Ketogēna diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu saturu un augstu tauku saturu, ko daudzi cilvēki lieto svara zaudēšanai.
Diēta ierobežo pārtiku ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, graudus, maizi, cieti saturošus dārzeņus, augļus un desertus, ļaujot jūsu ķermenim tā vietā sadedzināt taukus.Ja ievērojat šo ēšanas paradumu, mēģiniet ierobežot ogļhidrātu daudzumu līdz 20–50 gramiem dienā un iegūt aptuveni 60% no ikdienas kalorijām no taukiem.
Lai to panāktu, ir noderīgi, ja jums ir dažas garšīgas un viegli keto draudzīgas receptes. Instant Pot, kas ir kombinēta spiediena katls un lēna plīts, izmantošana ir vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot keto ēdienus.
Šeit ir 14 keto receptes, kuras varat pagatavot Instant Pot.
Brokastis
1. Instant Pot brokastu kastrolis ar desu
Ņemot vērā, ka olas, gaļu un sieru īsā laikā var mest kopā, ir neticami viegli pagatavot keto brokastis Instant Pot.
Šī brokastu kastrolis ar desu ir gatava 35 minūtēs un prasa tikai 4 sastāvdaļas. Tas veido 6 porcijas un satur mazāk nekā 1 gramu ogļhidrātu vienā porcijā.
Turklāt olas ir lielisks ēdiens, ko baudīt brokastīs. Viņi ir piepildīti ar uzpildes olbaltumvielām un nodrošina vairākas uzturvielas, ieskaitot holīnu, kas ir vitāli svarīgs smadzeņu un nervu sistēmas veselībai.
2. Instant Pot sous vide olu kodumi
Ja neesat rīta cilvēks vai jums ir jāēd brokastis, atrodoties ceļā, pagatavojiet šos olu kodumus ar zemu ogļhidrātu saturu savā Instant Pot. Tie ir draudzīgi saldētavām un viegli uzsildāmi.
Izgatavots ar olām, krējumu, sieru un bekonu, katrs kodums nodrošina tikai 1 gramu ogļhidrātu un 11 gramus olbaltumvielu.
Jūs varat modificēt recepti, iekļaujot dārzeņus bez cietes, piemēram, brokoļus vai bulgāru piparus. Tas pievieno labu C vitamīna un šķiedrvielu devu, kas var palīdzēt gremošanas veselībai.
Pusdienas
3. Instant Pot siera bifeļu vistas salātu ietīšana
Bufalo mērce un vistas ir labākais kulinārijas kombinācija, un salātu iesaiņošana ir lielisks veids, kā izbaudīt šo duetu keto diētā.
Ar Instant Pot palīdzību jūs varat pagatavot perfekti pagatavotu bifeļu vistu 30 minūšu laikā. Pāļu to virsū kraukšķīgām romiešu lapām, un jūsu pusdienas ar zemu ogļhidrātu saturu ir gatavas pasniegšanai.
Šajos sierīgajos bifeļu vistas salātu iesaiņojumos tiek izmantoti daži dažādi piena produktu avoti, kas visi nodrošina kaulu veidojošo kalciju.
Recepte veido četras porcijas, katrā no tām ir 2 grami neto ogļhidrātu. Neto ogļhidrātus aprēķina, no kopējā ogļhidrātu skaita atņemot šķiedrvielu gramus. Parasti tos lieto, lai pievienotu ikdienas ogļhidrātus keto diētai.
4. Instant Pot zema ogļhidrātu tako zupa
Izbaudiet visas labākās taco garšas zupas veidā - bez tortiljām ar augstu ogļhidrātu saturu.
Zema ogļhidrātu tako zupa tiek pagatavota ar maltu liellopa gaļu, krējuma sieru un krējumu, padarot to par sātīgu, keto draudzīgu pusdienu iespēju. Tajā pat ir daži dārzeņi kubiņos sagrieztu tomātu un čili piparu veidā.
Taco zupas pagatavošana tūlītējā katlā samazina gatavošanas laiku un dod pietiekamu ražu visai ģimenei. Katrā porcijā ir 7 grami neto ogļhidrātu.
Turklāt liellopu gaļā ir daudz barības vielu, ieskaitot vitamīnu B12, kas atbalsta veselīgu nervu sistēmu.
