Viens raksts, kas jums jāizlasa, lai samazinātu alkohola vēža risku līdz minimumam.
Jūs, iespējams, mēģināt darīt dažas lietas, lai samazinātu vēža risku, piemēram, ēst veselīgi, vingrot un izvairīties no toksiskām ķīmiskām vielām un cukura. Bet vai jūs domājat par alkohola lietošanu kā ieradumu, kas izraisa vēzi?
Jaunā lielajā pētījumā, kas publicēts PLOS Medicine, pētnieki vairāk nekā 99 000 gados vecāku pieaugušo deviņu gadu laikā jautāja par viņu dzeršanas paradumiem. Galvenais atklājums: Atsitot tikai divas vai trīs glāzes dzēriena dienā, palielinās vēža risks.
Varbūt tas jums ir jaunums, jo aptuveni 70 procenti amerikāņu neapzinās, ka viņu dzeršanas paradumi varētu veicināt vēža risku, liecina Amerikas Klīniskās onkoloģijas biedrības veiktā aptauja.
Bet aptuveni 5 līdz 6 procenti jauno vēža gadījumu vai vēža izraisīto nāves gadījumu visā pasaulē ir tieši saistīti ar alkohola lietošanu. Perspektīvā Amerikas Savienotajās Valstīs aptuveni 19 procenti jaunu vēža gadījumu ir saistīti ar smēķēšanu un līdz 9,5 procentiem ar aptaukošanos.
Interesanti, ka jaunais PLOS Medicine pētījums ziņo, ka malkot vienu vai divus dzērienus dienā nav nemaz tik slikti. Tomēr veselīgākais ir turēt to līdz trim dzērieniem nedēļā.
Starp viņu 99 000 un vairākiem pētījuma dalībniekiem vieglajiem dzērājiem - tiem, kas nedēļā lietoja vienu līdz trīs dzērienus - bija viszemākais vēža attīstības risks un priekšlaicīga mirstība.
Faktiski vieglajiem dzērājiem bija mazāks vēža risks nekā cilvēkiem, kuri pilnībā atturējās.
Ja jūs mulsina informācijas daudzums par to, cik daudz alkohola jāiekļauj iknedēļas indulencēs, mēs to jums izsakām tālāk.
Tātad, vai viens dzēriens ir labāks par nevienu?
Vieglie dzērāji, kuriem ir viszemākais vēža risks, izklausās kā lieliska ziņa tiem no mums, kuriem patīk mūsu nakts vino. Bet Noelle LoConte, MD, onkoloģe Viskonsinas Universitātes Karbona vēža centrā, ātri norāda, ka samazināts risks nav vienāds ar nulles risku.
"Neliels dzeršanas daudzums var palīdzēt jūsu sirdij un tikai nedaudz palielināt vēža risku, tāpēc šie cilvēki šķiet" veselīgāki ". Bet pat neliels alkohola patēriņš nekādā ziņā neaizsargā jūs no vēža," skaidro LoConte.
Pētījuma autori paši norāda, ka viņu atklājumi nenozīmē, ka cilvēkiem, kuri nedzer, vajadzētu sākt naktsveļas ieradumu. Šiem nelietotājiem var būt lielāks slimības risks nekā viegliem dzērājiem, jo medicīniski iemesli neļauj viņiem sākt dzert. Vai arī viņi atgūstas no alkohola lietošanas traucējumiem un jau ir nodarījuši kaitējumu savām sistēmām, piebilst LoConte, kurš nebija pētījuma dalībnieks.
Bet tomēr šis pētījums apstiprina, ka, ja jūs baudāt glāzi sarkanā vai alus ar saviem pumpuriem, tas pilnībā neuzlabos jūsu veselību, ja vien jūs ievērosiet to, ko dokumenti uzskata par veselīgu (vai mērenu vai vieglu). Lūk, ko mēs zinām:
Dzēriena priekšrocības
Pētījumi rāda, ka absorbētājiem var būt labāka imūnsistēma, stiprāki kauli un mazāks diabēta risks sievietēm.
Tomēr visproduktīvākais pētījumu kopums ir jūsu sirds aizsardzība. 2015. gada pētījumu pārskats apstiprina, ka viegla dzeršana faktiski var palīdzēt aizsargāties pret koronāro artēriju slimību, kas veicina insultu un sirds mazspēju.
