Jūs nevarat ēst sauļošanās krēmu. Bet tas, ko jūs varat ēst, var palīdzēt novērst saules bojājumus.
Ikviens zina, kā uzlikt sauļošanās līdzekli, lai bloķētu saules UV starus, taču ir viens būtisks solis, kura jūsu saules aizsardzības rutīnā varētu pietrūkt: brokastis!
Diēta ir bieži aizmirstas daļas, kā mēs visu sezonu laikā pielāgojamies ārējai videi. Apskatīsim, kāpēc dienas pirmā maltīte var sagatavot un aizsargāt jūsu veselīgo vasaras mirdzumu.
Kāpēc ir svarīgi ēst šīs sastāvdaļas dienas laikā
Izrādās, ka mums ir "ādas pulkstenis", saka Džozefs S. Takahashi, doktors, Teksasas Universitātes Dienvidrietumu medicīnas centra Pētera O’Donela juniora smadzeņu institūta neirozinātņu priekšsēdētājs. Savā 2017. gada pētījumā Takahashi un viņa komanda atklāja, ka fermentam, kas atjauno UV bojātu ādu, ir ikdienas ražošanas cikls, kuru var mainīt, ēdot pārtiku neparastos laikos.
“Visticamāk, ja jums ir normāls ēšanas grafiks, tad dienas laikā jūs būsiet labāk pasargāts no UV. Ja jums ir neparasts ēšanas grafiks, tas var izraisīt kaitīgu ādas pulksteņa maiņu, ”viņš teica paziņojumā presei.
Tāpēc, nevis pusnakts uzkodas, mēģiniet iekļaut šos ādu mīlošos ēdienus savos kokteiļos, lai uzturā pievienotu nedaudz papildu saules aizsardzību:
1. Mellenes
Gadās, ka arī mūsu iecienītākie vasaras augļi ir tie, kas mūs vasarā palīdz pasargāt.
Mellenēs ir daudz spēcīgu antioksidantu, kas apkaro brīvos radikāļus, kas saules iedarbības un stresa dēļ var sabojāt ādu. Mellenes ir vēl spēcīgākas, ja tās ir savvaļas šķirnes. Tie ir arī ļoti labs C vitamīna avots, kas var palīdzēt novērst grumbu veidošanos pludmalē pavadītās dienas laikā.
Ātrās brokastis: pagatavojiet maltītes gatavošanos, gatavojot brokastis, gatavojot mājās gatavotus, 15 minūšu melleņu čia ievārījuma, kokosriekstu jogurta un granolas slāņus.
2. Arbūzs
Tomāti ir pazīstami ar likopēna, antioksidanta, kas ir atbildīgs par tomātu sarkano krāsu, saturu. Bet arbūzi faktiski satur daudz vairāk. Likopēns absorbē gan UVA, gan UVB starojumu, lai gan var paiet vairākas nedēļas, lai āda kļūtu fotoprotektīvāka tās apgrozījuma ātruma dēļ, liecina 2012. gada pētījums.
Pēc dažu nedēļu ikdienas sulīga arbūzu patēriņa (karstā laikā to nav pārāk grūti pārvaldīt!), Likopēns galu galā var darboties kā dabisks pretiedeguma līdzeklis. Pētnieki tomēr atzīmē, ka tas ne vienmēr aizstāj citus aizsardzības pasākumus, piemēram, SPF un saules aizsargapģērbu, pret saules plankumiem un ādas bojājumiem. Bet, kas attiecas uz novecošanu, šis papildu palielinājums noteikti nekaitēs.
Sānā: pievienojiet augļu vērpjot nākamajai čipsu partijai un iemērciet BBQ ar svaigu, ar C vitamīnu bagātu arbūzu salsu.
3. Rieksti un sēklas
Valrieksti, kaņepju sēklas, čia sēklas un lini satur omega-3 neaizstājamās taukskābes. Zivis un olas ir arī lieliski šo tīro, ādu mīlošo tauku avoti. Mūsu ķermenis nespēj izgatavot omega-3, tāpēc ir svarīgi, lai mēs tos iegūtu no uztura.
Ko omega-3 dara jūsu ādai? Tie palīdz saglabāt ādas integritāti un ir arī pretiekaisuma līdzekļi. Omega-3 arī palīdz jūsu ķermenim dabiski tikt galā ar sekām, ko pavadāt nedaudz par daudz laika pavadot saulē.
