemāks nekā tiem, kuri patērēja vismazāk.
Citā pētījumā pēc 46 994 veseliem vīriešiem 20 gadu laikā tika noteikts, vai C vitamīna uzņemšana ir saistīta ar podagras attīstību. Tā atklāja, ka cilvēkiem, kuri lietoja C vitamīna piedevu, podagras risks bija par 44% mazāks.
Turklāt 13 pētījumu analīze atklāja, ka C vitamīna piedevas lietošana 30 dienu laikā ievērojami samazināja urīnskābes līmeni asinīs, salīdzinot ar placebo.
Lai gan šķiet, ka pastāv cieša saikne starp C vitamīna uzņemšanu un urīnskābes līmeni, ir nepieciešami vairāk pētījumu par C vitamīna ietekmi uz podagru.
KOPSAVILKUMSAr C vitamīnu bagāti pārtikas produkti un piedevas ir saistītas ar samazinātu urīnskābes līmeni asinīs un zemāku podagras risku.
5. Palīdz novērst dzelzs deficītu
Dzelzs ir svarīga barības viela, kurai organismā ir dažādas funkcijas. Tas ir svarīgi sarkano asins šūnu veidošanai un skābekļa transportēšanai visā ķermenī.
C vitamīna piedevas var palīdzēt uzlabot dzelzs uzsūkšanos no uztura. C vitamīns palīdz slikti absorbētu dzelzi, piemēram, augu izcelsmes dzelzs avotus, pārveidot vieglāk absorbējamā formā.
Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar diētu bez gaļas, jo gaļa ir galvenais dzelzs avots.
Faktiski, vienkārši patērējot 100 mg C vitamīna, dzelzs absorbcija var uzlaboties par 67%.
Tā rezultātā C vitamīns var palīdzēt samazināt anēmijas risku cilvēkiem, kuriem ir tendence uz dzelzs deficītu.
Vienā pētījumā 65 bērniem ar vieglu dzelzs deficīta anēmiju tika piešķirts C vitamīna papildinājums. Pētnieki atklāja, ka tikai papildinājums palīdzēja kontrolēt anēmiju.
Ja jums ir zems dzelzs līmenis, vairāk C vitamīnu saturošu pārtikas produktu lietošana vai C vitamīna piedevas lietošana var palīdzēt uzlabot dzelzs līmeni asinīs.
KOPSAVILKUMSC vitamīns var uzlabot slikti uzsūcoša dzelzs uzsūkšanos, piemēram, dzelzs no gaļas nesaturošiem avotiem. Tas var arī samazināt dzelzs deficīta risku.
6. Paaugstina imunitāti
Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc cilvēki lieto C vitamīna piedevas, ir uzlabot viņu imunitāti, jo C vitamīns ir iesaistīts daudzās imūnās sistēmas daļās.
Pirmkārt, C vitamīns palīdz veicināt balto asins šūnu, kas pazīstamas kā limfocīti un fagocīti, ražošanu, kas palīdz aizsargāt ķermeni no infekcijas.
Otrkārt, C vitamīns palīdz šīm baltajām asins šūnām efektīvāk darboties, vienlaikus pasargājot tās no potenciāli kaitīgu molekulu, piemēram, brīvo radikāļu, bojājumiem.
Treškārt, C vitamīns ir būtiska ādas aizsardzības sistēmas sastāvdaļa. Tas aktīvi tiek nogādāts ādā, kur tas var darboties kā antioksidants un palīdzēt stiprināt ādas barjeras.
Pētījumi arī parādīja, ka C vitamīna lietošana var saīsināt brūču sadzīšanas laiku.
Turklāt zems C vitamīna līmenis ir saistīts ar sliktiem veselības rādītājiem.
Piemēram, cilvēkiem, kuriem ir pneimonija, parasti ir zemāks C vitamīna līmenis, un ir pierādīts, ka C vitamīna piedevas saīsina atveseļošanās laiku.
KOPSAVILKUMSC vitamīns var uzlabot imunitāti, palīdzot efektīvāk darboties baltajām asins šūnām, stiprinot ādas aizsardzības sistēmu un palīdzot brūcēm ātrāk dziedēt.
