Jo nekas nepārspēj katru rītu apsēsties pie krāšņas augļu plāksnes!
Augļi patiešām ir ideāls ēdiens. Mūsu ķermenim to ir vieglāk sagremot, un mūsu sistēmai gandrīz nekas nav jādara, lai to nojauktu.
Visi augļi jums ir noderīgi, taču mums tie jāēd, kad tie ir nogatavojušies, lai tos pienācīgi sagremotu un izmantotu enerģijai.
Padomājiet par visām augļu krāsām, formām un faktūrām kā dažādiem antioksidantiem un fitonutrientiem. Un pēc tam iekļaujiet uzturā dažādus augļus, lai izmantotu visas to piedāvātās priekšrocības - sākot no saaukstēšanās apkarošanas un iekaisuma novēršanas līdz pat jūsu ādas mirdzumam un matu mirdzumam.
Tā vietā, lai rīt no rīta apsēstos pie grauzdiņa gabala vai olu baltuma omlete, dariet kaut ko pārsteidzošu savai veselībai un ļaujieties kādai no šīm garšīgajām augļu plāksnēm.
Kā sagriezt ananāsu
1. Pretiekaisuma plāksne: Ķirsis, ananāsi, mellenes
Ananāss ir pildīts ar C vitamīnu un satur fermentu, ko sauc par bromelainu, kas samazina zarnu iekaisumu, uzlabo imūno darbību un stimulē olbaltumvielu gremošanu.
Mēģiniet to apvienot ar mellenēm, kurās ir antioksidanti un vitamīni A, C un E.
Antocianīns ir galvenais antioksidants gan mellenēs, gan ķiršos, un tas piešķir šiem augļiem krāšņās dziļi zilās un sarkanās krāsas.
Paņemiet dažus saldos ķiršus virs saldajiem, jo ir pierādīts, ka tie satur lielāku daudzumu fenola savienojumu, nodrošinot spēcīgāku pretiekaisuma perforatoru.
2. Imūnsistēmu palielinoša plāksne: greipfrūti, kivi, zemenes
Jūtaties mazliet nobraukts? Kivi, greipfrūti un zemenes var dot imūnsistēmai nepieciešamo stimulu, lai saglabātu veselību.
Kivi ir bagāti ar C vitamīnu, kas palīdz atbalstīt imūnsistēmu un novērš brīvo radikāļu bojājumus, kas var izraisīt ķermeņa iekaisumu.
Greipfrūti un zemenes ir arī daži no mūsu populārākajiem C vitamīna pārtikas produktiem (kas satur vairāk C nekā apelsīni!), Kas var palīdzēt uzlabot imunitāti un apkarot slimības. Bagātīgas gan ar A, gan C vitamīniem, zemeņu sēklas satur arī minerālvielas, kas atbalsta imūno funkciju.
Noderīgs padoms - negaidiet, kamēr ir par vēlu, un jūs jau šķaudāt. Šī būtu lieliska augļu plāksne, kurā iekļūt pirms ilga lidojuma, lai jūsu imūnsistēma būtu spēcīga un gatava doties.
3. Antioksidanta plāksne: vīģe, sarkanā vīnoga, granātābols
Šajos trīs augļos ir daudz antioksidantu un slimību apkarojošu savienojumu, kas aizsargā mūsu ķermeni no brīvo radikāļu bojājumiem un neļauj mums izskatīties un justies jauneklīgiem.
Resveratrols sarkanajās vīnogās - un sarkanvīnā - piedāvā spēcīgas antioksidanta un anti-novecošanās īpašības, kas palīdz apkarot slimības un novecošanās pazīmes. Vīnogās ir arī daudz luteīna un zeaksantīna, kas uztur mūsu redzi spēcīgu un var samazināt ultravioleto staru kaitīgo iedarbību.
Granātāboli satur augstāku antioksidantu līmeni nekā lielākā daļa augļu, un tie var palīdzēt novērst brīvo radikāļu ādas bojājumus.
Vīģes ir ne tikai bīstami garšīgas - tās ir arī bagātas ar minerālvielām, ieskaitot kāliju, kalciju, magniju, dzelzi un varu, un tās ir lielisks A, E un K vitamīnu avots.
