Holesterīns un alkohols
Vai daži dzērieni pēc darba var ietekmēt holesterīna līmeni? Lai arī alkohols tiek filtrēts caur aknām, tajā pašā vietā, kur tiek ražots holesterīns, tā ietekme uz jūsu sirds veselību patiešām ir atkarīga no tā, cik bieži un cik daudz jūs dzerat.
Holesterīns ir vaskaina viela, ko ražo jūsu ķermenis, bet jūs to iegūstat arī no pārtikas. Viens no holesterīna veidiem, ko sauc par zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīnu vai “slikto” holesterīnu, uzkrājas artēriju iekšpusē un veido plāksni.
Šī plāksne var ierobežot asins plūsmu citās ķermeņa daļās, un aizsprostojumi vai plāksnes gabali, kas izstumj, var izraisīt sirdslēkmi vai insultu.
Veselīgs holesterīna līmenis
Saskaņā ar Nacionālajiem veselības institūtiem (NIH), ideālā gadījumā jūsu kopējam holesterīna līmenim jābūt zemākam par 200 mg / dl. Viss, kas pārsniedz 240 mg / dL, tiek uzskatīts par augstu. ZBL holesterīnam jābūt zem 100 mg / dl.
“Labajam” holesterīnam, kas pazīstams arī kā augsta blīvuma lipoproteīni (ABL), jābūt lielākam par 60 mg / dl. Triglicerīdi ir vēl viena tauku forma jūsu asinīs, kas veicina kopējo holesterīna līmeni. Tāpat kā ar ZBL holesterīnu, augsts triglicerīdu līmenis paaugstina sirds slimību risku.
Tā kā jūsu ķermenis ražo visu nepieciešamo, no diētas nav nepieciešams iegūt holesterīnu. Tomēr jūsu diētai var būt liela nozīme paaugstināta holesterīna daudzumā.
Par laimi, alkohols nesatur holesterīnu - vismaz tīrā alus, vīna un dzēriena veidā. Tomēr tas, ko jūs sajaucat ar to, un cik daudz un cik bieži jūs dzerat, var ietekmēt jūsu sirds veselību.
Alus un holesterīns
Alus nesatur holesterīnu. Bet tas patiešām satur ogļhidrātus un alkoholu, un šīs vielas var izraisīt triglicerīdu līmeņa paaugstināšanos.
Alus atradīsit arī augu sterīnus. Tie ir savienojumi, kas saistās ar holesterīnu un izspiež to no ķermeņa. Bet pirms domājat par to kā pierādījumu tam, ka alus ir labs holesterīnam, padomājiet vēlreiz.
Pētījumi rāda, ka sterīnu līmenis jūsu vidējā aukstajā ir tik zems, ka pat pilngraudu alum nav pietiekami daudz, lai pozitīvi ietekmētu holesterīnu.
Alkohols un holesterīns
Cietie dzērieni, piemēram, viskijs, degvīns un džins, arī nesatur holesterīnu. Tomēr dažos sacepumos, piemēram, viskiju ar konfektēm aromātu jaunajā tendencē, var būt papildu cukuri, kas var ietekmēt holesterīna līmeni.
Tas pats attiecas arī uz citiem kokteiļiem un jauktajiem dzērieniem, kuru sastāvā bieži ir sastāvdaļas ar augstu cukura saturu. Gan alkohols, gan cukurs var paaugstināt triglicerīdu līmeni.
Vīns un holesterīns
Vīnam ir vislabākā reputācija no visiem alkoholiskajiem dzērieniem, kad runa ir par pieaugušo sirdi. Tas ir pateicoties augu sterolam, kas pazīstams kā resveratrols, kas atrodams sarkanvīnā.
Saskaņā ar pētījumiem resveratrols īsā laikā var palīdzēt mazināt iekaisumu un novērst sarecēšanu. Tas var veicināt “labā” holesterīna līmeņa paaugstināšanos.
Resveratrola pozitīvā ietekme tomēr nav ilgstoša. Ir nepieciešams veikt vairāk pētījumu, lai atbalstītu ideju, ka šis augu sterīns samazina sirds komplikāciju risku.
Ir svarīgi, cik daudz un cik bieži jūs dzerat
Kaut arī alum, dzērieniem un vīnam ir atšķirīga ietekme uz holesterīna līmeni, jūsu sirdi vairāk ietekmē dzēriena daudzums un biežums nekā dzēriena izvēle.
Mērena dzeršana, ko NIH definē kā vienu dzērienu dienā sievietēm un divus dzērienus vīriešiem, ir alkohola daudzums, kas tiek uzskatīts par aizsargājošu sirdi.
Lieli pētījumi ir parādījuši, ka mēreniem alkohola lietotājiem bija ievērojami mazāka sirdslēkmes iespēja, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri vispār nedzēra. Un vīriešiem, kuri dzēra katru dienu, bija mazāks risks nekā tiem, kuri dzēra vienu vai divas reizes nedēļā.
Pētījumi rāda, ka mērens alkohola patēriņš var paaugstināt jūsu “labā” holesterīna līmeni, palielinot olbaltumvielu transportēšanas ātrumu caur ķermeni.
Dzert vairāk nekā tiek uzskatīts par mērenu, tomēr ir pretējs efekts, jo tas var paaugstināt gan holesterīna, gan triglicerīdu līmeni.
Līdzņemšana
Tas, cik droši jūs varat dzert, ir atkarīgs no daudziem faktoriem, kurus jums vajadzētu apspriest ar savu ārstu. Bet, ja ārsts jums dod īkšķi, lai iedzertu divus dzērienus, paturiet prātā sekojošo.
Žūrija joprojām nezina, kurš alkoholiskais dzēriens ir labākais holesterīna līmenim. Bet, runājot par to, cik daudz un cik bieži jums vajadzētu dzert, ir skaidrs uzvarētājs: Viegla vai mērena dzeršana ir labāka, lai uzturētu holesterīna un sirds veselību.