Gurķi. Cilvēki mēdz viņus mīlēt vai ienīst, taču, lai nu kā, viņiem ir daudz kas darāms. Tātad, vai jūs varat tos dāvināt savam mazulim?
Īsā atbilde ir jā! Tāpēc ieskatīsimies, kad mazajam var būt pirmā gurķu garša, ja šī ir droša vegija zobu griešanai, un labākais veids, kā gurķus pagatavot mazulim.
Vecums, kad ir labi ieviest gurķi mazulim
Tātad, kad jūs varat dot bērnam gurķi un kādā formā? Eksperti parasti piekrīt - apmēram tajā pašā vecuma diapazonā, kad sākat ieviest cietās vielas. Bet tam nevajadzētu būt pirmajam ēdienam. Kaut arī lielākā daļa zīdaiņu sāk ēst cietās vielas apmēram 6 mēnešu vecumā, gurķus diētai nevajadzētu pievienot līdz aptuveni 9 mēnešu vecumam.
Un šajā vecumā gurķi drīkst dot tikai biezenī vai biezenī. Tas ir tāpēc, ka gurķiem ir viela, ko sauc par kururbitacīniem - savienojums, kuru zīdaiņiem var būt grūti sagremot.
Ja vēlaties dot savam mazajam neapstrādātus gurķus, pagaidiet, kamēr viņi ir vismaz 12 mēnešus veci, kad viņiem ne tikai parasti ir vairāk zobu, bet arī labāk attīstīta gremošanas sistēma.
Ieguvumi no gurķa zīdainim
Tātad, kāds ir lielais darījums ar gurķiem, un kāpēc daži vecāki tik ļoti vēlas tos dot savam mini-me? Patiesība ir tāda, ka gurķi piedāvā plašu veselības ieguvumu klāstu visu vecumu cilvēkiem.
Bagāts ar vitamīniem
Kaut arī pēc dažu cilvēku standartiem gurķi ir nedaudz bez garšas, tie satur būtiskas uzturvielas, piemēram, C vitamīnu, K vitamīnu, folātus, kāliju, magniju, silīcija dioksīdu un mangānu.
Paturiet prātā, ka pētījumi, kas norāda uz gurķu uzturvērtību, parasti tiek veikti pieaugušajiem, un tie koncentrējas uz pieaugušo porciju - aptuveni trešdaļas gurķa - ēšanu. Lai gan šie dārzeņi ir bagāti ar uzturvielām, tie nevar aizstāt mazuļa sabalansētu uzturu, lai nodrošinātu pareizu uzturu.
Turklāt eksperti parasti iesaka ēst gurķus neapstrādātā, nemizotā veidā, lai iegūtu vislielāko uzturvielu un šķiedrvielu ieguvumu. Tātad 9 mēnešus veciem zīdaiņiem, kas ēd vārītus gurķus, kas ir biezenī vai biezeni, kopējie uztura ieguvumi būs ievērojami ierobežoti.
Hidratācija un antioksidanti
Tomēr gurķi ir bagāti ar antioksidantiem un var būt lielisks hidratācijas avots. Un visa šī mitrināšana var arī nodrošināt, ka mazais paliek regulāri. Tātad, ja jums ir bažas, ka bērnam ir aizcietējums, pievienots ūdens no gurķiem var palīdzēt atjaunot mazuļa zarnu kustības.
Ādas ieguvumi
Jūs varat zināt, ka daudzi zīmoli reklamē gurķi kā mērķa sastāvdaļu, lai palīdzētu ne tikai mitrināt, bet arī nomierināt ādu un padzīt pietūkumu. Labi, tos pašus ieguvumus var atrast, nūjot gurķus - pat bērna vecumā.
Kā sagatavot gurķi, lai tas būtu drošs mazulim
Tātad, tagad jūs zināt, kāpēc gurķi ir izdevīgi un kad tie jāiepazīstina ar mazuļa diētu un kādā veidā. Bet, ja jūs nekad iepriekš neesat gatavojis bērnu pārtiku, jūs varētu justies mazliet nomākts.
Neatkarīgi no vecuma diapazona, kuru barojat, vienmēr vispirms pārbaudiet gurķi, lai pārliecinātos, ka tas nav pārāk rūgts.
Gurķi 9 mēnešus vecam bērnam
Ja atceraties, mēs atzīmējām, ka ātrāk par 9 mēnešiem jums jāievieš gurķi mazulim. Un, ja jūs izvēlaties to darīt, gurķi vajadzētu biezeni vai biezeni.
Sāciet vienmēr ar dārzeņu rūpīgu mazgāšanu. Jūs pats vēlaties, vai vēlaties vispirms nomizot gurķi, bet, ja jūs uztrauc barības vērtības palielināšana, atstājiet mizu.
Tvaicējiet vai vāriet gurķi 10 līdz 15 minūtes vai tik ilgi, kamēr tas ir pietiekami mīksts, lai to varētu iebāzt ar dakšiņu, un dakša to viegli šķēpa. Atkarībā no jums piederošā maisītāja vai maisītāja jūs varat ievietot gurķi veselu vai sasmalcināt lielās daļās. Sablendē gurķi uz augšu, lai iegūtu biezeni, un pēc vajadzības pievienojiet ūdeni, lai iegūtu vienmērīgu konsistenci.
