Kokosriekstu eļļa ir neticami populāra - un tam ir iemesls.
Tas piedāvā daudzus ieguvumus veselībai, tai ir maiga garša un tā ir plaši pieejama.
Tā ir arī ļoti universāla eļļa ar vairākiem lietojumiem, par kuriem jūs, iespējams, nezināt.
Šeit ir 29 gudri kokosriekstu eļļas izmantošanas veidi.
1. Aizsargājiet ādu no UV stariem
Lietojot ādu, kokosriekstu eļļa var pasargāt to no saules ultravioletajiem (UV) stariem, kas palielina ādas vēža risku un izraisa grumbu veidošanos un brūnus plankumus.
Faktiski vienā pētījumā tika konstatēts, ka kokosriekstu eļļa bloķē apmēram 20% no saules UV stariem.
Tomēr paturiet prātā, ka tas nenodrošina tādu pašu aizsardzību kā parastais sauļošanās līdzeklis, kas bloķē aptuveni 90% UV staru.
Citā pētījumā tika lēsts, ka kokosriekstu eļļai ir saules aizsardzības faktors (SPF) 7, kas dažās valstīs joprojām ir zemāks par minimālo ieteikumu.
2. Palieliniet vielmaiņu
Kokosriekstu eļļa satur vidējas ķēdes triglicerīdus (MCT). Tās ir taukskābes, kas ātri uzsūcas un var palielināt sadedzināto kaloriju skaitu.
Kontrolēti pētījumi ir parādījuši, ka MCT vismaz uz laiku var ievērojami palielināt vielmaiņas ātrumu.
Viens pētījums atklāja, ka 15–30 grami MCT palielināja sadedzināto kaloriju skaitu vidēji par 120 24 stundu laikā.
3. Gatavojiet droši augstā temperatūrā
Kokosriekstu eļļā ir ļoti augsts piesātināto tauku saturs. Patiesībā aptuveni 87% no tā tauku ir piesātināti.
Šī funkcija padara to par vienu no labākajiem taukiem ēdiena gatavošanai lielā karstumā, ieskaitot cepšanu.
Piesātinātie tauki saglabā savu struktūru, karsējot līdz augstai temperatūrai, atšķirībā no polinepiesātinātajām taukskābēm, kas atrodamas augu eļļās.
Eļļas, piemēram, kukurūza un saflora, sildot pārveido par toksiskiem savienojumiem. Tie var kaitīgi ietekmēt veselību.
Tāpēc kokosriekstu eļļa ir drošāka alternatīva ēdiena gatavošanai augstā temperatūrā.
4. Uzlabojiet savu zobu veselību
Kokosriekstu eļļa var būt spēcīgs ierocis pret baktērijām, ieskaitot Streptococcus mutans, baktērijas mutē, kas izraisa zobu aplikumu, kariesu un smaganu slimības.
Vienā pētījumā 10 minūšu peldēšana ar kokosriekstu eļļu, kas pazīstama kā eļļas vilkšana, samazināja šīs baktērijas tikpat efektīvi kā skalošana ar antiseptisku mutes skalošanu.
Citā pētījumā ikdienas peldēšana ar kokosriekstu eļļu ievērojami samazināja iekaisumu un aplikumu pusaudžiem ar smaganu iekaisumu (smaganu iekaisums).
5. Atbrīvojiet ādas kairinājumu un ekzēmu
Pētījumi liecina, ka kokosriekstu eļļa vismaz tikpat labi uzlabo dermatītu un citus ādas traucējumus, kā arī minerāleļļu un citus parastos mitrinātājus.
Pētījumā, kurā piedalījās bērni ar ekzēmu, 47% no tiem, kas ārstēti ar kokosriekstu eļļu, pamanīja būtiskus uzlabojumus.
6. Uzlabojiet smadzeņu darbību
MCT kokosriekstu eļļā sadala jūsu aknas un pārvērš ketonos, kas var darboties kā alternatīvs enerģijas avots jūsu smadzenēm.