7. Aizsargā savu atmiņu un domāšanu, novecojot
Demence ir plašs termins, ko lieto, lai aprakstītu sliktas domāšanas un atmiņas simptomus.
Tas ietekmē vairāk nekā 35 miljonus cilvēku visā pasaulē, un tas parasti notiek gados vecāku pieaugušo vidū.
Pētījumi liecina, ka oksidatīvais stress un iekaisums smadzeņu, mugurkaula un nervu tuvumā (kopā saukti par centrālo nervu sistēmu) var palielināt demences risku.
C vitamīns ir spēcīgs antioksidants. Zems šī vitamīna līmenis ir saistīts ar traucētu domāt un atcerēties.
Turklāt vairāki pētījumi ir parādījuši, ka cilvēkiem ar demenci var būt zemāks C vitamīna līmenis asinīs.
Turklāt ir pierādīts, ka lielai C vitamīna devai no pārtikas vai piedevām ir aizsargājoša ietekme uz domāšanu un atmiņu, kad esat vecāks.
C vitamīna piedevas var palīdzēt pret tādiem apstākļiem kā demenci, ja no uztura nesaņemat pietiekami daudz C vitamīna. Tomēr ir nepieciešami papildu pētījumi ar cilvēkiem, lai izprastu C vitamīna piedevu ietekmi uz nervu sistēmas veselību.
KOPSAVILKUMSZems C vitamīna līmenis ir saistīts ar paaugstinātu atmiņas un domāšanas traucējumu, piemēram, demences, risku, savukārt ir pierādīts, ka lielam C vitamīna patēriņam no pārtikas un piedevām ir aizsargājoša iedarbība.
Nepierādīti apgalvojumi par C vitamīnu
Lai gan C vitamīnam ir daudz zinātniski pierādītu ieguvumu, tam ir arī daudz nepamatotu apgalvojumu, ko pamato vai nu vāji pierādījumi, vai arī to nav vispār.
Šeit ir daži nepierādīti apgalvojumi par C vitamīnu:
- Novērš saaukstēšanos. Lai gan šķiet, ka C vitamīns samazina saaukstēšanās smagumu un atveseļošanās laiku par 8% pieaugušajiem un 14% bērniem, tas tos neliedz.
- Samazina vēža risku. Nedaudz pētījumu ir saistījuši C vitamīna uzņemšanu ar mazāku vairāku vēža risku. Tomēr lielākajā daļā pētījumu ir atklāts, ka C vitamīns neietekmē vēža attīstības risku.
- Aizsargā pret acu slimībām. C vitamīns ir saistīts ar samazinātu acu slimību risku, piemēram, kataraktu un ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju. Tomēr C vitamīna piedevas neietekmē vai pat var nodarīt kaitējumu.
- Var ārstēt svina toksicitāti. Lai gan cilvēkiem ar svina toksicitāti šķiet zems C vitamīna līmenis, pētījumi par cilvēkiem nav pārliecinošu pierādījumu, kas liecinātu, ka C vitamīns var ārstēt svina toksicitāti.
KOPSAVILKUMSLai gan C vitamīnam ir daudz pierādītu ieguvumu, nav pierādīts, ka tas novērš saaukstēšanos, samazina vēža risku, aizsargā pret acu slimībām vai ārstē svina toksicitāti.
Apakšējā līnija
C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas jāiegūst no uztura vai uztura bagātinātājiem.
Tas ir saistīts ar daudziem iespaidīgiem ieguvumiem veselībai, piemēram, paaugstinot antioksidantu līmeni, pazeminot asinsspiedienu, pasargājot no podagras uzbrukumiem, uzlabojot dzelzs uzsūkšanos, uzlabojot imunitāti un samazinot sirds slimību un demences risku.
Kopumā C vitamīna piedevas ir lielisks un vienkāršs veids, kā palielināt C vitamīna uzņemšanu, ja jūs cenšaties iegūt pietiekami daudz no uztura.