Sasmalcinātiem gurķiem varat izvēlēties biezāku tekstūru, taču jūs joprojām varat vēlēties pievienot ūdeni nedaudz vienmērīgākai tekstūrai, kas nav pārāk smalka.
Ja jūs pirmo reizi ieviešat gurķus, noteikti lēnām pievienojiet tos mazā ēdienreizēs. Izvairieties no citu jaunu pārtikas produktu ieviešanas 3 līdz 5 dienas, lai pārliecinātos, ka jūsu mazulim nav alerģijas vai nepanesības pret tiem.
Gurķi 12 mēnešus un vecāki
Ar 12 mēnešu vecumu jūs varat sākt ieviest neapstrādātus gurķus. Šīm totām sagatavošanās process ir ievērojami vienkāršāks un neatšķiras no tā, ja jūs sagrieztu gurķus sev.
Pārliecinieties, ka gurķis ir kārtīgi izmazgāts, un vēlreiz pārbaudiet gabalu, lai pārliecinātos, ka tas nav rūgts. Lai iegūtu maksimālu uzturvērtību, atstājiet mizu un sagrieziet gurķi pietiekami mazos gabaliņos, kas neradīs aizrīšanās risku.
Papildu piesardzības pasākumi
Ir svarīgi atcerēties, ka gurķis var būt viens no tiem polarizējošajiem dārzeņiem, kas dažiem cilvēkiem nekad nepatiks kā solo ēdiens. Jūs varētu apsvērt iespēju izveidot biezeņa maisījumus - īpaši zīdaiņiem, kas jaunāki par 12 mēnešiem -, ja sirds ir iecerēta, lai mazuļa uzturā pievienotu gurķus.
Populāri maisījumi, piemēram, bumbieri un gurķi, vai pat āboli un gurķi, var palīdzēt nomaskēt maigo, bet nedaudz rūgto garšu, kas daudziem cilvēkiem šķiet dārzeņu garša.
Vai gurķis ir piemērots mazuļu atšķiršanai?
Zīdaiņu vadītā atšķiršana ir tieši tā, kā izklausās. Tā vietā, lai gaidītu patvaļīgu laiku, jūs varat sākt ieviest biezeņus vai pārtikas produktus ar pirkstiem savam mazulim, tiklīdz tie parāda gatavības pazīmes. Tas iekļauj:
- spēja sēdēt taisni
- laba galvas un kakla kontrole
- ziņkārība ap galda ēdieniem maltītes laikā
- spēja turēt pārtiku mutē, kā arī to košļāt
Patiesība ir tāda, ka šeit ir atšķirība starp zinātniskajām un daudzām vecāku kopienām attiecībā uz gurķiem un mazuļu vadītu atšķiršanu.
Kaut arī zinātnieku aprindas iesaka neapstrādātus gurķus pasniegt zīdaiņiem, kas jaunāki par 12 mēnešiem, gremošanas traucējumu riska dēļ, daudzas vecāku grupas teiks, ka tas ir pilnīgi labi, jo tas ir ciets, kraukšķīgs, taustāms ēdiens, kuru mazajiem ir viegli uztvert.
Mēs iesakām gaidīt neapstrādātu gurķu ieviešanu, līdz jūsu mazulim ir vismaz 12 mēneši. Galu galā jums būs jāizlemj, vai kuņģa vai kuņģa-zarnu trakta traucējumu iespējamība ir pārāk liela vai nav pietiekama problēma, kad jāievieš gurķi mazulim.
Bet, ja jūsu bērns pirms cieto vielu ieviešanas ir cīnījies ar vēdera problēmām, iespējams, ir ieteicams griezt gurķus no mazuļa vadītā atšķiršanas plāna.
Gurķu izmantošana zobu griešanai
No otras puses, ja jūs neesat zobu rotaļlietu cienītājs, gurķi var būt populārs risinājums zobu griešanai. Parasta iespēja ir atdzesētu gurķu gredzenu izgatavošana. Tas ir viegli izveidojams zobu griešanas atvieglojums, kurā sagrieztus gurķu gredzenus padziļina garšīgā augļu biezenī (jo jūsu mazulis var noraidīt vienkāršu gurķa šķēli) un pēc tam sasaldē, līdz tas ir nepieciešams.
Pirms dodat gurķu gredzenus savam mazulim, noteikti ļaujiet viņiem istabas temperatūrā nedaudz atkausēt, lai nerastos risks, ka sasalušais gredzens pielīp mazuļa mēlei vai mutei.
Tāpat jums vienmēr jāuzrauga savs bērns, kamēr viņi lieto gurķu zobu, jo pastāv iespēja, ka, uz brīdi gumijojot, gabali var izlauzties un izraisīt aizrīšanās risku.
Apakšējā līnija
Vai gurķi ir visvairāk barības vielu saturošs ēdiens, ko jūsu bērns ēdīs? Visticamāk, atbilde ir nē. Bet, sagatavojot pareizo ceļu, tie ir lielisks veids, kā palīdzēt dažādot mazuļa diētu un pievienot būtisku mitrināšanu.
Kamēr žūrija vēlas noskaidrot, vai viņi ir lieliska ideja mazuļu vadītajai atšķiršanai, tie var būt arī dabiski līdzekļi pret kairinātām smaganām zobu griešanas laikā.
