Mellenes ir mazas, saldas un ļoti barojošas.
Papildinot šo sarakstu kā dabisku superēdienu, mellenes ir pazīstamas ar savām slimību apkarošanas īpašībām. Turklāt tie ir pieejami visu gadu, padarot tos par izcilu papildinājumu jūsu uzturam.
Pievēršot lielāku uzmanību uzturam un ādas veselībai, daudzi cilvēki brīnās, kā mellenes var palīdzēt viņu ādai saglabāt jaunību un veselību.
Šeit ir 8 melleņu priekšrocības ādai un kā jūs varat tās iekļaut savā uzturā.
1. Cīnies ar priekšlaicīgu novecošanos
Mellenēs ir daudz antioksidantu, kas ir dabiski savienojumi, kas palīdz cīnīties pret šūnu bojājošajiem brīvajiem radikāļiem. Jo īpaši tajos ir daudz augu savienojumu, kas pazīstami kā antocianīni, kuriem ir spēcīgas antioksidanta īpašības un kas mellenēm piešķir dabisko violeti zilo nokrāsu.
Novecojot, ķermeņa spēja cīnīties pret brīvajiem radikāļiem samazinās. Tas noved pie augstāka brīvo radikāļu līmeņa, kas var izraisīt postījumus jūsu šūnās, īpaši jūsu ādas šūnās.
Ultravioletās (UV) gaismas iedarbība no saules vai sauļošanās gultām, cigarešu dūmi, piesārņojums un nepareizs uzturs var palielināt brīvo radikāļu veidošanos ādā. Kad brīvo radikāļu ir vairāk nekā antioksidantu, ādas šūnas sāk vājināties un parādās novecošanās pazīmes.
Kolagēns un elastīns ir divi proteīni, kas piešķir jūsu ādas struktūru. Slikti dzīvesveida ieradumi var paātrināt šo olbaltumvielu bojājumus, kā rezultātā āda nokarājas un palielinās smalkās līnijas un grumbas.
Tomēr diēta ar augstu antioksidantu saturu, piemēram, to, kas atrodama mellenēs, ir saistīta ar mazāk novecošanās pazīmēm un labāku ādas kvalitāti, pateicoties to spējai izsmidzināt brīvos radikāļus ādā un veicināt dzīšanu.
Melleņu ēšana kopā ar citiem augļiem un dārzeņiem, kas bagāti ar antioksidantiem, var palielināt kopējo antioksidantu daudzumu, lai palīdzētu samazināt priekšlaicīgu novecošanos.
KopsavilkumsMellenēs ir daudz antioksidantu, kas var palīdzēt aizsargāt ādu no bojājumiem un veicināt ādas dziedināšanu.
2. Uzlabojiet cirkulāciju
Uzturs ar lielu daudzumu mellenēm ir saistīts ar labāku sirds veselību un asinsriti, kas ir svarīgi ādas veselībai.
Jūsu sirds pumpē asinis visā ķermenī, lai šūnām piegādātu skābekli un barības vielas, kā arī noņemtu no tām atkritumus.
Jūsu āda ir pakļauta ārējai videi, kas parasti ietver UV starus, piesārņojumu, griezumus un sasitumus, un tās dziedināšanai un atjaunošanai nepieciešamas barības vielas un skābeklis.
Apēdot 1 glāzi (148 gramus) mellenju dienā, var uzlabot ķermeņa spēju nosūtīt barības vielas un skābekli uz ādu un citām šūnām, ļaujot ātrāk un efektīvāk apmainīties ar šūnām un galu galā arī veselīgākai ādai.
Tādēļ, ēdot barojošu diētu, kas bagāta ar mellenēm, jūs varat nodrošināt ādai nepieciešamos rīkus, lai atjaunotos.
KopsavilkumsApēdot 1 glāzi (148 gramus) melleņu dienā, tas ir saistīts ar uzlabotu sirds veselību un cirkulāciju, kas palīdz jūsu ādai piegādāt svarīgas uzturvielas un skābekli.
3. Dabiski palieliniet kolagēnu
Mellenēs ir daudz antocianīna, kas var atbalstīt kolagēna sintēzi.
Dažos ādas paraugu pētījumos antocianīna lietošana no ogām uz ādu samazināja kolagēna sadalīšanos un palielināja kopējo kolagēna ražošanu. Citā pētījumā žurkām, kuras baroja ar diētu ar daudz mellenēm, kaulos bija lielāka kolagēna ražošana.
