Malkojot matcha katru dienu, var būt pozitīva ietekme uz jūsu enerģijas līmeni un vispārējā veselība.
Atšķirībā no kafijas, mača nodrošina mazāk uztraukumu. Tas ir saistīts ar matcha augsto flavonoīdu un L-teanīna koncentrāciju, kas palielina smadzeņu alfa frekvenču joslu un rada relaksējošu iedarbību, paaugstinot serotonīna, GABA un dopamīna līmeni.
Pētījumi liecina, ka L-teanīns ir īpaši noderīgs augsta stresa un trauksmes gadījumā, palielinot relaksāciju, neizraisot miegainību. Šīs sekas ir konstatētas pat devās, kas norādītas tējas tasē.
Turklāt L-teanīns pārsteidzoši darbojas kopā ar kofeīnu, à la matcha - aminoskābe var palīdzēt uzlabot kognitīvo funkciju un palielināt uzmanību un modrību. Tātad, malkojot matchu, ir lieliski noderēt pirms drudžainas darba dienas vai tad, kad jūs mēģināt pārbaudīt.
Matcha priekšrocības
- pozitīva ietekme uz garastāvokli
- veicina relaksāciju
- nodrošina ilgstošu enerģiju
- var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru
Matcha ir bagāts ar antioksidantiem katehīniem, augu savienojumu, kas atrodams tējā. Saskaņā ar ORAC (skābekļa radikālās absorbcijas spējas) testu matcha ir viens no lielākajiem antioksidantu daudzumiem starp superproduktiem.
Tas padara matcha lieliski cīņā pret brīvajiem radikāļiem, novēršot vēzi un aizsargājot sirdi.
Izmēģiniet: varat baudīt karstas vai ledus sērkociņu tēju un pielāgot to savām gaumēm, viegli saldinot ar kļavu sīrupu vai medu, pievienojot augļus vai sajaucot to kokteilī.
Matcha tējas recepte
Sastāvdaļas
- 1 tējk. sērkociņu pulveris
- 6 oz. karsts ūdens
- pēc izvēles piens, pēc izvēles
- 1 tējk. agave, kļavu sīrups vai medus, pēc izvēles
Norādījumi
- Sajauciet 1 unci karsta ūdens ar sērkociņu, lai izveidotu biezu pastu. Izmantojot bambusa putojamo slotiņu, sakuļ sērkociņus zig-zag zīmējumā līdz putām.
- Pievienojiet vairāk ūdens matcha, vienlaikus intensīvi putojot, lai izvairītos no vienreizējas veidošanās.
- Pievienojiet lattei siltu pienu vai, ja vēlaties, saldiniet ar izvēlētu saldinātāju.
Devas: patērējiet 1 tējkaroti tējas, un 30 minūšu laikā jūs sajutīsiet sekas, kas ilgst dažas stundas.
Iespējams, ka mača Matcha nevēlamās blakusparādības, lietojot to mērenībā, neizraisa nozīmīgas blakusparādības, taču lielas devas, kas nodrošina lielu kofeīna daudzumu, var izraisīt galvassāpes, caureju, bezmiegu un aizkaitināmību. Grūtniecēm jālieto piesardzīgi.
Pirms kaut ko pievienojat ikdienas rutīnai, vienmēr konsultējieties ar ārstu, lai noskaidrotu, kas ir vislabākais jums un jūsu individuālajai veselībai. Kaut arī matcha tēju parasti ir droši lietot, pārāk daudz dzeršana dienā var būt kaitīga.
Tiffany La Forge ir profesionāls šefpavārs, recepšu izstrādātājs un ēdienu autors, kurš vada emuāru Pastinaki un konditorejas izstrādājumi. Viņas emuārs koncentrējas uz īstu ēdienu līdzsvarotai dzīvei, sezonas receptēm un pieejamu veselības padomu. Kad viņa nav virtuvē, Tiffany bauda jogu, pārgājienus, ceļojumus, bioloģisko dārzkopību un pavadīt laiku kopā ar savu korgiju Kakao. Apmeklējiet viņu viņas emuārā vai Instagram.
.jpg)
