Toma Bredija diētas pārskats: svara zudums, ēdienreižu plāns un citas

Dietline diētas rādītājs: 3,21 no 5

Toma Bredija diēta, kas pazīstama arī kā TB12 metode, ir uz visu pārtiku balstīta diēta, kuru izstrādājis profesionāls amerikāņu futbola spēlētājs Toms Bredijs.

Tiek apgalvots, ka tas ir viens no galvenajiem Breidija ilgmūžības iemesliem profesionālā futbola pasaulē, kā arī samazina traumu risku un uzlabo sportisko sniegumu, atveseļošanos, enerģijas līmeni un vispārējo veselību.

Tomēr daudzi cilvēki vienkārši ievēro diētu, lai zaudētu svaru vai justos vairāk enerģijas. Viņi izsakās par tā rezultātiem, lai gan kritiķi norāda, ka tas ir nevajadzīgi sarežģīts, ilgtermiņā noturīgs un spēcīgas zinātnes neatbalsta.

Šajā rakstā ir apskatīti Toma Bredija diētas plusi un mīnusi, lai palīdzētu jums izlemt, vai tas var noderēt jums.

DIETAS PĀRSKATĪŠANAS PĀRSKATS

• Kopvērtējums: 3,21
• Svara zudums: 4
• Veselīga ēšana: 2,75
• Ilgtspējība: 3,75
• Visa ķermeņa veselība: 1,75
• Uztura kvalitāte: 5
• Pamatojoties uz pierādījumiem: 2

BOTTOM LINE: Toma Bredija diēta jeb TB12 metode ir uz visu pārtiku balstīta diēta, kas var palīdzēt zaudēt svaru, pasargāt no slimībām un uzlabot sportisko sniegumu un atveseļošanos. Tomēr tas ir ļoti ierobežojošs, nebalstās uz saprātīgu zinātni, un to, iespējams, ir grūti uzturēt ilgtermiņā.

Kas ir Toma Bredija diēta?

Toma Bredija diētu profesionālais amerikāņu futbola spēlētājs Toms Bredijs ieviesa 2017. gadā kā daļu no savas grāmatas “The TB12 Method”, kurā sīki aprakstīti viņa 12 principi ilgstošai maksimālajai veiktspējai.

Tas sola paaugstināt enerģijas līmeni, samazināt iekaisumu, samazināt traumu risku un uzlabot sportisko sniegumu un atveseļošanos.

Diēta uzsver, ka jāēd veseli, minimāli apstrādāti pārtikas produkti, un tiek aizliegta pārtika, kas tiek uzskatīta par paskābinošu vai domājams, ka tā veicina iekaisumu.

Programma ietver arī apmācības vadlīnijas un veicina TB12 ēdienu, uzkodu un patentētu piedevu klāstu.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta ir diētas un treniņu programma, kuru izstrādājis profesionāls amerikāņu futbola spēlētājs Toms Bredijs, lai uzlabotu enerģijas līmeni, sporta sniegumu, atveseļošanos un vispārējo veselību.

Kā ievērot Toma Bredija diētu

Toma Bredija diēta apvieno sārmainas, Vidusjūras un pretiekaisuma diētas principus un uzsver organiskus, vietēji audzētus, sezonālus un minimāli pārstrādātus pārtikas produktus.

Apmēram 80% no šīs diētas veido bioloģiski audzēti augļi, dārzeņi, veseli graudi, rieksti, sēklas un pākšaugi. Atlikušos 20% veido liesa gaļa, kas iegūta no zālēm, organiskas, bez antibiotikām un hormoniem, un savvaļā noķertas zivis vai jūras veltes.

Toma Bredija diēta piedāvā plašu pārtikas produktu sarakstu, no kuriem jāizvairās vai jāierobežo, jo tos uzskata par paskābinošiem vai iekaisumu veicinošiem. Tie ietver piena produktus, nakteņu dārzeņus, lielāko daļu eļļu, kā arī sojas, ĢMO vai lipekli saturošus pārtikas produktus.

Jāizvairās arī no pievienotajiem cukuriem, mākslīgajiem saldinātājiem, transtaukskābēm, kofeīna, nātrija glutamāta (MSG), alkohola un jodēta sāls, kā arī no visiem pārtikas produktiem, kas tos satur.