Turklāt 1 glāze (148 grami) nodrošina attiecīgi 16% un 19% no ikdienas C vitamīna nepieciešamības vīriešiem un sievietēm. C vitamīnam ir būtiska loma kolagēna ražošanā, kas ir svarīgi spēcīgai, veselīgai ādai. Tas darbojas arī kā dabisks antioksidants, lai pasargātu jūsu ādu no kolagēna no bojājumiem.
Lai gan dažos citos augļos ir vairāk C vitamīna, mellenes ir ļoti universālas un tās var pievienot daudziem ēdieniem, tādējādi viegli apmierinot ikdienas vajadzības.
KopsavilkumsMellenēs ir daudz divu antioksidantu - C vitamīna un antocianīna -, kas var palīdzēt jūsu ķermenim uzbūvēt vairāk kolagēna - olbaltumvielu, kas piešķir jūsu ādai struktūru un kuplumu.
4. Atbalstiet brūču sadzīšanu
Ja jums ir griezums, neliels apdegums vai plankumi, ēdot mellenes, tas var palīdzēt dziedēt.
Mellenēs ir daudz C un K vitamīnu, kas abi ir svarīgi brūču sadzīšanai. Viena glāze (148 grami) mellenēm nodrošina vismaz 16% un 24% no jūsu ikdienas vajadzībām pēc C vitamīna un K vitamīna.
Turklāt, kad āda ir bojāta, tai rodas akūts iekaisums un oksidatīvs stress, kas ir tad, kad brīvo radikāļu skaits pārsniedz antioksidantu daudzumu. Melleņu lielais antioksidantu saturs var palīdzēt cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, potenciāli palīdzot paātrināt dziedināšanas procesu.
Tomēr nekad nelietojiet mellenes vai citus pārtikas produktus tieši atvērtiem griezumiem vai apdegumiem, jo tas var izraisīt bakteriālu infekciju.
KopsavilkumsKad āda ir bojāta, tā izjūt augstu brīvo radikāļu līmeni. Melleņu ēšana var atbalstīt brūču sadzīšanu, jo tajā ir augsts antioksidantu un C un K vitamīnu līmenis.
5. – 8. Citi iespējamie ieguvumi.
Lai gan ir nepieciešami vairāk kvalitātes pierādījumu, mellenes var dot citas ādas priekšrocības
5. Var mazināt ar pūtītēm saistītu iekaisumu
Pūtītes ir izplatīts ādas iekaisuma stāvoklis, ko izraisa aizsprostotas poras, kas izraisa ādas krāsas izmaiņas un / vai apsārtumu, pietūkumu un iekaisušas pumpas, ko sauc par pustulām, kuras sauc arī par pūtītēm.
Dabiski salds un labs šķiedrvielu avots, mellenes ir zemu glikēmisko ogļhidrātu avots, kas ir saistīts ar zemāku ar pūtītēm saistītu iekaisumu. Alternatīvi augsta glikēmiskā diēta ir saistīta ar lielāku pūtītes līmeni.
Neviens tiešs pētījums nesaista mellenes ar pūtītes mazināšanu, bet diēta ar augstu antioksidantu un šķiedrvielu daudzumu - kuru abu daudzums lielā daudzumā atrodams mellenēs - ir saistīta ar samazinātu iekaisumu un var mazināt ar pūtītēm saistītu pietūkumu un ādas krāsas izmaiņas.
Tāpēc, izvēloties mellenes, tas var apmierināt jūsu saldo zobu un dot jums uzturu, lai atbalstītu jūsu ādu. Tomēr izvairieties no melleņu uzklāšanas tieši uz ādas, kas var saasināt pūtītes.
6. Atbalstiet veselīgu zarnu
Šķiedra ir svarīga veselīgam zarnu mikrobiomam, kas ir baktēriju grupa, kas dzīvo jūsu zarnās. Jaunie pētījumi sāk parādīt ciešu saikni starp zarnu un ādas veselību.
Jo īpaši baktēriju disbioze, kas ir baktēriju nelīdzsvarotība zarnās, var būt saistīta ar tādām ādas slimībām kā pūtītes, psoriāze, ekzēma, rosaceja un priekšlaicīga novecošana.
Mellenes ir lielisks šķiedrvielu avots, kas vienā glāzē satur gandrīz 4 gramus (148 gramus). Kā tādi tie palīdz uzturēt veselīgu mikrobiomu un potenciāli veselīgu ādu.