Iekļaujiet dažus no šiem antioksidanta augļiem savā šķīvī, lai palīdzētu jums cīnīties ar slimībām, graciozi novecot un saglabāt izturību.
4. Detoksikācijas plāksne: Goji oga, arbūzs, citrons
Mēs nevaram detoksicēt bez pārtikas palīdzības, kas mitrina un izskalo toksīnus no sistēmas.
Tātad, sāksim ar arbūzu, kas satur 92 procentus ūdens un satur arī galveno detoksikācijas līdzekli, ko sauc par glutationu. Tas ir arī likopēna un A un C vitamīnu avots, kas vēl vairāk palīdz detoksicēt brīvos radikāļus un cīnīties pret tiem.
Ļoti sārmains pēc gremošanas, citrons ir arī spēcīgs detoksikācijas līdzeklis, un tam piemīt antibakteriālas un pretvīrusu īpašības. Man patīk to izspiest pār augļiem, pievienot zaļajai sulai (ar lielu daudzumu pētersīļu un gurķu lielākai vēdera uzpūšanās kombinācijai) vai dzert to ar siltu ūdeni vispirms no rīta, lai palīdzētu attīrīt ķermeni un iegūt gremošanas traktu sistēma iet.
Neaizmirsīsim arī godži ogas. Šie mazie puiši ir lielisks antioksidantu, vitamīnu (A, B, C un E), dzelzs un holīna avots, kas aknām ir nepieciešams detoksikācijas procesiem.
5. Skaistuma plāksne: kazenes, papaija, kantalupa
Lūk, ko jums vajadzētu ēst no rīta pirms nākamā lielā notikuma!
Papaija ir pilna ar antioksidantiem un barības vielām, kas palīdz kolagēna ražošanā. Tas satur arī fermentu, ko sauc par papainu, kas palīdz novērst ādas bojājumus.
Kazenes ir garšīgi augļi ar zemu cukura saturu, kas ir pildīti ar antioksidantiem un A un C vitamīniem.
Mēs nevēlamies palaist garām kantalupu. Tas satur beta-karotīnu, kas organismā tiek pārveidots par A vitamīnu un palīdz padarīt mūsu ādu mirdzošu, un mati ir stipri un spīdīgi.
6. Enerģijas plāksne: banāns, avokado, ābols
Nākamreiz, kad meklējat degvielu vai vēlaties uzlādēt pirms vai pēc treniņa, iemetiet šo enerģijas plāksni. Šie ar uzturvielām bagātie augļi (jā, avokado ir augļi) papildinās un uzturēs jūs stundām ilgi.
Banāni nodrošina mums ātru enerģiju un ir lieliska izvēle pirms treniņa. Avokado veselīgie tauki palēnina gremošanu un ir labāk iekļaujami ēdienreizē pēc treniņa.
Ābolos ir daudz šķiedrvielu un tie ilgu laiku uzturēs jūs pilnā daudzumā. Izvēlieties vai izvēlieties visus trīs ... Ja jūs meklējat enerģijas uzliesmojumu, šī plāksne ir domāta jums.
Kāpēc tas ir svarīgi
Visas šīs augļu kombinācijas ir spēcīgas un sniedz dažādus ieguvumus veselībai.
Sākot ar antioksidantu un pretiekaisuma līdzekļu palielināšanu līdz krāšņai, mirdzošai ādai un spēcīgai imunitātei, meklējiet augļu ārstnieciskās īpašības un sāciet eksperimentēt ar dažām no šīm kombinācijām jau šodien!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN ir reģistrēta dietologa un funkcionālās medicīnas uztura speciāliste ar bakalaura grādu psiholoģijā Kornela universitātē un MS klīniskās uztura jomā Ņujorkas universitātē. Viņa ir uzņēmuma dibinātājaUzturs, ko veic Nathalie LLC, privāta uztura prakse Ņujorkā, kas koncentrējas uz veselību un labsajūtu, izmantojot integrējošu pieeju, unVisi labi ēd, sociālo mediju veselības un labsajūtas zīmols. Kad viņa nestrādā ar saviem klientiem vai mediju projektos, jūs varat atrast viņu ceļojumā kopā ar savu vīru un mini-Ausiju Brediju.
Papildu pētījumus, rakstīšanu un rediģēšanu ir devis Chelsey Fein.