Papildu noteikumi

Papildus stingrajām pārtikas vadlīnijām Toma Bredija diētai ir daži papildu noteikumi:

• Pārtikas kombinēšana. Augļus nedrīkst kombinēt ar citiem pārtikas produktiem. Turklāt jums vajadzētu izvairīties no ēšanas ar augstu olbaltumvielu saturu, piemēram, gaļu vai zivis, kā arī ar ogļhidrātiem bagātiem ēdieniem, piemēram, brūnie rīsi vai saldie kartupeļi.
• Dzert daudz šķidruma. Jums vajadzētu uz pusi samazināt ķermeņa svaru mārciņās un katru dienu izdzert tik daudz unci ūdens. Tomēr izvairieties no ūdens dzeršanas ēdienreižu laikā vai ap tām.
• Maltītes laiks. Jums vajadzētu izvairīties no ēšanas trīs stundu laikā pēc gulētiešanas.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta mudina ēst minimāli apstrādātus, pilnvērtīgus ēdienus un ierobežot pārstrādātus. Tā iesaka izvairīties no pārtikas produktiem, kas tiek uzskatīti par iekaisīgiem vai paskābinošiem, un ietver dažus papildu noteikumus.

Vai tas var palīdzēt zaudēt svaru?

Toma Bredija diēta nav īpaši izstrādāta vai reklamēta kā svara zaudēšanas diēta. Tas nozīmē, ka tas, iespējams, palīdzēs jums zaudēt svaru vairāku iemeslu dēļ.

Pirmkārt, tam ir stingri noteikumi, kas ierobežo daudzu pārtikas produktu, īpaši pārstrādātu, uzņemšanu, dabiski samazinot katru dienu patērēto kaloriju skaitu.

Piemēram, pārtikas apvienošanas noteikumi ierobežo to, kādus pārtikas produktus var ēst kopā, kas var arī samazināt vienlaikus lietojamo ēdienu dažādību. Tas var padarīt maltītes vienmuļākas, kas, kā liecina pētījumi, var palīdzēt dabiski ēst līdz pat 40% mazāk kaloriju.

Turklāt diēta ierobežo pārtikas daudzumu, ko varat ēst trīs stundas pirms gulētiešanas, un tas attur no vakara uzkodām. Tas var vēl vairāk samazināt ikdienas kaloriju daudzumu.

Pētījumi konsekventi parāda, ka kaloriju deficīta dēļ jūs zaudējat svaru neatkarīgi no ēdieniem, kurus izvēlaties ēst.

Turklāt Toma Bredija diēta ir pilna ar šķiedrvielām bagātu pārtiku, piemēram, augļus, dārzeņus, pākšaugus, riekstus un sēklas, un tā veicina lielu ūdens daudzumu katru dienu.

Ar šķiedrvielām bagātas diētas palīdz zaudēt svaru, jo tās palīdz ilgāk justies pilnīgākam, mazinot izsalkumu un tieksmi. Līdzīgi, dzerot vismaz 50 unces (1,5 l) ūdens katru dienu, var izraisīt vieglu svara zudumu.

Tomēr, ņemot vērā stingros noteikumus, diēta un tās svara samazināšanas priekšrocības var nebūt ilgtspējīgas ilgtermiņā, kas rada svara atgūšanas risku.

Kopsavilkums

Tom Brady Diet stingrie noteikumi un augsts šķiedrvielu un ūdens saturs palīdz kopā zaudēt svaru. Tomēr diētu var būt grūti uzturēt ilgtermiņā, palielinot svara atgūšanas varbūtību.

Citas priekšrocības

Toma Bredija diēta var piedāvāt vairākas papildu priekšrocības.

Var uzlabot sirds veselību

Toma Bredija diētai ir daudz kopīga ar Vidusjūras reģiona diētu, kas pētījumos pastāvīgi saistās ar uzlabotu sirds veselību.

Abos ietilpst daudz augļu, dārzeņu, veseli graudi, pākšaugi, olīveļļa, rieksti un sēklas, kā arī ierobežots liesās gaļas un zivju daudzums.

Pētījumi saista šo ēšanas paradumu ar mazāku insulta, sirdslēkmes un nāves risku no sirds slimībām.

Tas var arī samazināt jūsu metaboliskā sindroma risku - riska faktoru kopu, tostarp paaugstinātu asinsspiedienu, holesterīnu un cukura līmeni asinīs, kas kaitē sirds veselībai.

Var pasargāt no citām slimībām

Toma Bredija diēta var pasargāt arī no 2. tipa cukura diabēta un citiem veselības stāvokļiem.

Minimāli pārstrādāti, ar šķiedrvielām bagāti augļi, dārzeņi, veseli graudi, pākšaugi, rieksti un sēklas, kas mudina jūs ēst, palīdz ierobežot cukura līmeni asinīs pēc ēšanas, samazinot 2. tipa cukura diabēta risku.