5. Zema ogļhidrātu Instant Pot olu rullīšu bļodas
Ja jums patīk izņemt olu ruļļus, mēģiniet pagatavot dekonstruētus olu ruļļus bļodā Instant Pot. Viņi lepojas ar līdzīgām garšām, bet nav cepti. Turklāt viņi var iekļauties keto diētā.
Šīs olu rullīšus ar zemu ogļhidrātu saturu Instant Pot var pagatavot iepriekš, lai nedēļas nogalē būtu viegli pusdienas, un katrā traukā būtu tikai 8 grami neto ogļhidrātu.
Šī recepte ir aprīkota arī ar dārzeņiem, tostarp kāpostiem, burkāniem, sēnēm un zaļajiem sīpoliem, kas visi nodrošina šķiedrvielu. Ēdot vairāk šķiedrvielu, var palīdzēt samazināt aizcietējumus, kas ir izplatīta keto diētas blakusparādība.
6. Ķiploku garneļu scampi ar ziedkāpostu rīsiem
Izbaudiet garneļu scampi garšu šajā zemu ogļhidrātu variantā, ko makaronu vietā pasniedz virs ziedkāpostu rīsiem.
Recepte nāk no Instant Pot vietnes un lepojas ar īsu sagatavošanās laiku. Ar sastāvdaļām, piemēram, balto vīnu, ķiplokiem un citronu sulu, tas ir aromātisks un keto draudzīgs. Katrā porcijā ir 7 grami neto ogļhidrātu.
Garneles ir barojošs liesās olbaltumvielas, kuras var lieliski izmantot keto maltītēs. Tas satur veselīgus taukus un ir labs selēna avots, kas ir būtisks minerāls, kas aizsargā jūsu ķermeni no oksidatīviem bojājumiem, kas citādi var izraisīt slimības.
Vakariņas
7. Instant Pot citronu-diļļu lasis un sparģeļi
Zivis ir veselīgs olbaltumvielu avots, ko baudīt, ievērojot keto diētu, un Instant Pot lielāko daļu zivju veidu var pagatavot dažu minūšu laikā.
Tikai 10 minūšu gatavošanas laikā šī keto draudzīgā laša un sparģeļu recepte noteikti būs uzvaroša maltīte aizņemtās naktīs. Tas dod 4 porcijas, katrā no tām ir 5 grami kopējo ogļhidrātu un 3 grami neto ogļhidrātu.
Ēdot vairāk laša, ir arī ieguvumi veselībai. Lasis ir bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un omega 3 taukskābēm, kas var palīdzēt novērst sirds slimības.
8. Instant Pot vistas gaļa un sēnes
Krēmveida vistas gaļa un sēnes ir mierinoša un apmierinoša maltīte, un ar Instant Pot palīdzību tā var būt uz galda tikai 30 minūtēs.
Šīs Instant Pot vistas un sēņu maltītes sastāvdaļas ir pamata, tomēr garšīgas - un tajās ir maz ogļhidrātu. Recepte veido 6 porcijas, kas ir ideāli piemērota visas ģimenes barošanai, un katrā porcijā ir mazāk nekā 3 grami ogļhidrātu.
Turklāt sēnes nodrošina svarīgas uzturvielas, tostarp B grupas vitamīnus, kas palīdz enerģijas metabolismam jūsu organismā. Tie satur arī vairākus noderīgus savienojumus, kas var aizsargāt pret vēzi un citām slimībām.
9. Keto katla cepetis
Katla cepetis parasti ir laikietilpīgs ēdiens, taču, izmantojot Instant Pot, jūs varat pagatavot keto draudzīgu cepeti apmēram stundas laikā.
Šajā keto katla cepetī ir maigs liellopa gaļas čokurs, kurā ir daudz tauku un olbaltumvielu, kopā ar dažādiem dārzeņiem bez cietes. Recepte dod 8 porcijas, katrā no tām ir tikai 3 grami neto ogļhidrātu.
Veģetes - cukini, ziedkāposti, sīpoli, selerijas un pipari - nodrošina šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas. Redīsi, kas satur savienojumus, kuriem var būt pretdiabēta iedarbība, aizņem kartupeļus.
10. Instant Pot krējuma cūkgaļas karbonādes
Instant Pot ļauj neticami viegli pagatavot perfektas cūkgaļas karbonādes īsā laikā.
