Neskatoties uz to, ka vārdu “tauki” plaši lieto, lai aprakstītu visus ķermeņa taukus, jūsu ķermenī faktiski ir vairāki dažādi tauku veidi.
Daži tauku veidi var negatīvi ietekmēt jūsu veselību un veicināt slimību rašanos. Citi ir noderīgi un nepieciešami jūsu veselībai.
Galvenie tauku šūnu veidi ir baltas, brūnas un smilškrāsas šūnas. Tos var uzglabāt kā būtiskus, zemādas vai viscerālos taukus.
Katram tauku veidam ir atšķirīga loma. Daži veicina veselīgu metabolismu un hormonu līmeni, bet citi veicina dzīvībai bīstamas slimības, tostarp:
- 2. tipa cukura diabēts
- sirds slimība
- augsts asinsspiediens
- vēzis
Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par dažādiem ķermeņa tauku veidiem.
Balta
Baltie tauki ir tauku veids, par kuru lielākā daļa cilvēku uzreiz domā.
To veido lielas, baltas šūnas, kas tiek uzglabātas zem ādas vai ap orgāniem vēderā, rokās, sēžamvietā un augšstilbos. Šīs tauku šūnas ir ķermeņa veids, kā uzkrāt enerģiju vēlākai izmantošanai.
Šim tauku veidam ir liela nozīme arī tādu hormonu darbībā kā:
- estrogēns
- leptīns (viens no hormoniem, kas stimulē izsalkumu)
- insulīns
- kortizols (stresa hormons)
- augšanas hormons
Kaut arī daži baltie tauki ir nepieciešami labai veselībai, pārāk daudz balto tauku ir ļoti kaitīgi. Veselīgu ķermeņa tauku procentuālais daudzums svārstās atkarībā no jūsu fiziskās sagatavotības vai fiziskās aktivitātes līmeņa.
Saskaņā ar Amerikas vingrinājumu padomes teikto, vīriešiem, kuri nav sportisti, ķermeņa kopējam tauku procentam jābūt 14 līdz 24 procentu diapazonā, savukārt sievietēm, kas nav sportistes, jābūt 21 līdz 31 procentu diapazonā.
Ķermeņa tauku procentuālais daudzums, kas pārsniedz ieteikto, var apdraudēt šādus veselības jautājumus:
- 2. tipa cukura diabēts
- koronāro artēriju slimība
- augsts asinsspiediens
- insults
- hormonu nelīdzsvarotība
- grūtniecības komplikācijas
- nieru slimība
- aknu slimība
- vēzis
Brūns
Brūnie tauki ir tauku veids, kas galvenokārt sastopams zīdaiņiem, lai gan pieaugušie joprojām saglabā ļoti nelielu daudzumu brūno tauku, parasti kaklā un plecos.
Šāda veida tauki sadedzina taukskābes, lai jūs sasildītu. Pētnieki ir ieinteresēti atrast veidus, kā stimulēt brūno tauku darbību, lai palīdzētu novērst aptaukošanos.
Bēša (brite)
Bēša (vai brita) tauki ir salīdzinoši jauna pētījumu joma. Šīs tauku šūnas darbojas kaut kur starp brūnajām un baltajām tauku šūnām. Līdzīgi kā brūnie tauki, smilškrāsas šūnas var palīdzēt taukus sadedzināt, nevis uzglabāt.
Tiek uzskatīts, ka daži hormoni un fermenti, kas izdalās stresa, aukstuma vai fiziskas slodzes laikā, var palīdzēt baltos taukus pārvērst bēšos taukos.
Šī ir aizraujoša pētījumu joma, kas, iespējams, palīdz novērst aptaukošanos un maksimāli palielināt veselīgu ķermeņa tauku līmeni.