Šis ēšanas paradums var aizsargāt arī pret metabolisko sindromu, riska faktoru kopu, kas saistīta ar lielāku 2. tipa cukura diabēta risku.

Turklāt tas ierobežo alkohola, apstrādātas gaļas, pievienotā cukura un transtaukskābju uzņemšanu. Tas var mazināt iekaisumu jūsu ķermenī, kas, domājams, ir daudzu slimību galvenais cēlonis.

Visbeidzot, pētījumi norāda, ka viss, minimāli pārstrādātie ēdieni, kas iekļauti diētā, var pasargāt no tādiem veselības stāvokļiem kā zarnu iekaisuma slimība (IBD), Alcheimera slimība, Parkinsona slimība un pat daži vēža veidi.

Var uzlabot sportisko sniegumu un atveseļošanos

Daži Toma Bredija diētas aspekti var palīdzēt uzlabot sportisko sniegumu un atveseļoties.

Piemēram, tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un labvēlīgiem augu savienojumiem, kas darbojas kopā, lai uzlabotu jūsu imūnsistēmu un ierobežotu lieko iekaisumu - kas abi ir svarīgi optimālai veiktspējai un atveseļošanai.

Tas ir īpaši svarīgi profesionāliem sportistiem, kuru aizņemtās sacensības un ceļojumu grafiki var radīt postījumus viņu imūnsistēmai un ierobežot atveseļošanās iespējas.

Pareiza mitrināšana, kas tiek stingri veicināta ar šo diētu, ir vēl viens faktors, kas ir ļoti svarīgs sporta sniegumam un atveseļošanai.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta veicina pietiekamu mitrināšanu un ēšanas ar minimāli apstrādātu, pretiekaisuma un barības vielām bagātu pārtiku. Tas var pasargāt no dažādām slimībām un uzlabot sportisko sniegumu un atveseļošanos.

Toma Bredija diētas iespējamie trūkumi

Neskatoties uz iespējamām priekšrocībām, ar Toma Bredija diētu ir vairākas negatīvās puses.

Nav balstīta uz saprātīgu zinātni

Daudzi šīs diētas aspekti nav balstīti uz spēcīgu zinātni.

Piemēram, nav pierādījumu, ka diētas pārtikas kombinēšanas noteikumi varētu sniegt kādas priekšrocības. Faktiski, neapvienojot augļus, kas bagāti ar C vitamīnu, ar pārtiku, kurā ir daudz dzelzs, piemēram, zaļie lapu dārzeņi un pākšaugi, dzelzs absorbcija var samazināties pat trīs reizes.

Turklāt ir maz zinātnisku nopelnu, lai izvairītos no dažiem pārtikas produktiem, jo ​​tie it kā sārmaina vai paskābina jūsu ķermeni. Cilvēka ķermenis stingri regulē tā pH līmeni asinīs, un tas, ko jūs ēdat, to maz ietekmē.

Tāpat nav zinātniski pamatota iemesla, lai ēdienreižu laikā izvairītos no pārtikas eļļām, nakteņu dārzeņiem, kofeīna vai dzeramā ūdens. Nav arī zinātniski pamatota iemesla aizliegt uzturā lietot lipekli saturošus pārtikas produktus, ja vien jums nav lipekļa nepanesības.

Visbeidzot, lai arī svarīga ir pietiekama hidratācija, nav pierādījumu, kas liecinātu, ka lielais ūdens daudzums, kas tiek veicināts ar šo diētu, sniegtu vairāk labuma nekā mērenāka uzņemšana.

Nevajadzīgi dārgi

Toma Bredija diēta var būt nevajadzīgi dārga.

Piemēram, tas neļauj ēst tradicionāli audzētus pārtikas produktus, tā vietā dodot priekšroku bioloģiskajai pārtikai. Tas arī reklamē noteiktus pārtikas produktus, piemēram, rozā Himalaju sāli un patentētus piedevas, par kuriem ir jāmaksā prēmijas.

Lai gan pētījumi liecina, ka bioloģiskajos produktos var būt lielāks noteiktu uzturvielu daudzums, pašlaik nav pietiekami daudz pētījumu, kas šos augstākos līmeņus sasaistītu ar ievērojamu ieguvumu veselībai.

Tāpat ir ierobežoti pierādījumi, kas liecina, ka sārtais Himalaju sāls sniedz būtiskas priekšrocības veselībai salīdzinājumā ar parasto galda sāli. Faktiski galda sāls priekšrocība ir jodēšana, kas var palīdzēt jūsu vairogdziedzera pareizai darbībai.

