Lai gan keto diēta var samazināt rezistenci pret insulīnu un uzlabot sirds slimību riska faktorus, citus uztura modeļus var būt vieglāk ievērot.
J: Vai augsts tauku saturs keto diētā uztrauc cilvēkus ar noteiktiem veselības traucējumiem, piemēram, rezistenci pret insulīnu vai sirds slimībām?
Ketogēna vai keto diēta ir ļoti zema ogļhidrātu un tauku satura diēta, ko daudzi cilvēki izmanto, lai veicinātu svara zudumu un kontrolētu cukura līmeni asinīs.
Piemēram, pētījumi rāda, ka keto diēta var palīdzēt zaudēt svaru, uzlabot cukura līmeni asinīs un uzlabot sirds slimību riska faktorus, piemēram, triglicerīdu un ZBL (sliktā) holesterīna līmeni. Keto diēta var arī palielināt sirds aizsargājošu ABL holesterīnu.
Turklāt keto diēta var palīdzēt samazināt rezistenci pret insulīnu, stāvokli, kurā šūnas kļūst izturīgas pret cukura līmeni asinīs regulējošo hormonu insulīnu, kā rezultātā paaugstinās cukura līmenis asinīs un palielinās diabēta risks.
Tāpēc augsts tauku saturs keto diētā ne vienmēr rada bažas cilvēkiem ar noteiktiem apstākļiem, piemēram, rezistenci pret insulīnu un sirds slimībām.
Tomēr, lai arī pierādījumi liecina, ka keto diētas ievērošanai var būt vielmaiņas priekšrocības, piemēram, cukura un triglicerīdu līmeņa asinīs samazināšana, trūkst augstas kvalitātes ilgtermiņa pētījumu, kas izpētītu saistību starp keto uztura modeļiem un vispārējo veselību.
Turklāt keto diēta ir ļoti ierobežojoša un parasti nav nepieciešama, lai veicinātu svara zudumu, uzlabotu jutību pret insulīnu vai samazinātu sirds slimību riska faktorus. Faktiski parasti labāk izvēlas mazāk ierobežojoši uztura modeļi, kas koncentrējas uz uzturvielām bagātu pārtiku un vispārēju uztura kvalitāti, nevis makroelementu sastāvu.
Tas ir tāpēc, ka keto diētās ir tik zems ogļhidrātu daudzums - parasti tas ir mazāks par 10% no jūsu kopējās kaloriju devas - ka tās ilgtermiņā parasti nav ilgtspējīgas.
No otras puses, Vidusjūras reģiona diētai, uztura shēmai, kas ir bagāta ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, gadu desmitiem ilgi veikti zinātniski pētījumi, kas atbalsta tās spēju veicināt svara zudumu un samazināt hronisku slimību risku - nemaz nerunājot par labiem atbilstības rādītājiem.
Kaut arī keto diēta var piedāvāt zināmus ieguvumus veselībai, tos pašus ieguvumus, visticamāk, var sasniegt, ievērojot mazāk ierobežojošu ēšanas paradumu, ko var ievērot visu mūžu.
Džiliana Kubala ir reģistrēta diētas ārste, kas atrodas Vesthemptonā, NY. Džiliana ir ieguvusi maģistra grādu uztura jomā Stonija Brukas Universitātes Medicīnas skolā, kā arī bakalaura grādu uztura zinātnē. Papildus rakstam Healthline Nutrition, viņa vada privātu praksi, kuras pamatā ir Longailendas austrumu gals, NY, kur viņa palīdz klientiem sasniegt optimālu labsajūtu, mainot uztura un dzīvesveida izmaiņas. Džiliana praktizē sludināto, brīvo laiku pavadot savā mazajā saimniecībā, kurā ietilpst dārzeņu un puķu dārzi un vistu saime. Ar viņu sazinieties ar viņu vietne vai tālāk Instagram.