Būtiski tauki
Būtiskie tauki ir tieši tādi - svarīgi jūsu dzīvei un veselīgam ķermenim. Šie tauki ir atrodami jūsu:
- smadzenes
- kaulu smadzenes
- nervi
- membrānas, kas aizsargā jūsu orgānus
Būtiskajiem taukiem ir galvenā loma hormonu regulēšanā, ieskaitot hormonus, kas kontrolē auglību, vitamīnu uzsūkšanos un temperatūras regulēšanu.
Saskaņā ar Amerikas Fizisko vingrinājumu padomes datiem sievietēm ir nepieciešami vismaz 10 līdz 13 procenti ķermeņa masas, lai tie būtu no svarīgiem taukiem, lai būtu labā stāvoklī, savukārt vīriešiem nepieciešami vismaz 2 līdz 5 procenti.
Subkutāni
Zemādas tauki attiecas uz taukiem, kas tiek uzglabāti zem ādas. Tā ir brūnu, smilškrāsu un balto tauku šūnu kombinācija.
Lielākā daļa ķermeņa tauku ir zemādas. Tie ir tauki, kurus varat saspiest vai saspiest uz rokām, vēdera, augšstilbiem un sēžamvietām.
Fitnesa profesionāļi izmanto suportus, lai izmērītu zemādas taukus, lai aprēķinātu kopējo ķermeņa tauku procentu.
Noteikts daudzums zemādas tauku ir normāls un veselīgs, bet pārāk liels daudzums var izraisīt nelīdzsvarotu hormonu līmeni un jutīgumu.
Viscerāls
Viscerālie tauki, kas pazīstami arī kā “vēdera tauki”, ir baltie tauki, kas glabājas vēderā un ap visiem galvenajiem orgāniem, piemēram, aknām, nierēm, aizkuņģa dziedzerim, zarnām un sirdij.
Augsts viscerālo tauku līmenis var palielināt diabēta, sirds slimību, insulta, artēriju slimību un dažu vēža risku.
Ieguvumi
Ķermeņa sastāvs ir ļoti svarīgs. Jūsu ķermenis vislabāk darbosies ar atbilstošu kopējo tauku procentu. Veselīga ķermeņa tauku procentuālā daudzuma priekšrocības ir šādas:
- temperatūras regulēšana
- līdzsvarots hormonu līmenis
- labāka reproduktīvā veselība
- pietiekama vitamīnu uzglabāšana
- laba neiroloģiskā funkcija
- veselīga vielmaiņa
- līdzsvarots cukura līmenis asinīs
Riski
Pārāk daudz balto tauku, īpaši viscerālo tauku, var kaitēt jūsu veselībai. Viscerālie tauki var palielināt jūsu risku šādiem veselības stāvokļiem:
- sirds slimība
- insults
- koronāro artēriju slimība
- ateroskleroze
- grūtniecības komplikācijas
- 2. tipa cukura diabēts
- hormonu traucējumi
- daži vēži
Ķermeņa tauku procentuālais daudzums
Ķermeņa sastāvu var izmērīt, izmantojot vairākas metodes.
Viena izplatīta ķermeņa tauku procentuālās vērtības noteikšanas metode ir ādas mērījumi. Apmācīts tehniķis var izmantot skavas, knaibles līdzīgu instrumentu, lai saspiestu un izmērītu ādas krokas uz rokām, vidukļa un augšstilbiem, lai aprēķinātu kopējo ķermeņa tauku procentu.
Šī metode galvenokārt mēra zemādas taukus.
Vēl viena metode ir ierīces, ko sauc par Bod Pod, izmantošana. Veicot ķermeņa sastāva novērtēšanu, izstrādājums izmanto ķermeņa svara un tilpuma attiecību, lai noteiktu kopējo tauku procentu. Šī metode teorētiski mēra visu veidu taukus, kas atrodas jūsu ķermenī.
Bioelektriskās pretestības analīze ir vēl viena metode, kā noteikt ķermeņa tauku procentu. To bieži izmanto sporta treniņu telpās. Šis tests ietver stāvēšanu uz ierīces, kas izmanto elektrisko strāvu, lai izmērītu liesās un tauku masas daudzumu jūsu ķermenī.