Vairākos pētījumos ir atklāts, ka MCT ir iespaidīgi ieguvumi smadzeņu traucējumu, tostarp epilepsijas un Alcheimera slimības gadījumā.
Daži pētnieki iesaka izmantot kokosriekstu eļļu kā MCT avotu, lai palielinātu ketonu ražošanu.
7. Pagatavojiet veselīgu majonēzi
Tirdzniecības majonēze bieži satur sojas pupu eļļu un pievienotu cukuru.
Tomēr ir viegli pagatavot savu majonēzi ar kokosriekstu eļļu vai olīveļļu.
Otrajā receptē šajā sarakstā kokosriekstu eļļa tiek izmantota kā viens no taukiem veselīgas mājas majonēzes pagatavošanai.
8. Mitriniet ādu
Kokosriekstu eļļa padara brīnišķīgu mitrinošu līdzekli jūsu kājām, rokām un elkoņiem.
Jūs varat to izmantot arī uz sejas, lai gan tas nav ieteicams tiem, kuriem ir ļoti taukaina āda.
Tas var arī palīdzēt salabot papēžus. Pirms gulētiešanas vienkārši uzklājiet papēžiem plānu kārtu, uzvelciet zeķes un turpiniet katru nakti, līdz jūsu papēži ir gludi.
9. Var palīdzēt cīnīties ar infekcijām
Jaunavas kokosriekstu eļļai piemīt antibakteriālas īpašības, kas var palīdzēt infekciju ārstēšanā.
Vienā mēģenē tika atklāts, ka tas apturēja zarnu baktēriju augšanu Clostridium difficile, ko parasti sauc par C. diff, kas izraisa smagu caureju.
Šķiet, ka tas cīnās arī ar raugiem - šo efektu parasti piešķir laurīnskābei - galvenajai taukskābei kokosriekstu eļļā.
Tomēr neviens pētījums nav pierādījis, ka kokosriekstu eļļa ir efektīva infekciju ārstēšanā, ja to ēd vai uzklāj uz ādas.
10. Palieliniet ABL holesterīna līmeni
Ir pierādīts, ka kokosriekstu eļļa dažiem cilvēkiem paaugstina holesterīna līmeni.
Tomēr tā spēcīgākā un konsekventākā ietekme ir “laba” ABL holesterīna līmeņa paaugstināšanās.
Viens pētījums sievietēm ar vēdera aptaukošanos atklāja, ka ABL palielinājās grupā, kas patērē kokosriekstu eļļu, turpretī tā samazinājās tiem, kas patērē sojas eļļu.
11. Pagatavojiet tumšo šokolādi bez cukura
Mājas tumšā šokolāde ir garšīgs veids, kā iegūt kokosriekstu eļļas ieguvumus veselībai.
Vienkārši atcerieties to uzglabāt ledusskapī vai saldētavā, jo kokosriekstu eļļa kūst temperatūrā 76 ° F (24 ° C).
Ir viegli atrast recepti tiešsaistē un sākt darbu. Lai viss būtu veselīgi, meklējiet idejas bez cukura.
12. Var mazināt vēdera taukus
Kokosriekstu eļļa var palīdzēt samazināt vēdera taukus - sauktus arī par viscerālajiem taukiem -, kas ir saistīta ar paaugstinātu veselības risku, piemēram, sirds slimībām un 2. tipa cukura diabētu.
Vienā pētījumā aptaukošanās vīrieši zaudēja 1 collu (2,54 cm) no jostas taukiem, diētai pievienojot 2 ēdamkarotes (1 unce vai 30 ml) kokosriekstu eļļas.
Citā pētījumā tika apskatītas sievietes, kuras lieto diētas ar ierobežotu kaloriju daudzumu. Tiem, kas dienā lietoja 2 ēdamkarotes (30 ml) kokosriekstu eļļas, vidukļa izmērs samazinājās, savukārt sojas eļļas grupa pamanīja nelielu pieaugumu.
13. Aizsargājiet matus no bojājumiem
Kokosriekstu eļļa var palīdzēt saglabāt matus veselīgus.