Tas ir viens iemesls, kāpēc šīs krējuma cūkgaļas karbonādes ir lieliska iespēja ātrām vakariņām aizņemtās naktīs. Skābs krējums dod papildu taukus un asu, krēmīgu garšu, palīdzot neto ogļhidrātiem uzturēt 5 gramus uz porciju.
Papildus tam, ka cūkgaļa ir lielisks olbaltumvielu avots, tā nodrošina dažādus mikroelementus. Tas ir viens no labākajiem tiamīna - ūdenī šķīstošā B vitamīna - avotiem, kas nepieciešams enerģijas iegūšanai no pārtikas.
Uzkodas un deserti
11. Keto Instant Pot melleņu smalkmaizītes
Kaut arī uzkodu ēdieni bieži tiek saistīti ar ogļhidrātiem, jūs joprojām varat baudīt gardas uzkodas keto diētas laikā.
Šajos Instant Pot melleņu mafinos tiek izmantoti kokosriekstu milti un eritrīts, cukura spirts, kas tiek atņemts no kopējā šķiedrvielu satura, lai uzturētu zemu ogļhidrātu saturu. Katrā smalkmaizītē ir tikai 2 grami neto ogļhidrātu, padarot tos par perfektu keto ārstēšanu, ko baudīt starp ēdienreizēm.
Mellenes ir viens no nedaudzajiem keto draudzīgajiem augļiem, ja jūs tos ēdat nelielās porcijās. Turklāt mellenju ēšana ir saistīta ar samazinātu sirds slimību un 2. tipa cukura diabēta risku.
12. Instant Pot keto spinātu artišoka mērcēšana
Spinātu artišoku iegremdēšana parasti tiek izgatavota no sastāvdaļām ar augstu tauku saturu, un, veicot dažus pielāgojumus, tā var iekļauties keto ēšanas plānā.
Artišoki satur daudz veselības veicinošu savienojumu, kas pazīstami kā polifenoli, kas var palīdzēt aizsargāties pret sirds slimībām.
Instin Pot spinātu artišoku iegremdēšana prasa tikai 25 minūtes, lai pagatavotu un dod 10 porcijas, katrā no tām ir 6 grami neto ogļhidrātu. Pasniedziet šo iegremdēšanu ar zemu ogļhidrātu dārzeņiem, piemēram, ziedkāpostu ziediem.
13. Instant Pot keto siera kūka
Lietojot keto diētu, jūs joprojām varat ēst savu kūku un arī to ēst.
Instant Pot siera kūka, kas pagatavota no augsta tauku satura, keto draudzīgām sastāvdaļām, ir dekadents saldais ēdiens. Ir grūti noticēt, ka katrā šķēlē ir tikai 8 grami neto ogļhidrātu.
Lai gan šī recepte ir jābauda mērenībā, tai tomēr ir zināma uzturvērtība. Piena produkti satur kalciju, kāliju un A vitamīnu.
Maize
14. Instant Pot keto angļu smalkmaizīte
Keto draudzīgās Instant Pot iespējas neapstājas pie ēdienreizēm un uzkodām, jo šo multivarku varat izmantot arī keto draudzīgas maizes pagatavošanai.
Šie keto angļu smalkmaizītes tiek gatavoti ar krējuma sieru, sviestu, olām, kokosriekstu miltiem, Parmezāna sieru un garšvielām. Katrā smalkmaizītē ir aptuveni 4 grami neto ogļhidrātu.
Lai pagatavotu barojošu maltīti vai uzkodu, uzberiet smalkmaizīti ar sasmalcinātu avokado un cieti vārītām olām. Avokado nodrošinās sirdij veselīgus taukus un šķiedrvielas, savukārt olšūnas nodrošina pietiekamu olbaltumvielu daudzumu.
Apakšējā līnija
Instant Pot var būt neticami noderīgs, ievērojot keto diētu. Jūs to varat izmantot, lai pagatavotu dažādas keto draudzīgas maltītes, kuras ir viegli pagatavojamas un garšīgas.
Noteikti atsaucieties uz šo sarakstu ikreiz, kad jums ir nepieciešama ideja par keto maltīti vai uzkodām, ko pagatavot savā Instant Pot.
