Veselība un labsajūta katru no mums skar atšķirīgi. Šis ir vienas personas stāsts.
Man ir bijis 2. tipa cukura diabēts 20 gadus. Lielāko daļu šo gadu esmu mēģinājis arī zaudēt svaru.
Varētu teikt, ka esmu mūža biedrs abos klubos: man ir 2. tipa cukura diabēts un diēta. Es nevaru neko darīt, ja man ir 2. tipa cukura diabēts. Es lietoju man parakstītos medikamentus un daru visu iespējamo, lai ceļā novērstu komplikācijas.
Bet mans svars ir diabēta faktors, kas ir manā kontrolē. Svarīgi zaudēt vai kontrolēt savu svaru, ja Jums ir cukura diabēts, jo tas palīdz uzturēt cukura līmeni asinīs.
Zaudēt svaru ikvienam ir grūti, taču tas var būt īpaši sarežģīts, ja Jums ir 2. tipa cukura diabēts. Viens faktors ir rezistence pret insulīnu, tas ir, kad organisms nespēj apstrādāt iegūto insulīnu. Tā rezultātā tiek uzglabāti tauki un palielināts svars - tas abi man ir bijis izaicinājums.
Arī daudzi no medikamentiem, kurus esmu lietojis, lai ārstētu savu veselības stāvokli, svara pieaugumu piedēvē kā blakusparādību. Lai gan šķiet, ka es sāku neizdevīgākā situācijā, man ir svarīgi zaudēt svaru, lai būtu veselīgāka un pārvaldītu diabēta simptomus.
Saskaroties ar manu yo-yo diētas pagātni ar plānu bez cukura
Gadu gaitā esmu izmēģinājis vairākas dažādas svara zaudēšanas metodes: pieturēšanās pie Atkinsa, Vidusjūras diēta, DASH diēta, kaloriju skaitīšana, ēšana dažādos laikos un visas svara vērotāju variācijas.
Visi strādāja īstermiņā, bet galu galā mana apņēmība kliboja. Es krāpu šur tur, un svars vienmēr atgriezās. Šķiet, ka es nekad nevarētu pārtraukt ciklu.
Pirms nesen atkal atsāku svara zaudēšanu, es glabāju žurnālu par visu, ko ēdu.
Pēc nedēļas es pārskatīju ēdiena izvēli un atklāju, ka cukurs ir gandrīz visā, ko ēdu.
Vai mana atkarība no cukura varētu būt galvenais manas aptaukošanās cēlonis? Ja tā, mums noteikti bija jāšķiras.
Tāpēc es pievērsos vienai pārtikas grupai, ar kuru esmu bijusi attiecībās visu mūžu: cukuram un visam no tā gatavotajam.
Nepietiekams ir apgalvojums, ka tas nav bijis vienkārši. Cukura atmešana ir viena no grūtākajām lietām, ko esmu darījis.
Cukurs mani silda, uztur mājīgumu un liek justies piesātinātam un iepriecinātam. Manam ķermenim šķiet, ka tam ir vairāk enerģijas, un es varu garīgi labāk koncentrēties uz veicamo uzdevumu, kad man rodas šī cukura skriešanās.
Dažas stundas tik un tā.
Tad iestājas vainas apziņa, un mans ķermenis nolaižas no augsta cukura līmeņa - emocionāli un fiziski. Mana sirdsapziņa sākas ar “Kāpēc tu ēdi šo kūku?” un es beigās jūtos gausa un nomākta.
Bet, ja mana cukura līmeņa paaugstināšanās agrāk bija slikta, cukura pārtraukšanas pagaidu fiziskās blakusparādības bija sliktākas.
Sākotnēji fiziskās tieksmes no cukura izņemšanas mani uzbudināja un neērti. Ķermenis sāpēja, prāts sacēlās, un man bija grūti gulēt.
Man pietrūka komforta sajūtas, kas man vienmēr bija apēdusi kūkas gabalu. Es ilgojos pēc šokolādes, un īpaši pietrūka mokas aromatizētāja, ko katru rītu lietoju kafijā.
Vairākas reizes es gandrīz iemetu dvieli un pametu. Kāpēc es sevi tam pielodu? ES brīnījos. Bet es nepadevos.