Vienā pētījumā tika salīdzināta kokosriekstu eļļas, minerāleļļas un saulespuķu eļļas ietekme uz matiem.
Tikai kokosriekstu eļļa ievērojami samazināja olbaltumvielu zudumu no matiem, lietojot to pirms vai pēc mazgāšanas ar šampūnu. Šis rezultāts notika ar bojātiem, kā arī veseliem matiem.
Pētnieki secināja, ka unikālā laurīnskābes struktūra - galvenā taukskābe kokosriekstu eļļā - var iekļūt matu šahtā tā, kā vairums citu tauku nevar.
14. Samaziniet izsalkumu un pārtikas patēriņu
Kokosriekstu eļļā esošie vidējās ķēdes triglicerīdi (MCT) var palīdzēt mazināt izsalkumu, kā rezultātā spontāni samazinās uzņemto kaloriju daudzums.
Nelielā pētījumā vīrieši, kuri ievēroja diētu ar augstu MCT, patērēja mazāk kaloriju un zaudēja svaru nekā vīrieši, kuri ēda diētas ar zemu vai vidēju MCT saturu.
15. Uzlabot brūču sadzīšanu
Vienā pētījumā konstatēts, ka žurkām, kuru brūces apstrādāja ar kokosriekstu eļļu, samazinājās iekaisuma marķieri un palielinājās kolagēna ražošana, kas ir galvenā ādas sastāvdaļa. Rezultātā viņu brūces sadzija daudz ātrāk.
Lai paātrinātu nelielu griezumu vai skrāpējumu sadzīšanu, uz brūces uzklājiet nedaudz kokosriekstu eļļas un pārklājiet to ar pārsēju.
16. Palieliniet kaulu veselību
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka neapstrādātas kokosriekstu eļļas antioksidanti var aizsargāt kaulu veselību, neitralizējot brīvos radikāļus, kas var sabojāt kaulu šūnas.
Sešu nedēļu pētījums ar žurkām parādīja, ka grupai, kas no kokosriekstu eļļas saņem 8% kaloriju, ir ievērojami lielāks kaulu tilpums un uzlabota kaulu struktūra.
17. Izgatavojiet netoksisku kukaiņu atbaidīšanas līdzekli
Dažas ēteriskās eļļas var būt dabisks veids, kā novērst kļūdas un izvairīties no kodumiem un dzēlieniem.
Tomēr, nevis jāpielieto šīs eļļas tieši uz ādas, tās jāapvieno ar nesēju eļļu.
Vienā pētījumā taju ēterisko eļļu apvienošana ar kokosriekstu eļļu nodrošināja vairāk nekā 98% aizsardzību no dažu odu kodumiem.
18. Cīnīties ar Candida
Candida albicans ir sēnīte, kas ir atbildīga par rauga infekcijām, kuras parasti rodas siltās, mitrās ķermeņa vietās, piemēram, mutē vai maksts.
Tūbiņu pētījumi liecina, ka kokosriekstu eļļa var palīdzēt cīnīties ar kandida infekcijām.
Pētnieki atklāja, ka kokosriekstu eļļa ir tikpat efektīva kā flukonazols, pretsēnīšu zāles, kas parasti tiek nozīmētas kandida infekcijām.
19. Noņemiet traipus
Kokosriekstu eļļu var izmantot, lai atbrīvotos no traipiem, ieskaitot noplūdes uz paklājiem un mēbelēm.
Apvienojiet vienu daļu kokosriekstu eļļas ar vienu daļu soda un samaisiet pastā. Uzklājiet uz traipa, pagaidiet piecas minūtes un noslaukiet.
20. Samazināt iekaisumu
Vairāki pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka ēšana ar kokosriekstu eļļu nodrošina spēcīgu pretiekaisuma iedarbību.
Cilvēku pētījumi liecina, ka kokosriekstu eļļas lietošana var samazināt oksidatīvā stresa un iekaisuma marķierus, īpaši salīdzinot ar ļoti nepiesātinātām eļļām. Tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
21. Dabīgs dezodorants
Kaut arī pašiem sviedriem nav smaržas, baktērijas, kas dzīvo uz jūsu ādas, var radīt nevēlamas smakas.
