Pirms šī brīža jūs, iespējams, nekad neesat iedomājies, ka pavadīsit stundas, pētot katru tirgū pieejamo pienu, lai atrastu sava bērna ideālo piemērotību. No tradicionālā govs piena līdz augu izcelsmes alternatīvām - piemēram, sojas, mandeļu un zirņu - kazas piena apiņi ir vēl viena iespēja, kas iegūta no dzīvniekiem.
Faktiski kazas piens vai kazas piena maisījumi maijs jābūt veselīgai un barojošai iespējai zīdaiņiem ar jutību pret govs pienu vai tiem, kam ir citas veselības problēmas ar govs pienu. No otras puses, kazas piena produkti var nebūt visiem.
Ja apsverat moo-ving pāri kazas pienam, mēs zinām, ka jūs nevēlaties pieņemt lēmumu, labi, meh. Tā kā jūs aizrautīgi piedāvājat savam mazulim vislabāko iespējamo uzturu, mēs paskaidrosim, kad tā varētu būt laba izvēle vai nē.
Ko eksperti saka par kazas pienu un drošību
To, ko jūs izvēlaties mazuļa uztura avotam, visticamāk nosaka vairāki faktori. Visi šie var parādīties:
- savu personīgo pārliecību par veselību
- apstākļi, kas ietekmē jūsu mazuļa veselību (piemēram, ekzēma, alerģijas vai jutība pret govs pienu)
- resursu pieejamība
Bet neatkarīgi no šiem braucējiem drošība vienmēr ir pirmā.
Pacelšanās uz leju, kazas piens parasti tiek uzskatīts par drošu govs piena alternatīvu, bet tikai ievērojot atbilstošo laika grafiku, lai to iepazīstinātu ar savu bērnu.
Kazu piena maisījumi ir droši no dzimšanas līdz 12 mēnešiem, bet svaigi kazas piens - un jebkura cita veida tīrs piens, kas netiek uzskatīts par piena maisījumu zīdaiņiem un nav mātes piens - pirmajos 12 mazuļa dzīves mēnešos pilnībā jāizvairās, kā to ieteica Amerikas Pediatrijas akadēmija (AAP).
Tas ir tāpēc, ka kazas piens vien nenodrošina pietiekamu uzturu zīdaiņiem. Ja tas tiek lietots kā alternatīva piena maisījumiem zīdaiņiem vai mātes pienam, tas ir saistīts ar nopietnām veselības un attīstības sekām.
Turklāt zīdaiņu gremošanas sistēmas nav pietiekami nobriedušas, lai sagremotu lielu daudzumu olbaltumvielu dzīvnieku izcelsmes pienā.
Kad bērns sasniedz 1 gadu vecumu, ir droši ievadīt tīru kazas pienu, kamēr tas ir pasterizēts. (Neapstrādāts, nepasterizēts kazas piens var saturēt baktērijas, kas var izraisīt nopietnas slimības zīdaiņiem un maziem bērniem.)
Parasti kazas piena apsvēršanas iemesli
Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc vecāki uzskata kazas pienu, ir govs piena alerģija vai nepanesamība. Alerģija pret govs pienu attīstītajā pasaulē ietekmē līdz 3 procentiem zīdaiņu.
Govs piena alerģijas simptomi ir no caurejas un klepus līdz nopietnākiem un potenciāli dzīvībai bīstamiem simptomiem, piemēram, elpas trūkums un anafilakse.
Govs piena alerģija pret govs piena olbaltumvielu nepanesamību
Ņemiet vērā, ka govs piena alerģija nav tas pats, kas govs piena olbaltumvielu nepanesamība, kas pirmajos 1 līdz 3 dzīves mēnešos ietekmē līdz 5 procentiem zīdaiņu. Atšķirībā no alerģijas pret pienu, neiecietība neietver imūnsistēmu. Govs piena olbaltumvielu nepanesības pazīmes ir vēdera uzpūšanās, gāze un caureja.