Var būt noderīgi arī ķermeņa masas indekss (ĶMI) un vidukļa apkārtmēra testi. Lai gan tie nenorāda noteiktu ķermeņa tauku procentu, tie sniedz aprēķinu, kas balstīts uz jūsu augumu un svaru.
ĶMI tiek aprēķināts kā svara un augstuma attiecība, savukārt vidukļa apkārtmērs ir vidējās mazākās daļas mērījums.
Saskaņā ar Nacionālajiem veselības institūtiem (NIH) ĶMI, kas pārsniedz 25, tiek uzskatīts par lieko svaru, savukārt ĶMI, kas pārsniedz 30, uzskata par aptaukošanos.
Vidukļa apkārtmērs pārsniedz 35 collas sievietēm un 40 collas vīriešiem tiek uzskatīts par augstāku slimības risku, jo palielināts vidukļa apkārtmērs var liecināt par viscerālo tauku klātbūtni.
Diēta un tauki
Parasti tiek pieņemts, ka diēta ar augstu tauku saturu izraisa to, ka cilvēkam ir pārāk daudz ķermeņa tauku. Tas ir tikai daļēji taisnība. Kamēr taukos ir vairāk kaloriju nekā ogļhidrātos vai olbaltumvielās, cilvēkiem veselībai ir vajadzīgs noteikts daudzums tauku.
Rafinēti, pārstrādāti pārtikas produkti, kuros ir daudz ogļhidrātu un maz šķiedrvielu, arī var izraisīt svara pieaugumu. Cilvēki ar diētu, kurā ir daudz rafinētu cukuru un pārstrādātu pārtikas produktu, bieži ir pakļauti viscerālajiem taukiem, kas ir bīstamāki kā slimības prognozētāji nekā zemādas tauki.
Patērētās kalorijas, kas organismam nav vajadzīgas, tiks uzglabātas kā tauku rezerves. Svara palielināšanas vai zaudēšanas ziņā ir svarīgs kopējais uzņemto kaloriju skaits pret katru dienu sadedzinātajām kalorijām, nevis tas, vai šīs kalorijas ir no taukiem, ogļhidrātiem vai olbaltumvielām.
Lielākā daļa ekspertu iesaka diētu ar lielu olbaltumvielu, kompleksu ogļhidrātu un šķiedrvielu daudzumu ar mērenu porciju lielumu. Veselīgs uzturs ir visefektīvākais, ja to apvieno ar regulāru vingrojumu programmu.
Jo īpaši spēka treniņš ir efektīvs, lai palielinātu vielmaiņu, veidotu liesu muskuļu masu un ilgtermiņā novērstu tauku pieaugumu.
Līdzņemšana
Ķermenī ir trīs dažādi tauku šūnu veidi: balta, brūna un bēša. Tauku šūnas var uzglabāt trīs veidos: būtiskie, zemādas vai viscerālie tauki.
Būtiski tauki ir nepieciešami veselīgam, funkcionālam ķermenim. Zemādas tauki veido lielāko daļu mūsu ķermeņa tauku un atrodas zem ādas. Šī ir ķermeņa metode enerģijas uzkrāšanai vēlākai izmantošanai.
Viscerālie tauki atrodas vēderā starp galvenajiem orgāniem. Tas var būt ļoti bīstams augstā līmenī. Augsts ķermeņa tauku procentuālais daudzums un jo īpaši viscerālo tauku klātbūtne var palielināt risku saslimt ar vairākām slimībām.
Lai veicinātu svara zudumu vai novērstu svara pieaugumu, noteikti apēdiet tikpat daudz kaloriju, cik jūs sadedzināt, vai apēdiet mazāk kaloriju nekā jūs sadedzināt. Diēta ar augstu olbaltumvielu saturu un regulāra fiziskā slodze ir īpaši efektīva, lai novērstu viscerālo tauku krājumus.