Kad esat stāvoklī, vienmēr ir laba ideja atrast ātrus un vienkāršus veidus, kā uzlabot uzturu.
Par laimi - tā kā mēs zinām, ka jūsu prātā ir vēl miljons lietu - avokado nodrošina ērtu (un garšīgu!) Barības vielu avotu, un to var pievienot gan saldām, gan sāļām maltītēm un uzkodām.
Šie garšīgie augļi piedāvā dažādas uzturvielas, tostarp:
- šķiedra
- veselīgi tauki
- vitamīni
- minerālvielas
- labvēlīgi augu savienojumi
Avokado var dot labumu veselībai vairākos veidos, padarot tos par lielisku izvēli grūtniecības laikā. Lūk, kā avokado ēšana var palīdzēt jums un jūsu mazulim būt veselīgam grūtniecības laikā.
1. Avokado ir pildīta ar šķiedrvielām
Šķiedrvielām ir izšķiroša nozīme optimālai veselībai grūtniecības laikā. Faktiski tas ir būtiski veselīgas zarnu kustības veicināšanai. Un, pievienojot uzturā daudz šķiedrvielu saturošu pārtiku, piemēram, avokado, grūtniecības laikā var samazināt gestācijas diabēta un preeklampsijas risku.
Diemžēl daudzi grūtnieces uzturā nesaņem pietiekami daudz šķiedrvielu. Bet šeit ir labās ziņas: Tikai puse avokado (100 grami) nodrošina nedaudz mazāk par 7 gramiem šķiedrvielu jeb apmēram 25 procentus no 28 gramu minimālā dienas ieteikuma šķiedrvielām grūtniecības laikā.
2. Viņi ir barojošs tauku avots
Tauki - pat piesātinātā šķirne! - ir ārkārtīgi svarīga grūtniecības laikā. Tauku avotu pievienošana ēdienreizēm un uzkodām var palīdzēt palielināt apmierinātību, jo tauki padara ēdienus garšīgus. (Bet vai tu to jau zināji, vai ne?)
Avokado ir piekrauts ar veselīgiem taukiem, proti, mononepiesātinātiem taukiem. Tauki, kas atrodami avokado, var palīdzēt uzlabot sirds veselību, regulēt cukura līmeni asinīs un uzturēt maltīti starp ēdienreizēm.
Turklāt vairāk mononepiesātināto tauku saturošu pārtikas produktu, piemēram, avokado, uzņemšana grūtniecības laikā var palīdzēt uzlabot miega kvalitāti un tādējādi atvieglot grūtniecības bezmiegu.
3. Avokado var palīdzēt sasniegt barības vielu vajadzības
Papildus olbaltumvielām un kopējām kalorijām grūtniecības laikā palielinās nepieciešamība pēc noteiktiem vitamīniem un minerālvielām. Piemēram, grūtniecēm ir nepieciešams vairāk folātu, magnija un C vitamīna nekā cilvēkiem, kuri nav stāvoklī.
Avokado ir koncentrēts daudzu barības vielu avots, kas grūtniecības laikā vajadzīgs lielos daudzumos, ieskaitot C vitamīnu, folātus un magniju. Folātu daudzums grūtniecības laikā ievērojami palielinās, jo šai uzturvielai ir izšķiroša nozīme augļa attīstībā.
Baudot pusi avokado (100 gramus), grūtniecības laikā tiks piegādāti apmēram 14 procenti no jūsu ikdienas folātu daudzuma.
4. Tie var palīdzēt jums uzturēt veselīgu asinsspiediena līmeni
Avokado ir bagātīgs magnija un kālija avots - barības vielas, kas ir īpaši svarīgas veselīgai asinsspiediena regulēšanai.
Grūtniecības laikā, ēdot daudz kāliju saturošu pārtikas produktu, piemēram, avokado, var samazināt gestācijas hipertensijas attīstības risku.
Piemēram, 2013. gada pētījums, kurā piedalījās 263 grūtnieces, parādīja, ka tiem, kuri dienā patērēja par 250 līdz 300 vairāk miligramu (mg) kālija, grūtniecības laikā bija ievērojami samazināts paaugstināta asinsspiediena risks.
Par laimi, avokado ir koncentrēts kālija avots. Tikai vienā pusē avokado (100 grami) ir 485 mg.
Avokado ir arī pildīts ar magniju, minerālu, kas ir svarīgs arī asinsspiediena regulēšanai.
5. Viņi ir bagāti ar spēcīgiem antioksidantiem
Antioksidanti ir noderīgi savienojumi, kas palīdz aizsargāt pret šūnu bojājumiem un daudzējādā ziņā var veicināt veselību.
Avokado ir īpaši bagāts ar karotinoīdu luteīnu. Luteīnam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības, un tas ir svarīgs mazuļa acu attīstībai un smadzeņu darbībai.