Interesanti, ka daudziem cilvēkiem ar alerģiju no govs piena (no 40 līdz 100 procentiem) nav tādas pašas alerģijas pret kazas pienu - varbūt tāpēc, ka kazas pienā ir vairāk olbaltumvielu un tam ir citas īpašības, kas atvieglo sagremošanu. (Pretēji izplatītajam uzskatam, kazas piens dara satur laktozi - tikai mazāk.)
Pat ja tā, govs piena maisījumu vai tīra govs piena aizstāšana ar kazas piena produktiem vienmēr jāapspriež un jāuzrauga jūsu bērna pediatram - it īpaši, ja viņiem ir alerģija.
Kā kazas piens un govs piens salīdzina uzturvērtību
Uztura ziņā tīrā kazas pienā parasti ir nedaudz vairāk olbaltumvielu un tauku nekā govs pienā. Kazas pienā var būt arī ievērojami vairāk kalcija, kālija, A vitamīna un vara, kā arī citi svarīgi vitamīni un minerālvielas.
Bet tur, kur kazas piens ir augstāks dažos vitamīnos un minerālvielās, tur tas ir zemāks citos. Piemēram, govs piens satur lielāku daudzumu B12 vitamīna un folātu, kur kazas piens satur vairāk kālija un A vitamīna. No ragiem līdz ragiem, tas padara govs un kazas pienu diezgan vienmērīgu, uztura ziņā runājot.
Kazu piena potenciālā priekšrocība varētu būt tā spēja uzlabot ķermeņa dažu uzturvielu, piemēram, dzelzs, absorbciju, kā parādīts pētījumos ar dzīvniekiem, salīdzinot abus.
Vēl viena galvenā uztura atšķirība ir laktozē (dabiskajā cukurā, kas atrodams visos dzīvnieku pienos). Pat bez patiesas alerģijas daudziem cilvēkiem ir grūti sagremot šo piena olbaltumvielu, kas bieži rodas kā vēdera nepatikšanas.
Kazas piens satur mazāk laktozes, un tas ir liels iemesls, kāpēc tie, kuriem ir jutība pret govs pienu, var daudz labāk panest kazas pienu.
Kazu piena maisījumi
Dažas jaunas mammas nevar vai izvēlies to nedarīt zīdīt bērnu (un tas ir pilnīgi labi). Ja ietilpstat šajā grupā, iespējams, meklējat nākamo labāko - kā reālu iespēju skatīties uz kazas piena maisījumiem.
Šis 2014. gada pētījums parādīja salīdzināmu veselīgu zīdaiņu attīstību starp tiem, kuri baroja kazas piena maisījumus, un tiem, kuri baroja govs piena maisījumus.
Ir nepieciešami vairāk pētījumu par kazas pienu, lai paplašinātu uztura priekšrocības zīdaiņiem. Bet 2019. gada pētījums liecina, ka kazas piena maisījumi var precīzāk atdarināt cilvēka mātes pienu, ja runa ir par nedaudziem aizsargājošiem prebiotikiem, ko sauc par oligosaharīdiem, kas palīdz veicināt zarnu veselību un pat imūno attīstību.
Jāatzīmē viena lieta: kazas piena maisījumu uzturvērtība atšķirsies atkarībā no zīmola, tāpēc pirms bērna barošanas pārskatiet savu formulas izvēli pie sava pediatra. Tad jūs varat justies pārliecināts, ka tas atbilst standarta uztura un drošības prasībām.
Kazas piens ekzēmas un refluksa gadījumā
Lasot kazas pienu, jūs varētu saskarties ar dažiem anekdotiskiem apgalvojumiem, ka tas var palīdzēt samazināt ekzēmas vai refluksa smagumu zīdaiņiem, taču trūkst stingru pētījumu par šiem tiešajiem ieguvumiem.
Ja jums ir bažas, ka piena produkti ir saistīti ar jūsu bērna ekzēmu vai refluksu, pirms diētas maiņas apspriediet to ar savu pediatru, lai iegūtu labākos padomus un ieteikumus.
Kazas piena trūkumi
Kazas piens ir dzīvnieku izcelsmes produkts, un tam ir līdzīgi alergēni ar govs pienu. Tāpēc ir ļoti iespējams, ka, ja jūsu bērnam ir patiesa alerģija pret govs pienu, viņam būs arī alerģija pret kazas pienu. (Tas var atšķirties atkarībā no alerģijas smaguma.)