Ātra uzkoda: Trail mix nekad neiziet no modes, it īpaši, ja katru reizi varat mainīt lietas un izvēlēties savu piedzīvojumu.
4. Burkāni un lapu zaļumi
Mūsu ķermenis pārvērš beta karotīnu A vitamīnā, kas ir vitāli svarīgs ādas veselībai. 2007. gada metaanalīze atklāja, ka beta karotīns nodrošina dabisku saules aizsardzību pēc 10 nedēļu regulāras piedevas.
Ēdot dažādus pārtikas produktus, kas bagāti ar šo barības vielu, dienas kvotas iegūšana nedaudz atvieglo. Burkāni un lapu zaļumi, piemēram, kāposti un spināti, ir lieliski beta karotīna saturoši papildinājumi jūsu ēdienreizēm, pat brokastu kokteiļi.
Jo īpaši lapu zaļumos ir daudz antioksidantu luteīna un zeaksantīna. Ir konstatēts, ka tie aizsargā pret grumbu veidošanos, saules bojājumiem un pat ādas vēzi.
Salātu dienas: Šie viegli kāpostu salāti ir krāsaini pusdienu varianti, kas izmesti ar burkāniem un saldo kartupeli, lai sniegtu īstu beta karotīnā iepakotu perforatoru.
5. Zaļā tēja
2010. gada pētījumā pētnieki atklāja, ka zaļās tējas patēriņš izraisīja mazāk audzēju, ko pelēm izraisīja UV gaisma. Tas bija saistīts ar flavanolu, kas bija gan zaļajā, gan melnajā tējā, kas pazīstams kā EGCG.
Cits dzīvnieku pētījums ar zaļo tēju ar dzīvniekiem atklāja, ka tas samazina UVA gaismas radītos ādas bojājumus un pasargā no kolagēna samazināšanās. Kolagēns ir mūsu ķermeņa bagātīgākais proteīns. Tas piešķir ādai integritāti un tvirtumu.
Malkojiet to: Izmantojiet visvairāk vasaras produktu un sakratiet atdzesētu zaļo tēju ar ledu, piparmētru lapām un iecienītākajiem citrusaugļiem.
6. Ziedkāposti
Runājot par dārzeņiem un augļiem, vispārējs veselības noteikums, lai dzīvotu un iepirktos, ir virzīties uz dzīvīgākas krāsas ēdieniem. Tas ir tāpēc, ka viņiem, iespējams, ir vairāk antioksidantu.
Bet neļaujiet ziedkāposta bālajām ziedkopām sevi apmānīt. Šī krustziežu dārzeņi ir noteikumu izņēmums. Ziedkāposti satur spēcīgus antioksidantus, kas palīdz novērst oksidatīvo stresu no brīvajiem radikāļiem.
Papildus šim ieguvumam ziedkāposti ir arī dabiski saules aizsargājošs ēdiens, pateicoties histidīnam.Šī alfa aminoskābe stimulē urokānskābes ražošanu, kas absorbē UV starojumu.
Grilējiet šo: ja brokastīs ēdat sātīgu maltīti, izmēģiniet ziedkāpostu steiku ar krēmīgu čili-laima mērci.
Super vasaras pretiedeguma smūtijs
Kurš saka, ka jūs nevarat dzert savu saules aizsargu? Šis kokteilis palīdz pārspēt karstumu un satur visas iepriekš uzskaitītās ādas aizsargājošās sastāvdaļas. Pievienojiet to rīta rotācijai, lai veselīgāks mirdzums būtu visas vasaras garumā.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tase zaļās tējas, atdzesēta
- 1 glāze mellenes
- 1 glāze arbūza
- 1/2 glāze ziedkāpostu
- 1 mazs burkāns
- 2 ēd.k. kaņepju sirdis
- 1 ēd.k. citronu sula
- 3-5 ledus gabaliņi
Norādījumi
Ievietojiet sastāvdaļas blenderī. Sablendē līdz viendabīgai masai. Lai iegūtu biezāku kokteili, izmantojiet 1 glāzi zaļās tējas.
Kaut arī šie uzturvielām bagāti, veseli pārtikas produkti var uzlabot jūsu ādas veselību, pakļaujoties UV gaismai, paturiet prātā, ka tie neaizstāj sauļošanās līdzekli. Joprojām katru dienu lietojiet sauļošanās līdzekli, lai novērstu saules bojājumus un ādas vēzi. Padomājiet par šiem pārtikas produktiem kā par nelielu papildu apdrošināšanu, ja gadās pārņemt saules starus.
