Uztura loma kuņģa apvedceļā
Pirms kuņģa šuntēšanas operācijas vispirms ir jāpiedalās operācijā un jāsaprot ar to saistītie riski un ieguvumi.
Pieaugušajiem, kuriem ir tiesības veikt šo operāciju, parasti ir vairāk nekā 100 mārciņas liekā svara vai ķermeņa masas indekss (ĶMI) pārsniedz 35.
Jums var būt tiesības arī tad, ja jūsu ĶMI ir no 30 līdz 35, jūsu svara dēļ jūsu veselība ir pakļauta riskam, un dzīvesveida maiņa nav izraisījusi svara zudumu, saskaņā ar Amerikas Metaboliskās un bariatriskās ķirurģijas biedrības (ASMBS) datiem.
Lai kļūtu par dzīvotspējīgu kandidātu, jums vajadzētu būt gatavam arī no jauna apgūt savus ēšanas paradumus. Jauni uztura paradumi var palīdzēt nodrošināt, ka operācijai ir pozitīva ietekme uz visu mūžu.
Pirms operācijas jums jāplāno īpaša diēta, lai ievērotu gan pirms, gan pēc operācijas.
Diēta pirms operācijas ir vērsta uz tauku daudzuma samazināšanu aknās un ap tām. Tas samazina komplikāciju risku operācijas laikā.
Pēc operācijas ārsts jums pielāgos vispārīgās diētas vadlīnijas. Diēta pēc operācijas parasti sastāv no vairākām nedēļas fāzēm. Tas palīdz atgūties, apmierināt jūsu tagad mazākā vēdera vajadzības un iegūt veselīgākus ēšanas paradumus.
Diēta pirms operācijas
Zaudēt svaru pirms operācijas palīdz samazināt tauku daudzumu aknās un vēderā un ap tiem. Tas var ļaut jums veikt laparoskopiju, nevis atklātu operāciju. Laparoskopiskā ķirurģija ir mazāk invazīva, prasa daudz mazāk atveseļošanās laika un ir vieglāk uz ķermeņa.
Zaudēt svaru pirms operācijas jūs ne tikai saglabājat drošību procedūras laikā, bet arī palīdzat apmācīt jaunu ēšanas veidu.
Jūsu precīzu ēšanas plānu un svara samazināšanas mērķi pirms operācijas noteiks jūsu veselības aprūpes sniedzējs un, iespējams, ar reģistrēta dietologa palīdzību.
Ēšanas plāns var sākties, tiklīdz esat atļāvies veikt procedūru. Ja pietiekams svara zudums nenotiek, procedūru var atlikt vai atcelt. Šī iemesla dēļ jums vajadzētu sākt diētas plānu, cik drīz vien iespējams.
Vadlīnijas
Vadlīnijas katram cilvēkam būs atšķirīgas, taču tās var ietvert sekojošo:
- Novērsiet vai samaziniet piesātināto tauku, tostarp pilnpiena produktu, taukainas gaļas un ceptu ēdienu, uzņemšanu.
- Pārtrauciet vai samaziniet uzņemto pārtiku, kurā ir daudz ogļhidrātu, piemēram, saldus desertus, makaronus, kartupeļus, maizi un maizes produktus.
- Izslēdziet dzērienus ar augstu cukura saturu, piemēram, sulu un sodas.
- Vingriniet daļu kontroli.
- Izvairieties no pārmērīgas ēšanas.
- Nesmēķējiet cigaretes.
- Izvairieties no vielām, kuras ārsts nav ieteicis.
- Izvairieties no alkoholiskajiem dzērieniem.
- Nedzeriet dzērienus maltīšu laikā.
- Lietojiet katru dienu multivitamīnus.
- Patērē olbaltumvielu kokteiļus vai olbaltumvielu pulveri.
Ko ēst
Diēta pirms opcijas lielākoties sastāv no olbaltumvielu kokteiļiem un citiem pārtikas produktiem ar augstu olbaltumvielu saturu un zemu kaloriju saturu, kurus ir viegli sagremot.
Olbaltumvielas palīdz stiprināt un aizsargāt muskuļu audus. Tas var palīdzēt jūsu ķermenim degt taukus, nevis muskuļus. Olbaltumvielas arī palīdz uzturēt jūsu ķermeni izturīgu, kas var paātrināt atveseļošanos.
Tuvojoties operācijas datumam, jums, iespējams, būs jāievēro diēta, kas galvenokārt satur šķidrumu vai tikai šķidrumu. Pamatojoties uz jūsu svaru un vispārējo veselību, ārsts šajā laikā var atļaut ēst dažas cietas vielas. Tie var ietvert zivis, samitrinātu karstu graudaugu vai mīksti vārītas olas.