Alkohols dod labumu jūsu sirdij, samazinot iekaisumu, artēriju sacietēšanu un sašaurināšanos, kā arī asins recekļu veidošanos - visus faktorus, kas saistīti ar koronāro artēriju slimību, skaidro Sandra Gonzaleza, PhD, ģimenes un sabiedrības medicīnas katedras instruktore Baylor College of Medicīna.
Bet, kā norāda pētījumi BMC medicīnā, ieguvums ir tikai tiem, kas pieturas pie mērenas alkohola lietošanas un nepārsniedz aiz borta.
Definēsim veselīgi
Lai alkohola lietošana tiktu uzskatīta par zema riska un veselīgu, jums jāpaliek gan ieteiktās dienas, gan nedēļas robežās vai zem tām, piebilst Gonsaless.
Uztura vadlīnijās amerikāņiem mērens alkohola patēriņš ir noteikts kā viens dzēriens dienā sievietēm un divi dzērieni vīriešiem.
Mēs zinām - tas nopietni maina jūsu sajūsmu par grāmatu klubu un vīna nakti.
Diemžēl jūs nevarat izvēlēties nedēļas skaitīšanu salīdzinājumā ar katru dienu. "Jūs nevarat" partiju "savus dzērienus. Piecas dienas neko nedzerot, lai sestdienā varētu būt sešas. Tas ir nulle vai viens, vai nulle vai divi dienā, periods, ”saka LKonte.
Vairāk dzērienu nekā tas - konkrēti, vairāk nekā četri vai pieci attiecīgi sievietēm un vīriešiem, parasti divu stundu laikā - tiek uzskatīti par pārmērīgu dzeršanu.
Regulāra viņu atgriešanās ir saistīta ar veselu veļas mazgātavu sarakstu, piemēram, lielāku risku saslimt ar sirds slimībām, insultu, aknu slimībām, alkohola lietošanas traucējumiem un, kā uzsvērts jaunajā pētījumā, vēzi un priekšlaicīgu nāvi.
Bet daži pētījumi ziņo, ka pat viena nakts pārspīlēšana var izraisīt baktēriju noplūdi no jūsu zarnām un palielināt toksīnu līmeni asinīs. Tas var ietekmēt jūsu imūnsistēmu un faktiski padarīt jūs slimu.
Dāmas, mēs zinām, ka negodīgiem vīriešiem tiek piešķirta vēl viena glāze naktī. Ieteikumi vīriešiem un sievietēm ir atšķirīgi, jo fizioloģiski mēs esam atšķirīgi. "Daži no tiem ir balstīti uz ķermeņa lielumu, taču tas ir daudz sarežģītāk. Piemēram, vīrieši parasti sver vairāk nekā sievietes, un viņu ķermenī ir mazāk ūdens. Tā rezultātā alkohols sievietes ķermenī ir mazāk atšķaidīts, radot lielāku alkohola un tā blakusproduktu toksisko iedarbību, ”skaidro Gonsaless.
Triki veselīga daudzuma dzeršanai
- Patērējot vairāk nekā divus līdz trīs dzērienus dienā, palielinās vēža un sirds problēmu risks.
- Lai saglabātu zemu vēža risku, uzvelciet vienu dzērienu dienā sievietēm un divus vīriešiem. Pieturieties pie dienas ierobežojuma. Tas, ka vakar nedzērāt, nenozīmē, ka šodien saņemat divus līdz četrus dzērienus.
- Viens dzēriens tiek uzskatīts par 12 unces parastā alus, 1,5 unces dzēriena vai 5 unces vīna.
Kāds ir veselīgākais veids, kā pavadīt vienu dzērienu?
Mēs jau sen dzirdējām ragu produktus par vīna ieguvumiem veselībai, taču daudzi pētījumi liecina, ka alus patiesībā var būt tikai izdevīgs. Kas ir veselīgākais, patiesībā ir mazāk par alkohola veidu un vairāk par to, cik daudz jūs lietojat, saka Gonsaless.
Šeit vissvarīgākais atcerēties: viens porcijas lielums ir 14 grami tīra spirta. Tas ir:
- 12 unces parastā alus
- 5 unces vīna
- 1,5 unces 80 necaurlaidīgu dzērienu
Un mēs derētu uz naudu, kas, jūsuprāt, ir viena vīna glāze - apmēram puse pilna, vai ne? - ir daudz vairāk, nekā viens no šiem ārstiem uzskatītu par vienu glāzi vīna.
