Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Keto diēta paredz krasi samazināt ogļhidrātu daudzumu un aizstāt to ar taukiem.
Tā kā saldējumā parasti ir daudz ogļhidrātu, kuru lielākā daļa nāk no cukura, tas parasti neietilpst keto diētā.
Tomēr vairāki zemu ogļhidrātu saldējuma zīmoli tiek izgatavoti ar augu šķiedrām un cukura spirtiem, kas netiek sagremoti. Kā tādi tie neveicina ogļhidrātu daudzumu jūsu uzturā. Keto saldējumu var pagatavot arī mājās.
Kā mēs izvēlējāmies
Mēs izvēlējāmies šos keto saldējumus, pamatojoties uz sastāvdaļu kvalitāti, patērētāju popularitāti, pieejamību tiešsaistē un veikalos un uzturvērtību, ievērojot keto diētu.
Šeit ir 6 labākie veikalā nopērkamie un pašmāju keto saldējumi.
Piezīme par pirkšanu tiešsaistē
Daži pārdevēji piedāvā saldējumu iegādāties tiešsaistē. Šī var būt ērta iespēja, kamēr tiek garantēta droša un savlaicīga piegāde. Tiešsaistes pasūtīšana var nebūt pieejama visās jomās, tāpēc, iespējams, nāksies meklēt produktus lokāli.
Healthline izvēlas labākos keto saldējumus
Nemiernieku sviests Pekāns
Rebel ražo keto draudzīgus saldējumus, kas satur maz ogļhidrātu, bet tomēr garšo krēmīgi un garšīgi.
Jo īpaši to šķirnēs ir maz ogļhidrātu, ko aprēķina, no kopējiem ogļhidrātu gramiem atņemot porcijas šķiedrvielu un cukura spirtu kopējos gramus.
Lai sasniegtu ketozi, lielākajai daļai cilvēku, kuri lieto keto diētu, dienā jāēd mazāk nekā 50 grami neto ogļhidrātu, bet dažiem cilvēkiem ogļhidrāti ir jāsamazina vēl vairāk.
Ar tikai 5 gramiem neto ogļhidrātu visā pintē Rebel’s Butter Pecan ir garšīgs ēdiens, ko var baudīt, ievērojot keto diētu. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka visa pinte satur 700 kalorijas.
Vesela pinte satur arī 24 gramus cukura spirta. Dažiem cilvēkiem rodas kuņģa darbības traucējumi, lietojot šo cukura spirta daudzumu.
Pintes ir nopērkamas tiešsaistē un vairākos lielākajos pārtikas veikalos.
Uztura fakti
Uz 2/3 tases (89 grami):
- Kalorijas: 230
- Tauki: 24 grami
- Ogļhidrāti: 13 grami
- Šķiedra: 3 grami
- Cukura spirts: 8 grami
- Tīrie ogļhidrāti: 2 grami
- Olbaltumvielas: 3 grami
Arctic Zero kūka
Šis keto draudzīgais bez piena produktiem saldējums satur ļoti maz kaloriju un ogļhidrātu.
Tas ir izgatavots arī ar prebiotiskām šķiedrām, kas baro labvēlīgās probiotiskās baktērijas jūsu zarnās un veicina veselīgu gremošanu. Arctic Zero saturošā šķiedra palīdz samazināt neto ogļhidrātu daudzumu līdz 5 gramiem uz porciju.
Papildus Cake Batter ir pieejamas arī Arctic Zero pintes šokolādē, Cookie Shake, Salted Caramel un citās garšās. Tos var iegādāties tiešsaistē, kā arī vairākos pārtikas veikalos.
Uztura fakti
Uz 1/2 tase (58 grami):
- Kalorijas: 40
- Tauki: 0 grami
- Ogļhidrāti: 9 grami
- Šķiedra: 4 grami
- Cukurs: 5 grami
- Cukura spirts: 0 grami
- Tīrie ogļhidrāti: 5 grami
- Olbaltumvielas: 1 grams
Apgaismots šokolādes zemesriekstu sviests
Izgatavots no vājpiena un piena olbaltumvielām, Enlightened Chocolate Zemesriekstu sviestam ir krēmīgi bagāta tekstūra, kas līdzīga parastā saldējuma tekstūrai.
Tas ir saldināts ar cukura un cukura spirtu kombināciju un tādējādi satur maz ogļhidrātu un ir keto draudzīgs. Turklāt 1 porcija satur 7 gramus olbaltumvielu un tikai 100 kalorijas, padarot to par sātīgu.