Rezultāti no mana jaunā dzīves bez cukura
Kopš es izslēdzu cukuru no diētas, esmu zaudējis 20 mārciņas. Sākumā jutos apmaldījusies, jo cukurs bija tik svarīga manas dzīves sastāvdaļa. Bet es esmu ieguvis daudz vairāk: pārliecību, vairāk enerģijas un vispārēju lepnuma sajūtu.
Konsekventa labāka izvēle - lai arī ne katru reizi - var dot panākumus ilgtermiņā. Šeit ir daži pielāgojumi, ko esmu veicis, lai izslēgtu cukuru no ēšanas plāna:
1. Ja to negatavojat, neēdiet to
Slēptie cukuri ir visur, un, ēdot ātrās ēdināšanas pakalpojumus, var sabotēt jebkuru labāko iecerēto plānu. Restorānu apmeklējumi būtu jāierobežo ar īpašiem gadījumiem un tikai nepieciešamības gadījumā. Plānoju maltītes uz priekšu un izvairos gatavot visu, kas receptē ir pievienojis cukuru.
Es joprojām laiku pa laikam ēdu ārā, un pēdējās nedēļas ir bijušas sarežģītas atvaļinājuma un vasaras aktivitāšu dēļ. Ēšana ārpus mājas bija ikdienas parādība. Bija karsts, un es gribēju saldējumu. Es izdarīju abus - bet šoreiz es ēdu tikai vienu liekšķeri saldējuma, nevis divus.
2. Lasiet pārtikas produktu etiķetes
Pārtikas veikalā gandrīz viss ir apstrādāts cukurs. Es cenšos izvairīties no pārtikas produktiem ar augstu fruktozes kukurūzas sīrupu un visu, kas beidzas ar burtiem “ose”, kas bieži ir saistīts ar cukuru.
Kad sāku lasīt etiķetes, biju pārsteigts, uzzinot, cik daudz apstrādāta cukura ir maizes klaipā. Tas ir piepildīts ar ogļhidrātiem, un to ir viegli ēst vairāk nekā vajadzētu. Eksperti iesaka pilngraudu produktus, bet arī tie ir piekrauti ar cukuru, tāpēc es cenšos no tiem izvairīties, lai izvairītos no cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.
3. Izlaidiet konfekšu trauku
Grābt kaut ko no konfekšu trauka, kad vien to redzēju, tas bija mans ieradums. Nav svarīgi, vai tā bija pēcpusdienas piparmētra vai konfektes no bankas, mana roka parasti izvilka sauju kaut ko saldu.
Daži cilvēki katru dienu bauda nelielu gabaliņu tumšās šokolādes, bet tas man neder. Ikreiz, kad es saņemu pat mazāko cukura garšu, tas man liek meklēt vairāk.
4. Izveidojiet atbalsta sistēmu
Mana labākā draudzene ir sadarbojusies ar mani, lai iegūtu veselību. Arī cukurs viņai ir bijusi problēma. Pat ja viņai tagad nav 2. tipa cukura diabēta, tas notiek viņas ģimenē, un izmaiņas, ko viņa tagad veic, varētu palīdzēt to novērst.
Pieturēties pie mana bezcukura dzīvesveida ir bijusi neizmērojami vieglāka un patīkamāka, zinot, ka viņa ir ar mani kopā. Palūdziet draugiem vai ģimenes locekļiem atbalstu vai pievienojieties atbalsta grupai tiešsaistē, lai paliktu motivēts un sabiedrisks.
Apakšējā līnija?
Atmest cukuru nav bijis viegli, un ir gadījumi, piemēram, dzimšanas dienas, kad esmu nodevies kaut kam saldam. Bet šīs nav sacensības. Es esmu apņēmies, ka tas nav vēl viens pagaidu labojums.
Tāpat kā man nav kļuvis liekais svars vai attīstījies 2. tipa cukura diabēts vienā naktī, es negaidīju, ka sešu nedēļu laikā zaudēšu visu nepieciešamo svaru. Tā vietā es izmantoju šo laiku, lai apņemtos izpildīt veicamo uzdevumu, pārvarēt sākotnējo cukura izņemšanas posmu un atzīt, ka šīs darbības man ir jāveic, lai izbaudītu ilgu un veselīgu dzīvi.
Džaneta Palmere ir ārštata rakstniece, kas dzīvo Gruzijas ziemeļaustrumu kalnos. Jūs varat sazināties ar viņu vietnē gianettapalmer.com, sekojiet viņai tālāk Instagramun iegādājieties viņas grāmatas vietnē Amazon.