Faktiski pētījumi ir parādījuši, ka kazas piens var izraisīt reakcijas vairāk nekā 90 procentiem bērnu, kuriem ir alerģija pret govs pienu.
Tātad, kā mēs jau iepriekš teicām, vienmēr konsultējieties ar sava bērna ārstu par to, vai ir droši izmēģināt kazas pienu vai kādu citu alternatīvu piena produktu.
Pieejamība un izmaksas ir papildu potenciālie izaicinājumi, kā kazas pienu padarīt par galveno jūsu mazuļa uzturā. Mazāk ticams, ka kazas pienu atradīsit iecienītajā pārtikas preču veikalā un aptieku plauktos. Tātad, jums varētu nākties to izpētīt veselīgas pārtikas veikalos, īpaši pasūtīt vai medīt tiešsaistē.
Un visbeidzot, ja esat kādreiz izmēģinājis kazas sieru, jūs zināt, ka tam ir izteikta zemes garša, kas atšķiras no siera, kas izgatavots no govs piena. Līdzīgu garšu var sagaidīt arī ar kazas pienu. Daži mazi bērni to sākotnēji vai pilnībā var izķemmēt - it īpaši, ja viņi ir pieraduši pie govs piena produktiem.
Ja neesat pārliecināts, ar ko sākt, lūdziet bērna pediatram ieteikt konkrētus zīmolus vai izdrukājiet uzturvērtības informāciju par dažām jūsu atrastajām iespējām un apspriediet, kas ir labākais jūsu mazulim.
Drošākie kazas piena veidi
Zīdaiņiem, kas jaunāki par 12 mēnešiem, jāapsver tikai uztura ziņā piemērotas formulas. No kazas piena bāzes piena maisījumi zīdaiņiem būtu jāpastiprina ar vitamīniem un minerālvielām. Tas nozīmē, ka ir svarīgi apskatīt uztura etiķeti ar mazuļa pediatru, lai pārliecinātos, ka tā atzīmē visas pareizās rūtiņas.
Jūsu pediatrs var ieteikt papildināt ar D vitamīnu, ja formulai to vēl nav. Citi var ieteikt arī dzelzs piedevas.
Runājot par tīru kazas pienu maziem bērniem un bērniem vecumā no 1 gada, standarti nedaudz atslābina, jo jūsu bērniņam vajadzētu saņemt uzturu no dažādiem pārtikas produktiem.
Kaut arī dažādu zīmolu uztura saturs nedaudz atšķiras, ir ļoti svarīgi pārliecināties, ka jūsu kazas piens ir pasterizēts. Ideja par svaigu lauku sētas kazas pienu šķiet jautra un "bioloģiska" iespēja, Slimību kontroles un profilakses centrs (CDC) brīdina par to, jo svaigpienā esošās kaitīgās baktērijas var izraisīt nopietnas slimības bērniem.
Līdzņemšana
Salīdzinot ar citām pasaules valstīm, kazas piens ir mazāk populāra izvēle Amerikas Savienotajās Valstīs, ja runa ir par piena maisījumiem zīdaiņiem un tīra dzīvnieku izcelsmes piena produktiem pēc 1. vecuma. Bet tas nenozīmē, ka tas varētu nebūt piemērots tavs mazais.
Patiesībā, ja jūsu mazulim ir jūtība pret govs piena produktiem vai jums ir citas veselības problēmas, jūs varētu apspriest kazas piena iespēju izvēli ar sava bērna pediatru.
Pētījumi rāda, ka kazas piena maisījumi zīdaiņiem un tīrs, pasterizēts kazas piens pēc 1. vecuma piedāvā uzturu, kas ir salīdzināms ar govs pienu - un pat var saturēt dažus papildu ieguvumus veselībai.
Bet tiem ir daži trūkumi, tostarp grūtāk atrast, atšķirīga degustācija un augstāka cenu zīme. Ja šo iemeslu dēļ kazas piens netiek skaitīts, apspriediet to ar mazuļa pediatru, lai redzētu, vai tas ir piemērots.