Visbeidzot, nav pamata uzskatīt, ka, lai zaudētu svaru vai uzlabotu veselību, jums ir nepieciešams kāds no dārgajiem patentētajiem piedevām, ko veicina šī diēta.

Pretrunīgas un neilgtspējīgas vadlīnijas

Šī diēta ilgtermiņā var nebūt ilgtspējīga, un dažas no tās vadlīnijām ir mulsinošas un pretrunīgas.

Piemēram, pienotava nav ieteicama, taču tiek ieteikti TB12 sūkalu olbaltumvielu piedevas, kas ir piena produktu blakusprodukts. Turklāt ūdeni ēdienreižu laikā nevajadzētu dzert, bet olbaltumvielu kokteiļu dzeršana netiek uzskatīta par problēmu.

Tāpat ar olbaltumvielām bagātu pārtiku nevajadzētu ēst kopā ar ogļhidrātiem bagātu pārtiku. Tomēr pārtikas produkti, piemēram, pupiņas, zirņi un lēcas, kas visi tiek popularizēti ar šo diētu, nodrošina šo divu uzturvielu kombināciju, padarot neiespējamu šīs vadlīnijas ievērošanu.

Šādi patvaļīgi, zinātniski nepamatoti noteikumi apgrūtina šīs diētas ievērošanu ilgtermiņā.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta ir nevajadzīgi dārga un, iespējams, to ir grūti ievērot ilgtermiņā. Turklāt daudzi šīs diētas aspekti ir pretrunīgi, mulsinoši vai nav balstīti uz spēcīgu zinātni.

Ēdieni pārtikai

Toma Bredija diēta mudina ēst šādus minimāli pārstrādātus pārtikas produktus:

• Augļi un dārzeņi. Tiem jābūt organiskiem, bez ĢMO, vietēji audzētiem un sezonāliem. Jāizvairās no augļiem un dārzeņiem, kas tiek uzskatīti par paskābinošiem vai iekaisīgiem.
• Gaļa. Īpaši tiek ieteikta liesāka gaļa, piemēram, vistas gaļa, steiks un pīle, kurai jābūt organiskai, barotai ar zāli, bez hormoniem un antibiotikām.
• Zivis un jūras veltes. Tiem jābūt savvaļā noķertiem, nevis audzētiem.
• Pilngraudi. Tiem jābūt bez lipekļa, piemēram, brūnie rīsi, kvinoja, auzas, prosa, griķi un amarants.
• Pākšaugi. Šajā kategorijā ietilpst visas pupiņas, zirņi un lēcas, izņemot sojas pupas un no tām iegūtus produktus.
• TB12 produkti un piedevas. Tie ietver sūkalu olbaltumvielu pulveri, vegānu olbaltumvielu batoniņus, elektrolītu maisījumus, riekstu maisījumus un granolu.

Apmēram 80% no uztura vajadzētu sastāvēt no augu pārtikas, bet atlikušos 20% var veidot liesa gaļa, kas barota ar zāli, organisko, bez antibiotikām un hormoniem, un savvaļā nozvejotas zivis vai jūras veltes.

Toma Bredija diēta arī mudina jūs pusi samazināt ķermeņa svaru mārciņās un katru dienu dzert tik daudz unci ūdens.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta galvenokārt balstās uz veseliem, minimāli apstrādātiem pārtikas produktiem un ietver nelielu daudzumu gaļas, zivju un jūras veltes. Tas arī mudina katru dienu dzert daudz ūdens.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Toma Bredija diēta ierobežo šādu pārtikas produktu uzņemšanu:

• Pārtika, kas satur lipekli. Tas ietver maizi, makaronus, brokastu pārslas, konditorejas izstrādājumus un jebkāda veida pārtikas produktus uz kviešu miltiem.
• Pārtika un dzērieni ar kofeīnu. Jums nevajadzētu dzert kafiju, tēju, enerģijas dzērienus, bezalkoholiskos dzērienus un šokolādi.
• Piena produktus saturoši pārtikas produkti. Tie ietver pienu, sieru un jogurtu. TB12 sūkalu olbaltumvielu piedevas ir atļautas.
• Pārstrādāti graudi. Šajā kategorijā ietilpst baltie makaroni, baltmaize un baltie rīsi.
• Produkti, kas nav bioloģiski, vietēji vai sezonāli. Tas ietver tradicionāli audzētus dārzeņus, pilngraudu produktus, riekstus, sēklas un pākšaugus, kā arī tos, kas tiek importēti vai nopirkti ārpus sezonas.
• Rūpnīcā audzēta gaļa un jūras veltes. Jums nevajadzētu ēst gaļu, zivis vai jūras veltes, kas nav organiskas, satur hormonus vai antibiotikas.
• Cepamās eļļas. Gandrīz visas kulinārijas eļļas nav ieteicamas, izņemot kokosriekstu eļļu, ko var izmantot ēdiena gatavošanai, un olīveļļu, ko var izmantot salātu mērcēm.
• Sojas pupas. Izvairieties no sojas pupām un visiem pārtikas produktiem, kas iegūti no šī pākšauga, piemēram, edamame, tofu, tempeh, sojas piena, sojas mērces un daudziem pārstrādātiem pārtikas produktiem, kas satur sojas atvasinātas sastāvdaļas, piemēram, sojas lecitīnu.
• Pārstrādāti pārtikas produkti. Jāizvairās no konfektēm, bezalkoholiskajiem dzērieniem, veikalā nopērkamajām mērcēm un pārtikas produktiem, kas satur pievienotus cukurus, mākslīgos saldinātājus, MSG vai trans-taukus.
• ĢMO. Diētas ievērotāji nedrīkst ēst pārtikas produktus, kas iegūti no ģenētiski modificēta organisma (ĢMO).
• Jodēts sāls. Diēta neļauj izmantot šāda veida sāli un tā vietā iesaka lietot Himalaju rozā sāli.
• Alkohols. Jāizvairās no visa veida alkoholiskajiem dzērieniem.

Turklāt Toma Bredija diēta ierobežo tomātu, sēņu, baklažānu, papriku un kartupeļu daudzumu, jo tiek uzskatīts, ka šie pārtikas produkti ir skābi vai iekaisīgi.

Tas arī neļauj dzert ūdeni ēdienreizēs vai tuvu tām, ēst augļus kopā ar citiem ēdieniem vai ēst trīs stundu laikā pēc gulētiešanas.

Jums vajadzētu arī izvairīties no ēšanas ar augstu olbaltumvielu saturu, piemēram, gaļu vai zivis, kā arī ar ogļhidrātiem bagātu pārtiku, piemēram, brūnie rīsi un saldie kartupeļi.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta izslēdz neorganiskus, nesezonas ēdienus, kā arī rūpnīcā audzētu gaļu, zivis un jūras veltes. Tas arī ierobežo sojas, lipekļa, piena, transtaukskābju, pievienoto cukuru, cepamo eļļu, kofeīna, alkohola, jodētā sāls un ĢMO uzņemšanu.

Paraugu izvēlne

Šeit ir tipiska 3 dienu ēdienkarte, kas piemērota Toma Bredija diētai.

Diena 1

• Brokastis: čia pudiņš ar mandelēm un kokosriekstu pārslām
• Pusdienas: sātīga dārzeņu-vistas zupa ar lapu kāpostiem un brūnie rīsu vermicelli
• Vakariņas: savvaļas lašu tako uz kukurūzas tortiljas iesaiņojumiem bez ĢMO, kas pasniegti ar sānu zaļajiem salātiem

2. diena

• Brokastis: mājās gatavota granola, kas iemaisīta kokosriekstu jogurtā
• Pusdienas: neapstrādāta lazanja
• Vakariņas: lēcu dālija, kas papildināta ar svaigiem spinātiem un pasniegta uz brūno rīsu gultas

3. diena

• Brokastis: kokteilis ar TB12 sūkalu olbaltumvielām un augļiem
• Pusdienas: dārzeņu-kvinojas bļoda ar indijas mērci, laima kariju un melnajām pupiņām
• Vakariņas: steiks, brokoļi un saldie kartupeļi

Starp ēdienreizēm tiek ieteikts dzert daudz ūdens. Turklāt, ja vēlaties, varat iekļaut dažas uzkodas.

Īpašas šīs diētas receptes var atrast TB12 Uztura rokasgrāmatā.

Kopsavilkums

Toma Bredija diēta mudina ēst dažādus svaigus, minimāli apstrādātus ēdienus. Receptes var atrast TB12 Uztura rokasgrāmatā.

Apakšējā līnija

Toma Bredija diēta veicina uzturvielām bagātu, minimāli apstrādātu pārtikas produktu lietošanu un pārstrādātu pārtikas produktu ierobežošanu.

Tas var palīdzēt zaudēt svaru, pasargāt no dažādām slimībām un uzlabot sportisko sniegumu un atveseļošanos.

Tomēr tas ir nevajadzīgi ierobežojošs, nav balstīts uz saprātīgu zinātni, un, iespējams, to ir grūti uzturēt ilgtermiņā.

Tādējādi tas rada lielu risku atgūt zaudēto svaru - ja ne vairāk.