Pirms operācijas noteikti jautājiet anesteziologam norādījumus par to, ko jūs varat vai nevarat veikt pirms operācijas. Šie ieteikumi var atšķirties atkarībā no jūsu situācijas. Piemēram, ārsts var vēlēties, lai jūs dzerat ar ogļhidrātiem bagātu šķidrumu līdz 2 stundām pirms operācijas.
Diēta pēc operācijas
Pēcoperācijas diētas plāns sastāv no vairākiem posmiem. Cik ilgi katrs posms ilgst un ko jūs varat ēst un dzert, noteiks jūsu veselības aprūpes sniedzējs vai diētas ārsts.
Visos posmos tiek uzsvērts, cik svarīgi ir kontrolēt porcijas. Šis ieradums palīdzēs jums turpināt zaudēt svaru un sagatavos to, kā ēdīsit visu atlikušo mūžu.
1. posms: šķidra diēta
1. posmā jūsu uztura uzņemšana ir vērsta uz to, lai palīdzētu jūsu ķermenim dziedēt pēc operācijas. Jūsu diēta var palīdzēt izvairīties no pēcoperācijas komplikācijām.
Pirmās dienas vienlaikus drīkst dzert tikai dažas unces dzidru šķidrumu. Tas palīdz jūsu kuņģim dziedēt, to neizstiepjot ar pārtiku.
Pēc caurspīdīgu šķidrumu iegūšanas jūs izvēlaties citus šķidruma veidus, tostarp:
- kafija un tēja bez kofeīna
- vājpiena
- plāna zupa un buljons
- nesaldināta sula
- bez cukura želatīns
- parādās bez cukura ledus
2. posms: attīrīta diēta
Kad ārsts izlems, ka esat gatavs, jūs varat pāriet uz 2. posmu. Šis posms sastāv no biezenī ēdieniem, kuriem ir bieza, pudiņam līdzīga konsistence.
Daudzus pārtikas produktus var iztīrīt mājās, izmantojot virtuves kombainu, blenderi vai citu ierīci.
Pikantās garšvielas var kairināt kuņģi, tāpēc pilnībā izvairieties no tām vai izmēģiniet tās pa vienai. Izvairieties no augļiem un dārzeņiem, kuros ir daudz sēklu, piemēram, zemenēm vai kivi. Jums vajadzētu arī turēties prom no pārtikas produktiem, kas ir pārāk šķiedru, lai sašķidrinātu, piemēram, brokoļi un ziedkāposti.
Tā vietā izvēlieties pārtiku, kas labi sašķidrina, piemēram:
Ērtas iespējas ir arī 1. posma bērnu pārtika (kas nesatur cietas vielas) un dārzeņu sulas, piemēram, V8.
Tomēr šajā posmā ir svarīgi nelietot šķidrumu maltīšu laikā.
3. posms: Mīksto ēdienu diēta
Jūs, iespējams, vairākas nedēļas ēdīsit tikai biezeni. Kad ārsts izlems, ka esat gatavs, varat sākt lietot uzturā mīkstus, viegli košļājamus ēdienus. Tie var ietvert:
- mīksti vārītas olas
- Malta gaļa
- ceptas vai tvaicētas baltās zivis
- konservēti augļi, piemēram, persiki vai bumbieri
Ir svarīgi ēst mazus kodumus. Ēdiet nedaudz vienlaikus un praktizējiet labu porciju kontroli.
4. posms: stabilizācija
Kuņģa apvedceļa diētas 4. posms ietver cietā ēdiena atjaunošanu. Parasti tas sākas apmēram 2 mēnešus pēc operācijas.
Tā kā jūsu kuņģis ir daudz mazāks, jums joprojām vajadzēs kubiņos sagriezt vai sasmalcināt ēdienu mazos kodumos. Lieli pārtikas gabali var izraisīt aizsprostojumu, kas var izraisīt sāpes, sliktu dūšu un vemšanu.
Lēnām ieviesiet jaunus ēdienus. Tādā veidā jūs varat vislabāk noteikt, kuras no tām vēders var panest un no kurām izvairīties. Novērst jebkuru ēdienu, kas izraisa diskomfortu vēderā, vemšanu vai sliktu dūšu.
Pārtika un dzērieni, no kuriem jāizvairās 4. posmā
Atsevišķus ēdienus un dzērienus vēl nevajadzētu mēģināt, piemēram, tos, kurus ir grūti sagremot. Tie ietver:
- šķiedru vai stīgu dārzeņi, piemēram, zirņu pākstis
- popkorns
- kukurūza uz vālītes
- gāzētie dzērieni, piemēram, sodas un seltzer
- grūts gaļa
- cepti ēdieni
- kraukšķīgi ēdieni, piemēram, kliņģeri, granola, sēklas un rieksti
- žāvēti augļi
- maize un maizes izstrādājumi, piemēram, smalkmaizītes
Apmēram 4 mēnešus pēc operācijas, iespējams, varēsit atsākt ēst normāli.