Tā kā luteīns ir taukos šķīstošs savienojums, tas efektīvāk uzsūcas no avokado nekā no citiem luteīnu saturošiem augļiem vai dārzeņiem ar zemu tauku saturu. Papildus luteīnam avokado satur dažādus citus antioksidantus, tostarp:
- zeaksatantīns
- beta karotīns
- C vitamīns
Karotinoīdu antioksidanti - ieskaitot beta-karotīnu, luteīnu un zeaksatantīnu - ir atrodami mātes pienā. To līmenis ir tieši atkarīgs no mātes uzņemtā daudzuma. Ēdot vairāk avokado zīdīšanas laikā, tas var palīdzēt palielināt karotinoīdu saturu jūsu mātes pienā, kas ir svarīgi jūsu mazuļa augšanai un attīstībai.
6. Tie ir sātīgs ēdiens
Kad esat stāvoklī, ir svarīgi pareizi barot ķermeni, lai justos vislabāk. Kad esat izsalcis - vai, ahem, pakaramais - maltītes vai uzkodu sagatavošana, kas ietver avokado, ir gudrs veids, kā apmierināt sevi un novērst pārēšanās. (Mēs jūs redzam, nerimstošs grūtniecības izsalkums.)
Avokado ir bagāts ar šķiedrvielām un veselīgiem taukiem, uzturvielām, kas, kā pierādīts, veicina sāta sajūtu.
Izvēloties sātīgus, uzturvielām bagātus ēdienus, piemēram, avokado grūtniecības laikā, jūs varat uzturēt enerģiju visas dienas garumā, kā arī uzturēt veselīgu svaru, kas ir būtisks jūsu un mazuļa veselībai.
7. Tie var palīdzēt uzturēt veselīgu lipīdu un cukura līmeni asinīs
Cukura un tauku līmeņa uzturēšana optimālā līmenī var palīdzēt veselīgai un drošai grūtniecībai. Avokado ēšana var palīdzēt samazināt noteiktus sirds slimību riska faktorus un regulēt cukura līmeni asinīs, samazinot grūtniecības komplikāciju risku.
Avokado ir maz ogļhidrātu un bagāts ar šķiedrvielām un veselīgiem taukiem, padarot tos par lielisku izvēli grūtniecēm ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs vai diabētu.
Avokado ēšana var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs pēc ēdienreizēm cilvēkiem ar augstu cukura līmeni asinīs. Plus, avokado var palīdzēt palielināt sirds aizsargājošu ABL (labu) holesterīnu un pazemināt ZBL (sliktā) holesterīna līmeni, kas var palīdzēt samazināt sirds slimību risku un veicināt vispārējo veselību grūtniecības laikā.
Idejas, kā uzturā pievienot avokado
Avokado ir maiga garša un krēmīga tekstūra, kas padara tos lieliski piemērotus gan saldām, gan sāļām receptēm.
Šeit ir daži garšīgi veidi, kā grūtniecības laikā pievienot diētu avokado:
- Pievienojiet sagrieztu avokado olu un dārzeņu omletam.
- Uzpildītai maltītei virsū uzcepiet saldo kartupeli ar sagrieztu avokado, pupiņām, dārzeņiem, salsu un grilētu vistu.
- Sekojiet šai receptei garšīgu šokolādes zemesriekstu sviesta pudiņu, kas pagatavots ar avokado.
- Pievienojiet salātiem sagrieztus avokado, lai palielinātu veselīgu tauku daudzumu.
- Mētājiet avokado gabaliņus smūtijā, lai iegūtu krēmīgu tekstūru.
- Iemērciet sagrieztus dārzeņus kuplā guakamolē, lai pagatavotu uzkodu.
- Augšā sagriezta saldo kartupeļu vai diedzētu graudu maize ar biezeni avokado, sarkanajiem pipariem, sāli un pipariem.
- Izmantojot šo recepti, pagatavojiet veselīgu avokado un cilantro mērci salātiem un citiem produktiem.
- Pusi avokado pārkaisa ar jūras sāli un pipariem un ienirst ar karoti!
- Izmantojiet biezeni avokado vistas, tunzivju un olu salātos, lai palielinātu ēdiena barības vielu blīvumu.
- Izmantojot šo recepti, pagatavojiet avokado kartupeļus savā krāsnī vai gaisa cepeškrāsnī.
- Sagatavojiet dekadentu šokolādes avokado saldējumu, izmantojot šo ļoti vienkāršo, bez piena produktu recepti.
- Augšējās zupas un čili ar sagrieztu avokado pildījumam un uzkrītošam rotājumam.
Avokado ir lielisks papildinājums ikviena, īpaši grūtnieču, uzturā. Tomēr topošajām māmiņām, kurām ir alerģija pret avokado, jāizvairās no šo augļu lietošanas, lai novērstu potenciāli bīstamas reakcijas.
Apakšējā līnija
Avokado ir lieliska izvēle grūtniecēm. Šie garšīgie augļi ir ne tikai ārkārtīgi barojoši, bet arī sātīgi un daudzpusīgi. Turklāt avokado pievienošana diētai var sniegt labumu veselībai gan jums, gan jūsu mazulim.