7. Var palīdzēt ar psoriāzi un ekzēmu
Psoriāze un ekzēma ir abi ādas iekaisuma apstākļi, kas parādās kā krāsas, niezoši plankumi. Jo īpaši cilvēkiem ar šiem apstākļiem ir konstatēts arī zemāks antioksidantu līmenis.
Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, tiek uzskatīts, ka ar antioksidantiem bagātinātai diētai ir nozīme psoriāzes un ekzēmas uzliesmojumu mazināšanā, samazinot oksidatīvo stresu.
Par laimi, mellenes pārsvarā ir pieejamas visu gadu, tādējādi viegli iekļaujot uzturā antioksidantus.
8. Vietējie līdzekļi var uzlabot ādas veselību
Daudzi uzņēmumi izskata priekšrocības, kas saistītas ar mellenju un citu ogu iekļaušanu ādas kopšanas līdzekļos to augstā antocianīna satura dēļ.
Dažos žurku un cilvēku ādas paraugu pētījumos antocianīnu saturoša krēma lietošana uz ādas ievērojami samazināja brūču dzīšanas laiku.
Turklāt agrīni pētījumi liecina, ka vietējie produkti, kas satur antocianīnus, var būt noderīgi priekšlaicīgas novecošanās ārstēšanā, pateicoties to spēcīgajām antioksidanta īpašībām.
Neskatoties uz šiem potenciālajiem ieguvumiem, ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
KopsavilkumsMellenēs ir daudz antioksidantu, šķiedrvielu un barības vielu. Kopā tie var atbalstīt jūsu ādas spēju cīnīties ar iekaisumu, kas saistīts ar pūtītēm, psoriāzi, ekzēmu un priekšlaicīgu novecošanos. Tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Izmanto
Vietēja lietošana
Lai gan pētījumi ir ierobežoti, daudzi ādas kopšanas uzņēmumi ir izstrādājuši melleņu tīrīšanas līdzekļus, serumus, krēmus un maskas, kas apgalvo, ka atjauno ādu un novērš agrīnu novecošanos. Parasti tie satur melleņu ekstraktus, tos var viegli atrast tiešsaistē vai daudzos skaistumkopšanas veikalos.
Tomēr vislabāk ir izvairīties no pašu melleņu ādas kopšanas līdzekļu izgatavošanas, jo mellenes satur spēcīgu pigmentu, kas var izraisīt īslaicīgu krāsošanu un pat pasliktināt noteiktus ādas apstākļus.
Diēta
Mellenes lielākajā daļā pārtikas preču veikalu parasti ir pieejamas visu gadu gan svaigas, gan saldētas. Abās opcijās ir augsts antioksidantu un barības vielu līmenis.
Šeit ir daži vienkārši veidi, kā pievienot mellenēm diētu:
- Ēdiet tos vienkāršā veidā.
- Pievienojiet tos salātu virsū.
- Savienojiet tos ar grieķu jogurtu.
- Sajauc tos augļu parfē.
- Pagatavo melleņu ievārījumu.
- Pievienojiet tos kokteiļiem.
- Sajauc tos vafeļu vai pankūku maisījumā.
- Augšējā graudaugu vai auzu pārslu ar tiem.
- Cep melleņu smalkmaizītes.
- Iztīriet tos melleņu mērces vai salātu mērces pagatavošanai.
Sakarā ar to pieejamību un vieglu piekļuvi, mēģiniet eksperimentēt ar mellenēm savās receptēs, lai palielinātu uzturu.
KopsavilkumsMellenes ir pieejamas visu gadu, un tās ir vienlīdz barojošas svaigas vai saldētas. Varat arī izmēģināt daudzus ādas kopšanas līdzekļus, kas satur melleņu ekstraktus, lai gan ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai pierādītu to priekšrocības.
Apakšējā līnija
Mellenes ir barojošas un vairumam cilvēku ir pieejamas visu gadu.
Tajos ir daudz šķiedrvielu, antocianīnu un C un K vitamīnu, kas var palīdzēt mazināt ādas iekaisumu un veicināt brūču sadzīšanu.
Neskatoties uz to daudzsološajiem ieguvumiem jūsu ādai, ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai izprastu to tiešo nozīmi ādas veselībā.
Tomēr, ēdot diētu, kas bagāta ar mellenēm, vienmēr ir veselīga un garšīga izvēle.
