Pārskats
Ja jūs mēģināt atteikties no piena un piena vai vienkārši vēlaties samazināt dzeramā piena daudzumu, piena ieraduma pārtraukšana var būt grūtāka, nekā jūs domājāt. Tam ir vairāki iemesli. Šeit ir deviņi iemesli, kāpēc jūs varētu alkt piena. Mēs arī sniegsim dažus padomus, kā izvairīties no piena dzeršanas vai vienkārši samazināt patēriņu.
1. Tu esi izslāpis
Piens ir aptuveni 87 procenti ūdens. Tāpēc augsta glāze auksta piena ir apmierinošs veids, kā remdēt slāpes. Ja jūs alkat piena, jums var būt vienkārši izslāpums.
Tā vietā mitriniet ar glāzi ūdens. Vai arī “apēdiet” savu ūdeni, sasniedzot augļu gabalu. Āboli, melones, apelsīni un citi augļi satur līdz 89 procentiem ūdens. Augļos un pienā ir līdzīgs ogļhidrātu saturs, bet augļi ir pilni šķiedrvielu, kas palēnina absorbciju un pagarina piesātinājumu. Augļi satur arī antioksidantus, vitamīnus, minerālvielas un fitoķimikālijas, ko piens nesatur. Izmantojiet šo rokasgrāmatu, lai noteiktu, cik daudz ūdens jums vajadzētu dzert.
2. Tu esi izsalcis
Ja vēders rūc, piens ir arī ātrs veids, kā nomierināt bada lēkmes. Tas ir labs olbaltumvielu un tauku avots. Piena krūze nodrošina vairāk nekā 8 gramus olbaltumvielu un līdz 7 gramiem tauku. Jūs varētu alkt piena, jo tas palīdz justies pilnvērtīgi un ērti.
Apvaldiet savu apetīti, tā vietā uzpildot maltītes, kas pagatavotas no pilnīgas pārtikas. Pārtikas produkti, piemēram, grilēta vistas gaļa vai lasis, kvinoja, rieksti, sēklas, pupas un avokado, nodrošina veselīgas šķiedrvielas, olbaltumvielas un taukus.
3. Jūs alkat cukura
Iespējams, ka jūsu ķermenis alkst ogļhidrātu vai cukuru, nevis piena. Tase ar 1 procentu tauku piena satur apmēram 13 gramus cukura vai vienkāršos ogļhidrātus. Šo dabisko cukuru sauc par laktozi. Tas pienam piešķir maigi saldu garšu. Laktozi sauc arī par piena cukuru. Pienu veido līdz 8 procentiem laktozes.
Organismā laktoze tiek sadalīta glikozē, vienkāršākā cukurā. Glikoze ir galvenais orgāns visiem orgāniem, ieskaitot smadzenes. Šis vienkāršais ogļhidrāts arī palīdz barot veselīgu baktēriju augšanu jūsu zarnās Bifidobaktērija, un tas var palielināt īsās ķēdes taukskābju ražošanu.
Saglabājiet cukura alkas, nomainot piena cukurus ar citiem veselīgu ogļhidrātu avotiem. Tie ietver pilngraudu maizi, auzas, saldos kartupeļus un augļus. Jūs varat arī izmēģināt šos 19 pārtikas produktus, kas cīnās ar cukura alkas.
4. Tas ir komforta ēdiens
Iespējams, ka jūs alkat piena, jo jums ir nelieli abstinences simptomi. Tomēr tas nav tikai tavā galvā. Pētījumi rāda, ka pārtikas produkti ar tauku un cukuru kombināciju izraisa atlīdzības centrus smadzenēs. Šī iemesla dēļ piens jums var būt “komforta ēdiens”.
Lai gan laktoze - piena cukurs - ir tikai par 20 procentiem tik salda kā niedru cukurs, tā tomēr var barot vēlmi pēc cukura. Piens ir arī labs dabisko tauku avots. Tas var arī palīdzēt izskaidrot, kāpēc piena produkti, piemēram, saldējums, ir ļoti izplatīti ēdieni emocionālai ēšanai. Tā vietā izmēģiniet šīs veselīgākās komforta ēdiena iespējas.
5. Melnā kafija vienkārši nav tā pati
Lai gan tirgū ir daudz augu izcelsmes piena veidu, var paiet zināms laiks, līdz atrodat sev tīkamu pienu. Dažiem piena veidiem var būt atšķirīga garša vai atšķirīga tekstūra nekā pieniem, kuru pamatā ir dzīvnieki. Lielākā daļa vegānu piena alternatīvu nav tik krēmīgi vai blīvi kā piens. Tas ir tāpēc, ka tajos nav vienāda tauku un olbaltumvielu daudzuma vai veida.
Ja jūs varat dzert tikai augu izcelsmes pienu, pirms tvaicēšanas vai kafijas vai latte sajaukšanas mēģiniet pievienot pusi tējkarotes kokosriekstu piena vai emulgētas MCT eļļas. Tas pievieno veselīgus taukus, kas padara to krēmīgāku un palīdz labāk putot.
