SIBO Diet 101: Ko jums vajadzētu ēst un ko nevajadzētu ēst

Uzturs un SIBO

Tievās zarnas baktēriju aizaugšana (SIBO) rodas, kad baktērijas, kas parasti aug vienā jūsu gremošanas trakta daļā, piemēram, resnās zarnas, aug jūsu tievajās zarnās.

Ja to neārstē, SIBO var izraisīt sāpes, caureju un nepietiekamu uzturu (ķermeņa galveno barības vielu zuduma dēļ). Pareiza uzturs var samazināt šīs kaitīgās baktērijas.

SIBO diētas iekļaušana ārstēšanas laikā ar antibiotikām var arī palīdzēt paātrināt atveseļošanos un novērst neērtos simptomus.

Pārvietošanās pa SIBO diētu

SIBO diēta ir pakāpeniska eliminācijas diēta, kas paredzēta, lai samazinātu gremošanas trakta iekaisumu un baktēriju aizaugšanu tievajās zarnās.

Dažos gadījumos simptomu mazināšanu var novērst tikai cukuri. Ārsti bieži iesaka iekļaut diētu ar zemu FODMAP saturu, kas ir grūti sagremojami ogļhidrāti, kurus fermentē zarnu baktērijas resnajā zarnā.

Kad ogļhidrāti nevar sadalīties, tie sēž jūsu zarnās un var izraisīt tādus simptomus kā caureja un vēdera uzpūšanās. Turklāt, ja ir baktēriju aizaugšana, tievās zarnas baktērijas pārāk agri sāk raudzēt ogļhidrātus, izraisot daudz simptomu.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Diēta ar zemu FODMAP ir klīniski pierādīta kairinātās zarnas sindroma (IBS) un ar to saistīto simptomu ārstēšanai. Bieži vien tie, kas cieš no IBS, cieš arī no SIBO. Pārtikas produktu izslēgšana vai samazināšana ar augstu šo ogļhidrātu saturu var uzlabot jūsu gremošanas veselību.

Izslēdzot FODMAP no SIBO diētas, koncentrējieties uz galvenajām kategorijām, tostarp:

• fruktoze, vienkāršie cukuri, kas parasti sastopami augļos un dažos dārzeņos, medū un agaves nektārā
• laktoze, cukura molekula piena produktos
• fruktāni, cukura savienojums, kas atrodams lipekļa produktos, augļos, dažos dārzeņos un prebiotikās
• galaktāni, savienojums, kas atrodams dažos pākšaugos
• polioli, cukura spirts, ko bieži lieto kā saldinātāju

Pārtikas produkti, kurus, iespējams, vēlēsities izslēgt no diētas, kas ietver lielāku daudzumu FODMAP, ietver:

• augstas fruktozes kukurūzas sīrups
• agaves nektārs
• mīļā
• soda un bezalkoholiskie dzērieni
• ķiploki
• sīpoli
• sparģeļi
• butternut skvošs
• ziedkāposti
• artišoki
• pupiņas
• āboli
• žāvēti augļi
• desa
• aromatizēts jogurts
• saldējums
• saldināti graudaugi
• mieži
• rudzi
• graudi
• zirņi

Ēdieni pārtikai

Kaut arī pārtikas produktu saraksts, no kuriem jums vajadzētu izvairīties, var būt ierobežojošs, joprojām ir daudz pārtikas produktu, kurus varat baudīt, kamēr lietojat šo pagaidu diētu. SIBO diētai jābūt vērstai uz pārtikas produktiem ar augstu šķiedrvielu saturu un zemu cukura saturu.

Daži pārtikas produkti satur nelielu daudzumu FODMAP nelielās porcijās, taču tie ir jāierobežo, jo lielākas porcijas palielinātu FODMAP. Daži no pieņemamiem pārtikas produktiem ar zemu FODMAP diētu ietver:

• gaļa
• zivis
• olas
• krekeri, bez lipekļa
• auzu pārslu
• nesaldināta labība (izgatavota no zemiem FODMAP graudiem)
• spageti skvošs un vasaras ķirbis
• brokoļi (tikai galvas, mazāk nekā 3/4 tase)
• lapu zaļumi
• burkāni
• rīsi vai bez lipekļa nūdeles
• olīvas
• zemesrieksti
• kartupeļi
• ķirbis
• kvinoja
• sēklas
• daži augļi (mellenes, vīnogas, apelsīni un zemenes)

Lai palīdzētu plānot maltītes un izdarīt pareizo ēdienu izvēli, apsveriet iespēju izmantot FODMAP lietotni, piemēram, tādu, kuru izveidojusi Monašas universitāte (vadošie pētnieki), vai Fast FODMAP.

Zinātniskais atbalsts SIBO diētai

Antibiotikas ir primārā SIBO simptomu ārstēšana. Tomēr pētījumi liecina, ka uztura izmaiņas, piemēram, ierobežojot cukuru un laktozi, var arī palīdzēt samazināt baktēriju aizaugšanu.

SIBO diētu var lietot kopā ar antibiotikām un probiotikām. 2010. gada pētījums parādīja, ka probiotisko piedevu un ar probiotikām bagātu pārtikas produktu iekļaušana uzturā palīdz mazināt SIBO simptomus.

Uzturoties SIBO diētā, dzerot vairāk ūdens, mazināsies sāpes un atvieglos gremošanu.

Pirms jebkādu izmaiņu veikšanas uzturā vai jaunas ārstēšanas ieviešanas apspriediet riskus ar ārstu vai dietologu.

Outlook

SIBO diēta ir īslaicīga eliminācijas diēta, kas ietver pārtikas produktus ar zemu FODMAP līmeni, lai samazinātu baktēriju aizaugšanu. Parasti tas ilgst no 2 līdz 6 nedēļām.

Lai gan SIBO diēta tiek uzskatīta par efektīvu ārstēšanas metodi, tā ārstē simptomus, bet var neārstēt galveno cēloni. Nevajadzētu ignorēt tradicionālās ārstēšanas metodes. Pirms jebkuru diētas izmaiņu iekļaušanas ārstēšanas plānā, apspriediet savas iespējas ar ārstu.

Kad simptomi mazinās, ir svarīgi atgriezt FODMAP savā uzturā. Tas novērsīs veselīgu baktēriju zudumu.

Ja pēc SIBO vai zemas FODMAP diētas ieviešanas simptomi sāk pasliktināties, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.