Apgaismotas pintes ir pieejamas tiešsaistē un lielākajos pārtikas veikalos, tostarp Whole Foods. Uzņēmums ražo arī deserta batoniņus ar zemu ogļhidrātu saturu un bez piena produktiem.
Uztura fakti
Uz 1/2 glāzes (68 grami):
- Kalorijas: 100
- Tauki: 4,5 grami
- Ogļhidrāti: 15 grami
- Šķiedra: 5 grami
- Cukura spirts: 6 grami
- Tīrie ogļhidrāti: 4 grami
- Olbaltumvielas: 7 grami
Halo Top cepumi un krēms
Halo Top ir zema ogļhidrātu opcija, kas satur vairāk olbaltumvielu nekā lielākā daļa citu keto draudzīgo saldējumu.
Cookies & Cream garša satur vājpienu, olas un prebiotikas šķiedrvielas. Tas galvenokārt tiek saldināts ar eritrītu, bezkaloriju cukura spirtu, kas neveicina neto ogļhidrātu daudzumu.
Saldējumus Halo Top varat iegādāties tiešsaistē un lielākajā daļā lielāko pārtikas preču veikalu. Viņi piedāvā arī šķirnes, kas tiek gatavotas bez piena un olām.
Tomēr noteikti izlasiet uzturvērtības faktus un sastāvdaļu sarakstus, jo neto ogļhidrātu skaits atšķiras pēc garšas.
Uztura fakti
Uz 1/2 tase (66 grami):
- Kalorijas: 80
- Tauki: 2,5 grami
- Ogļhidrāti: 16 grami
- Šķiedra: 3 grami
- Cukura spirts: 5 grami
- Tīrie ogļhidrāti: 8 grami
- Olbaltumvielas: 5 grami
Mājas vaniļas keto saldējums
Keto saldējuma pagatavošana mājās ir vienkārša, ja vien jums ir pie rokas zemu ogļhidrātu saldinātāji.
Šī keto saldējuma versija ir izgatavota ar eritritolu, kuru varat iegādāties tiešsaistē un dažos pārtikas veikalos.
Lai to pagatavotu, sakuļ 2 tases (500 ml) konservētu pilnpiena kokosriekstu piena, 1/4 glāzes (48 grami) eritritola un 1 tējkaroti (5 ml) vaniļas ekstrakta. Ielejiet to ledus kubiņu paplātēs un dažas stundas sasaldējiet.
Pievienojiet sasaldētos kubus blenderī un pirms pasniegšanas sablendējiet līdz krēmveida un gludai. Šī recepte dod apmēram 4 porcijas.
Uztura fakti
Par 1/2 glāzes porciju:
- Kalorijas: 226
- Tauki: 24 grami
- Ogļhidrāti: 3 grami
- Šķiedra: 0 grami
- Cukura spirts: 12 grami
- Tīrie ogļhidrāti: 0 grami
- Olbaltumvielas: 2 grami
Pašdarināts zemeņu keto saldējums
Tā kā ogās ir mazāk ogļhidrātu nekā vairumā citu augļu, tās ir lielisks papildinājums mājās gatavotam keto saldējumam.
Lai mājās pagatavotu zemeņu saldējumu ar zemu ogļhidrātu saturu, sajauciet 2 tases (500 ml) smagā krējuma ar 1/4 glāzi (60 grami) skāba krējuma, 1/2 glāzi (100 grami) svaigu zemeņu un 1/3 tase (64 grami) eritrīta vai Swerve (saldinātājs ar zemu ogļhidrātu saturu).
Pārnes maisījumu uz klaipa pannas un sasaldē 3-5 stundas, līdz tas ir grūti un gatavs pasniegšanai. Šī recepte veido 4 porcijas.
Uztura fakti
Par 1/2 glāzes porciju:
- Kalorijas: 454
- Tauki: 45 grami
- Ogļhidrāti: 6 grami
- Šķiedra: 0 grami
- Cukura spirts: 16 grami
- Tīrie ogļhidrāti: 0 grami
- Olbaltumvielas: 5 grami
Apakšējā līnija
Keto diētas laikā var baudīt vairākus saldējumus ar zemu ogļhidrātu saturu.
Paturiet prātā, ka šie produkti joprojām ir gardumi, kurus vajadzētu baudīt mērenībā. Tie nenodrošina gandrīz tik daudz uztura kā veseli, zemu ogļhidrātu dārzeņi un veselīgi proteīni un tauki.
Tomēr, ja vēlaties, lai keto draudzīgs produkts apmierinātu jūsu alkas pēc saldējuma, skatiet šo sarakstu.