Tomēr porciju kontrole joprojām ir svarīga. Pārliecinieties, ka diēta galvenokārt sastāv no augļiem, dārzeņiem, liesām olbaltumvielām un veselīgiem ogļhidrātiem. Izvairieties no neveselīgas pārtikas, kurā ir daudz tauku, ogļhidrātu un kaloriju.
Ēst labi nozīmē, ka jūs varat baudīt nepārtrauktu veselību, neatkārtojot svaru.
Vispārīgas vadlīnijas diētai pēc op
Pēcoperācijas diētas vadlīnijas kalpos arī visu mūžu. Tie ietver:
- Ēd un dzer lēni.
- Praktizē porciju kontroli.
- Klausieties savu ķermeni. Ja jūs nevarat panest ēdienu, piemēram, kaut ko pikantu vai ceptu, neēdiet to.
- Izvairieties no pārtikas produktiem ar augstu tauku un cukura saturu.
- Baudiet dzērienus starp ēdienreizēm, bet ne ēdienreižu laikā.
- Dzert pietiekami daudz katru dienu, lai izvairītos no dehidratācijas.
- Vienlaicīgi ēdiet tikai mazus ēdiena gabaliņus un rūpīgi sakošļājiet katru gabalu.
- Lietojiet vitamīnus, kurus iesaka ārsts.
Pēc operācijas mainās dzīvesveids
Jūs varat justies motivēts sākt vai atsākt vingrojumu programmu. Tūlīt pēc operācijas jums jāļauj ķermenim dziedēt. Ej lēnām.
Vingrinājumi ar zemu triecienu ir laba iespēja pirmajam mēnesim. Tie ietver pastaigas un peldēšanu. Jums var noderēt arī vienkāršas jogas pozas, stiepšanās un dziļas elpošanas vingrinājumi.
Nākamo vairāku mēnešu laikā jūs varat lēnām veidot spēka treniņus un kardio treniņus.
Padomājiet gan par kustību, gan par vingrinājumiem. Vienkāršas dzīvesveida izmaiņas var būt fiziskās sagatavotības veicinātāji, piemēram:
- ejot, nevis braucot autobusā
- autostāvvieta tālāk no galamērķa
- kāpjot pa kāpnēm, nevis liftu
Iespējamās operācijas komplikācijas
Pareizas diētas ievērošana pirms un pēc operācijas var palīdzēt izvairīties no tādām komplikācijām kā dehidratācija, slikta dūša un aizcietējums.
Šķērslis
Dažreiz saikne starp vēderu un zarnām var sašaurināties. Tas var notikt, pat ja esat piesardzīgs attiecībā uz to, ko ēdat.
Ja jums ir slikta dūša, vemšana vai sāpes vēderā ilgāk par 2 dienām, informējiet par to ārstu. Šie visi ir iespējamās obstrukcijas simptomi.
Dempinga sindroms
Arī porciju kontrole, lēna ēšana un dzeršana, kā arī atturēšanās no pārtikas produktiem ar augstu cukura un tauku saturu var palīdzēt izvairīties no tā dēvētā dempinga sindroma. Dempinga sindroms rodas, ja pārtika vai dzērieni pārāk ātri vai pārāk lielā daudzumā nonāk tievajās zarnās.
Ēšana un dzeršana vienlaikus var izraisīt arī dempinga sindromu. Tas ir tāpēc, ka tas palielina uzņemšanas apjomu.
Dempinga sindroms var notikt jebkurā post-op diētas posmā. Simptomi ir:
- svīšana
- slikta dūša
- vemšana
- reibonis
- caureja
Lai izvairītos no dempinga sindroma, labs noteikums ir katras ēdienreizes ēšana vismaz pusstundu.
Izvēlieties pārtikas produktus ar zemu tauku saturu un zemu vai bez cukura. Pirms šķidruma dzeršanas pagaidiet apmēram 30 līdz 45 minūtes, un vienmēr malkojiet šķidrumu ļoti lēni.
Apakšējā līnija
Kuņģa apvedceļa operācija var dot jums jaunu sākumu veselībai un fiziskai sagatavotībai.
Ievērojot ieteicamo diētu pirms op un pēc op, būs daudz panākumu. Pareiza diēta var pasargāt jūs no ķirurģiskām komplikācijām un iemācīt labi ēst un dzert visu atlikušo mūžu.