6. Jums trūkst vitamīnu un minerālvielu
Piens tiek uzskatīts par pilnvērtīgu pārtiku, jo tajā ir 18 no 22 nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām. Jūsu ķermenis nevar izgatavot šīs nepieciešamās uzturvielas, tostarp A vitamīnu, B-12 vitamīnu, kalciju, magniju un cinku, un tās jāsaņem no pārtikas.
Alkas pēc piena varētu būt pazīme, ka jūsu uzturā trūkst dažu šo uzturvielu. Plānojiet maltītes, izmantojot iknedēļas pārtikas dienasgrāmatu, un sazinieties ar reģistrētu dietologu dietologu, lai pārliecinātos, ka ēdat sabalansētu ikdienas uzturu.
7. Jūs tikko esat ēdis kaut ko pikantu
Ja jūs tikko esat iekodis jalapeño vai čili piparus, jūs, iespējams, vēlaties sasniegt pienu, nevis ūdeni. Karstā vai dedzinošā sajūta pikantos ēdienos rodas kapsaicīna dēļ. Piens palīdz nodzēst uguni labāk nekā ūdens un citi dzērieni, jo tas satur taukus.
Mēģiniet ierobežot pikantu ēdienu, lai novērstu alkas pēc piena. Riekstu piens satur arī dabiskos taukus. Mandeļu, kokosriekstu, linu vai Indijas piena kociņš var palīdzēt atvēsināt mēli pēc pikantas maltītes.
8. Jums ir grēmas
Grēmas, skābes reflukss un peptiskas vai kuņģa čūlas ir bieži sastopamas gremošanas trakta veselības problēmas. Šie traucējumi var izraisīt sāpes, diskomfortu un gremošanas traucējumus. Jūs varat sasniegt pienu, ja jums ir grēmas vai čūlas sāpes. Piena dzeršana var būt nomierinoša, jo tā pārklāj kuņģa un zarnu oderi. Tomēr šis atvieglojums ir tikai īslaicīgs.
Piens faktiski var pasliktināt simptomus. Tas notiek tāpēc, ka tas liek kuņģim ražot vairāk skābes un atslābina apaļos sfinktera muskuļus, kas neļauj skābei izšļakstīties.
Jautājiet savam ārstam par labāko veidu, kā ārstēt kuņģa slimības. Jums var būt nepieciešami tādi medikamenti kā antacīdi, probiotikas vai antibiotikas. Dažos gadījumos nepietiekams kuņģa skābes daudzums ir simptomu cēlonis, un šajā gadījumā var būt nepieciešama papildu sālsskābe. Var palīdzēt arī veikt izmaiņas ikdienas uzturā, piemēram, ēst vairāk šķiedrvielu un samazināt tauku daudzumu. Izmēģiniet šos citus dzērienus tūlītējai atvieglošanai.
9. Jūs esat pieraduši, ka jums tas ir
Kad jūs katru dienu ēdat vai dzerat kaut ko, jūsu ķermenis un smadzenes to sagaida. Tas ir ieradums, kas kļūst par automātisku procesu, un jūs varat atrasties klīst pie ledusskapja, pat ja nejūtaties īpaši izsalcis vai izslāpis. Labā ziņa ir tā, ka alkas pēc ēdiena parasti ir īsas un ilgst tikai apmēram trīs līdz piecas minūtes. Maldiniet uzmanību un gaidiet to, līdz vēlme pāriet. Vai arī uzkrājiet veselīgākas vai vēlamākas alternatīvas, piemēram, augu izcelsmes pienu, dzirkstošo ūdeni vai tēju. Kad jūtat piena kāri, meklējiet savu alternatīvu.
Līdzņemšana
Tāpat kā ar visām dzīvesveida izmaiņām, katru dienu veiciet mazus un konsekventus pasākumus, lai palīdzētu saglabāt veselīgus ieradumus. Pārliecinieties, ka ēdat sabalansētu uzturu. Kad noņemat visu pārtiku, ieskaitot pienu, pievienojiet citus barības vielām bagātus pārtikas produktus.
Asins analīze var palīdzēt pārliecināties, ka jums nav maz vitamīnu vai minerālvielu. Jautājiet savam ārstam, vai tas jums ir ieteicams.
Lai apturētu alkas, nomainiet pienu ar piemērotu alternatīvu. Ja jūs atsakāties no govs piena nepanesības vai alerģijas dēļ, jautājiet savam dietologam, vai jums ir piemēroti citi piena veidi, piemēram, kazas piens, augu piens vai piens bez laktozes.
Izmēģiniet dažādus augu izcelsmes piena veidus un kombinācijas, lai atrastu sev tīkamāko. Jautājiet saviem draugiem un ģimenes locekļiem, kuri kļuvuši par vegāniem. Tiešsaistē ir arī noderīgi resursi, piemēram, šī galīgā rokasgrāmata par vegānu.
.jpg)