“Cilvēki bieži ir pārsteigti, kad mēs aprakstām, kas patiesībā ir standarta dzēriens. Daudzas reizes restorānos, bāros vai mājās viņiem tiek pasniegti dzērieni, kas pārsniedz standarta pasākumus, ”saka Gonsaless.
Faktiski 2017. gada pētījums BMJ ziņo, ka vidējo vīna glāzes izmērs pēdējo 25 gadu laikā ir gandrīz divkāršojies, kas nozīmē, ka mūsu 2018. gada puspilna ieleja ir vairāk kā 7 līdz 10 unces nekā 5.
Par laimi alus ir noteikts lielums ar daudzumu tieši uz etiķetes. Bet, dzerot vīnu un dzērienus, jums vajadzētu mērīt, piebilst Gonsaless.
"Tā ir porciju kontrole, ko piemēro alkoholam," norāda LKonte.
Triki, kā dzert mazāk, pat nemanot
Apsveriet iespēju iegādāties vīna glāzes, kuras izskatās vairāk tādas, kādas varētu izdzert jūsu vecmāmiņa, un mazāk līdzīgas tām, no kurām žāvējas Olīvija Pope. Cits pētījums atklāja, pat ja izmērīsiet piecu unču daudzumu, jo lielāks ir stikls, jo lielāka ir iespējamība, ka jums būs sekunde.
Vēl viena lieta, kas var palīdzēt jums samazināt: izstiepiet vēl šķietami niecīgo alkohola daudzumu.
"Viena stratēģija dzert mazāk un baudīt vienu glāzi vairāk ir padarīt dzērienu ilgāku, pārvēršot to kokteilī," saka Losandželosā sertificēts klīniskās uztura speciālists un recepšu izstrādātājs Autumn Bates. Tādā veidā jums būs pilna glāze, lai baudītu un justos mazāk atņemta un nepieciešama cita.
Beitss dodieties uz: izmantojot par pamatu bez cukura putojošu dzirkstošo ūdeni, sajauciet svaigus garšaugus (piemēram, piparmētru, lavandu vai rozmarīnu) un uzlieciet 5 unces vīna vai 1,5 unces dzēriena pēc izvēles. Ja jums vajag nedaudz vairāk garšas vai salduma, pievienojiet svaigi spiestu sulu.
Triki veselīga daudzuma dzeršanai
- Noteikti izmēriet šo dzērienu, it īpaši vīnu.
- Pērciet mazākas vīna glāzes. Lielāki palielina jūsu izredzes dzert vairāk.
- Sajauciet dzirkstošā ūdenī, lai dzēriens būtu ilgāks.
Nepieciešamas dažas idejas iesācējiem? Šeit ir trīs Batesa iecienītākie kokteiļi.
Zemeņu piparmētra Sangria
Apvienojiet 1 pudeli sarkanvīna, 2 sagrieztus laimus, 1/2 glāzi svaigas piparmētras un 2 tases uz pusēm zemenes. Ļaujiet šim maisījumam vismaz 6 stundas vai nakti sēdēt ledusskapī. Sadaliet krūzi starp sešām vīna glāzēm (vai vienā porcijā ielejiet vienu sesto daļu krūka) un katru no tām uzlieciet ar 3 oz. gāzēts ūdens.
Palomas partija
Apvienojiet 1 oz. tekila, 1/4 tase svaigi spiestas greipfrūtu sulas, 1/2 laima sula un 3 oz. dzirkstošs ūdens glāzē, kas piepildīta ar ledu. Rotā ar laima un greipfrūtu ķīļiem.
Klasiskais itāļu Spritz
Apvienojiet 3,5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperols, 1/2 laima sula un 3 oz. dzirkstošs ūdens vīna glāzē, kas piepildīta ar ledu. Garnējiet ar laima miziņu, ja vēlaties.
Rachael Schultz ir ārštata rakstnieks, kurš galvenokārt koncentrējas uz to, kāpēc mūsu ķermenis un smadzenes darbojas tā, kā viņi strādā, un kā mēs varam optimizēt abus (nezaudējot saprātu). Viņa ir strādājusi pie Shape un Men's Health darbiniekiem un regulāri piedalās daudzās valsts veselības un fitnesa publikācijās. Viņa visvairāk aizrauj pārgājienus, ceļojumus, uzmanību, gatavošanu un patiešām ļoti labu kafiju. Viņas darbu varat atrast vietnē rachael-schultz.com.
.jpg)