Kokosriekstu eļļas spēcīgās antibakteriālās īpašības padara to par lielisku dabīgu dezodorantu, kas nesatur ķīmiskas vielas.
Tiešsaistē varat atrast daudzas vienkāršas dezodorantu receptes, kas izgatavotas no kokosriekstu eļļas un citām dabīgām sastāvdaļām.
22. Ātrais enerģijas avots
Kokosriekstu eļļa satur vidējas ķēdes triglicerīdu taukskābes, kuras tiek sagremotas citādi nekā lielākās daļas pārtikas produktu triglicerīdi ar garu ķēdi.
Šie tauki no zarnām nonāk tieši aknās, kur tos var izmantot kā ātru enerģijas avotu, kas nepalielinās cukura līmeni asinīs.
23. Izdziediniet sašķelušās kutikulas
Kokosriekstu eļļu var izmantot, lai uzlabotu kutikulas, ieskaitot nagus.
Vienkārši uzklājiet nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas kutikulām un uz pāris mirkļiem veiciet masāžu. Lai iegūtu labākos rezultātus, dariet to vairākas reizes nedēļā.
24. Atbrīvojiet artrīta simptomus
Artrītu raksturo sāpes un locītavu nekustīgums iekaisuma dēļ.
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka kokosriekstu eļļā esošie antioksidanti, ko sauc par polifenoliem, var mazināt dažus artrīta simptomus.
Pētījumā ar žurkām ar artrītu tika konstatēts, ka ārstēšana ar kokosriekstu eļļas polifenoliem samazināja pietūkumu un vairākus iekaisuma marķierus.
Tomēr nav pierādījumu, ka zemākajam šo polifenolu līmenim, kas atrodams kokosriekstu eļļā, būtu tāda pati ietekme.
25. Lieciet koka mēbelēm spīdēt
Kokosriekstu eļļa var palīdzēt jūsu mēbelēm izskatīties spīdīgām un pulētām.
Papildus skaistuma izcelšanai dabīgā kokā tas, šķiet, darbojas kā putekļu atbaidīšanas līdzeklis. Turklāt tam ir patīkams, smalks aromāts - atšķirībā no daudzām komerciālām mēbeļu pulēšanas ierīcēm, kas satur spēcīgas smaržvielas.
26. Noņemiet acu kosmētiku
Kokosriekstu eļļa ir maigs un efektīvs acu kosmētikas noņēmējs. Uzklājiet ar kokvilnas spilventiņu un viegli noslaukiet, līdz izzudīs visas kosmētikas pēdas.
27. Uzlabot aknu veselību
Pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka kokosriekstu eļļā esošie piesātinātie tauki var palīdzēt aizsargāt aknas no bojājumiem alkohola vai toksīnu iedarbības dēļ.
Vienā pētījumā pelēm, kuras ārstēja ar kokosriekstu eļļu pēc toksiska savienojuma iedarbības, samazinājās aknu iekaisuma marķieri un palielinājās labvēlīgo aknu enzīmu aktivitāte.
28. Nomieriniet sasprēgājušās lūpas
Kokosriekstu eļļa padara ideālu dabīgu lūpu balzamu.
Tas vienmērīgi slīd, atstāj jūsu lūpas mitras stundām ilgi un pat nodrošina zināmu aizsardzību no saules.
29. Pagatavo mājās gatavotu salātu mērci
Komerciālos salātu mērcēs bieži tiek ielādēts cukurs un konservanti.
Kokosriekstu eļļa ir garšīgs papildinājums veselīgiem, mājās gatavotiem salātu mērcēm.
Apakšējā līnija
Kokosriekstu eļļa piedāvā vairākus ieguvumus veselībai, bet tai ir arī daudz citu gudru un praktisku pielietojumu.
Pārliecinieties, ka vienmēr pie rokas ir daudz kokosriekstu eļļas. Nekad nevar zināt, kad tas varētu būt vajadzīgs.
